市场研究

在东南亚的冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）市场

在东南亚的冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"South-eastern Asia"地区包括以下国家：

文莱达鲁萨兰国
缅甸
柬埔寨
印度尼西亚
老挝
马来西亚
菲律宾
东帝汶
新加坡
越南
泰国

以往报告观察

2018年至2021年间，东南亚冷冻蔬菜市场持续扩张，销量从19.37万吨增至27.70万吨，市场价值从2.792亿美元增长至4.000亿美元。经过多年增长后，2022年市场销量稳定在27.22万吨，而由于亚洲进口价格上涨16%，市场价值达到4.083亿美元。2023年市场转向更高价值产品，尽管销量下降至26.07万吨，但在Woolworths澳大利亚与当地供应商合作推出可持续自有品牌产品等新国际产品线和合作伙伴关系的支持下，市场价值攀升至4.402亿美元。

进入2024年，重要发展包括Green Giant针对亚太地区推出十二款新冷冻蔬菜产品，以及BigBasket与厨师Sanjeev Kapoor合作推出采用单体速冻技术的Precia品牌。政府加强粮食安全和冷链基础设施建设的努力，进一步加速了该地区冷冻蔬菜的采用。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在东南亚产量
      1. 5.1.1. 在东南亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）在东南亚产量

量，2017-2020，千吨

冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，东南亚地区生产了228.3千吨冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米），与上一年相比小幅下降1.4%。在2017年至2020年期间，产量增长了23.3%，年复合增长率为7.2%。最低值出现在2018年，为179.0千吨；最高值出现在2019年，达到231.5千吨。最大降幅发生在2018年，为3.4%；最大增幅发生在2019年，高达29.3%。

在东南亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.4%)29.3%(1.4%)7.2%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

东南亚地区冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）的产值连续第三年增长。2020年，该地区冷冻蔬菜产值达到3.487亿美元，较2019年增长4.2%。从2017年到2020年，产值增长了20.9%，年复合增长率为6.5%。

在东南亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.5%15.5%4.2%6.5%
来源：:source SHEV.io

出口冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）来自东南亚

出口量（吨）

东南亚地区冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）的出口量连续第三年增长。2020年，该地区出口了45 562吨冷冻蔬菜，较上一年增长26.0%。在2017年至2020年期间，出口量增长了34.8%，年复合增长率为10.5%。

来自东南亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化6.5%0.4%26.0%10.5%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，日本（占出口量的48.6%）、韩国（占出口量的12.1%）和美国（占出口量的8.9%）是东南亚冷冻蔬菜出口的主要伙伴，合计占出口总量的69.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东南亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，东南亚地区冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）的出口额达到6.9599亿美元，较上一年增长33.2%。从2017年到2020年，出口额增长了32.2%，年复合增长率为9.8%。最低值出现在2019年，为5.2248亿美元；最大降幅发生在2019年，为10.4%。

来自东南亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化10.7%(10.4%)33.2%9.8%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，日本、韩国和香港是东南亚冷冻蔬菜出口的三大主要市场，合计占出口总额的69.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东南亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）到东南亚

进口量（吨）

在此期间，市场表现波动较大。进口量在2019年达到最低点，为30 637吨，随后在2020年飙升至最高点，为68 251吨，两年间差距达2.2倍。2020年，东南亚地区冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）的进口量较2019年急剧增长122.8%。最大降幅发生在2019年，为39.6%。

到东南亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(10.9%)(39.6%)122.8%6.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国（占进口量的51.8%）、美国（占进口量的16.3%）和丹麦（占进口量的10.8%）是东南亚冷冻蔬菜进口的主要来源地，合计占进口总量的78.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东南亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在此期间，市场表现出现显著波动。进口额在2019年达到最低点，为2.9708亿美元，随后在2020年升至最高点，为6.6091亿美元，两年间差距达2.2倍。2020年，东南亚地区冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）的进口额较2019年急剧增长122.5%。最大降幅发生在2019年，为37.8%。

到东南亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(17.8%)(37.8%)122.5%4.4%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国（占进口额的50.7%）、美国（占进口额的16.6%）和丹麦（占进口额的9.6%）合计占东南亚冷冻蔬菜进口总额的76.9%，是主要进口来源地。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东南亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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