市场研究

在东亚的均化的果酱、果冻、橘子酱、果泥和果酱的市场

在东亚的均化的果酱、果冻、橘子酱、果泥和果酱的市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Eastern Asia"地区包括以下国家：

中国
香港
日本
朝鲜
韩国
澳门
蒙古

以往报告观察

自2018年起，中国政府对冻干水果产业的财政支持增强了果酱和果泥生产的原料基础。与此同时，消费者偏好转向更健康、无添加剂、低糖和高端产品，促使制造商建立专门的生产流程，并采用蓝莓、芒果等高品质水果原料。这些趋势共同推动了均质水果涂抹酱市场的销量和销售额增长。

2021年以来，城市化进程加快和生活节奏紧张进一步刺激了市场需求，消费者寻求便捷的家居餐食替代方案，包括熟制果冻和果泥。尽管原料价格波动带来挑战，但制造商通过聚焦产品质量、产品多样化和采用环保包装与清洁标签来满足不断变化的消费者期望，从而维持了市场扩张。

市场的增长还得到了重大行业投资和法规更新的支持。2023年，凯瑞集团在东南亚扩大了水果浓缩物设施，提升了产能。次年，中国修订了果酱国家质量标准，更新了检验和批次定义，鼓励了产品创新。线上销售、可持续实践和健康导向产品的持续趋势为市场提供了持续动力。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在东亚产量
      1. 5.1.1. 在东亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

均化的果酱、果冻、橘子酱、果泥和果酱的在东亚产量

量，2017-2020，千吨

均化的果酱、果冻、橘子酱、果泥和果酱的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

均化的果酱、果冻、橘子酱、果泥和果酱的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

东亚地区的均质果酱、果冻、柑橘酱、果泥和果膏产量连续第二年增长。2019年，该地区产量为106.6千吨，而2020年增至109.0千吨，同比增长2.2%。纵观2017年至2020年，产量整体增长5.2%，年均复合增长率为1.7%。产量最低点出现在2018年，为99.3千吨，同比下降4.2%。最大增幅则出现在2019年，产量增长7.4%。

在东亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.2%)7.4%2.2%1.7%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，东亚地区均质果酱、果冻、柑橘酱、果泥和果膏的产值达到3.051亿美元，较2019年的2.753亿美元大幅增长10.8%。2017年至2020年间，产值增长9.7%，年均复合增长率为3.1%。产值最低点出现在2019年，为2.753亿美元，同比下降3.6%。

在东亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.7%(3.6%)10.8%3.1%
来源：:source SHEV.io

出口均化的果酱、果冻、橘子酱、果泥和果酱的来自东亚

出口量（吨）

东亚地区均质果酱、果冻、柑橘酱、果泥和果膏的出口量连续第二年下降。2019年出口量为8 200吨，而2020年降至5 685吨，同比大幅减少30.7%。2017年至2020年间，出口量整体下降6.6%，年均降幅为2.3%。出口量最高点出现在2018年，为8 792吨，同比增长44.4%。

来自东亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化44.4%(6.7%)(30.7%)(2.3%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，东亚地区均质果酱、果冻、柑橘酱、果泥和果膏的出口市场较为分散，没有单一主导市场。美国（占出口量的2.9%）、巴拿马（1.5%）和加拿大（1.5%）合计仅占出口总量的6.0%，而许多较小贸易伙伴各自份额有限。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

东亚地区均质果酱、果冻、柑橘酱、果泥和果膏的出口额连续第二年下滑。2019年出口额为2.118亿美元，而2020年降至1.592亿美元，同比显著减少24.8%。2017年至2020年间，出口额整体下降2.6%，年均复合下降0.9%。出口额最高点出现在2018年，为2.5301亿美元，同比增长54.8%。

来自东亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化54.8%(16.3%)(24.8%)(0.9%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国（占出口额的1.7%）、加拿大（0.9%）和巴拿马（0.8%）在出口额结构中领先，合计占出口总额的3.4%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口均化的果酱、果冻、橘子酱、果泥和果酱的到东亚

进口量（吨）

东亚地区均质果酱、果冻、柑橘酱、果泥和果膏的进口量连续第二年减少。2019年进口量为9 445吨，而2020年降至8 020吨，同比下降15.1%。2017年至2020年间，进口量整体增长17.5%，年均增幅为5.5%。进口量最高点出现在2018年，为9 804吨，同比增长43.7%。

到东亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化43.7%(3.7%)(15.1%)5.5%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，西班牙（占进口量的34.1%）、英国（12.6%）和斯洛伐克（10.6%）是东亚地区进口的主要来源国，合计占进口总量的57.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

东亚地区均质果酱、果冻、柑橘酱、果泥和果膏的进口额连续第二年下降。2019年进口额为4.274亿美元，而2020年降至3.7911亿美元，同比减少11.3%。2017年至2020年间，进口额整体增长34%，年均复合增长率为10.2%。进口额最高点出现在2018年，为4.5899亿美元，同比增长62.2%。

到东亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化62.2%(6.9%)(11.3%)10.2%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，西班牙（占进口额的35.1%）、英国（14.4%）和美国（12.6%）在进口额中占比最大，合计占进口总额的62.1%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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