市场研究

在东非的鲜或冷藏的鸭肉市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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马拉维

毛里求斯

莫桑比克

留尼旺

卢旺达

塞舌尔

索马里

津巴布韦

南苏丹

乌干达

坦桑尼亚

赞比亚

以往报告观察

2018年，东非新鲜或冷藏鸭肉的市场容量为17,244吨。随后市场显著增长，2019年增加了超过2,000吨，达到19,268吨，这意味着一年内增长了近12%。

达到峰值后，市场在接下来两年出现收缩，2020年降至18,759吨，2021年进一步降至17,930吨，较2019年高点总共减少了约7%。从2021年起，市场趋于稳定并进入温和复苏阶段，2022年容量回升至18,035吨，2023年达到18,258吨。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在东非产量
  1. 5.1.1. 在东非量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到英属印度洋领地：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到英属印度洋领地：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到英属印度洋领地：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到英属印度洋领地：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到英属印度洋领地：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到英属印度洋领地：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到英属印度洋领地：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到英属印度洋领地：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到英属印度洋领地：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到英属印度洋领地：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到英属印度洋领地：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到英属印度洋领地：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自英属印度洋领地：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自英属印度洋领地：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自英属印度洋领地：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自英属印度洋领地：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自英属印度洋领地：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自英属印度洋领地：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自英属印度洋领地：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自英属印度洋领地：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自英属印度洋领地：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自英属印度洋领地：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自英属印度洋领地：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自英属印度洋领地：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

鲜或冷藏的鸭肉在东非产量

量，2017-2020，吨

鲜或冷藏的鸭肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

鲜或冷藏的鸭肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

东非的新鲜或冷藏鸭肉产量连续第三年增长。2020年，东非生产了17 360吨新鲜或冷藏鸭肉，比2019年高出1.2%。从2017年到2020年，产量增长了2.7%，相当于年均增长0.9%。

在东非量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.1%	1.3%	1.2%	0.9%

来源：:source SHEV.io

出口鲜或冷藏的鸭肉来自东非

出口量（吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。最低出口量出现在2018年，而最高值则在2020年，两者相差204倍。2020年，东非出口了60吨新鲜或冷藏鸭肉，与前一年相比大幅增长了1 462.2%。2018年的最低值为0.3吨，当年最大降幅达88.6%。

来自东非：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(88.6%)	1 206.3%	1 462.2%	185.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，香港始终占实物出口总量的85.0%，表明市场高度集中于此，而其余部分则由其他国家分享。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东非：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。进口水平在2020年的高点和2018年的低点之间波动了65倍。2020年，东非出口了71千美元的新鲜或冷藏鸭肉，与前一年相比急剧增长了667.1%。2018年的最低值为1千美元，当年最大降幅达92.1%，而2019年则录得最大增幅741.9%。

来自东非：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(92.1%)	741.9%	667.1%	72.4%

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，香港（占出口价值的63.7%）、德国（占出口价值的7.5%）和阿拉伯联合酋长国（占出口价值的5.5%）一直是东非新鲜或冷藏鸭肉出口价值的主要市场，合计占总流量的76.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东非：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口鲜或冷藏的鸭肉到东非

进口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。从2017年的低点到2019年的高点，进口量变化了11.3倍。2020年，东非进口了约1 459吨新鲜或冷藏鸭肉，比2019年大幅下降了31.1%。2019年的最高值为2 118吨，当年最大增幅达579.0%。

到东非：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	66.7%	579.0%	(31.1%)	98.3%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，巴西（占实物进口的20.9%）、美国（占实物进口的18.1%）和土耳其（占实物进口的11.2%）构成了东非新鲜或冷藏鸭肉实物进口的主要目的地群体，合计占总流量的50.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东非：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这些年的市场行为以波动为特征。进口量在2019年达到最高点，在2017年降至最低点，变化了6.8倍。2020年，东非新鲜或冷藏鸭肉的跨境运输价值为1 404千美元，比前一年下降了36.9%。2019年的最高值为2 225千美元，而2018年则录得最大增幅252.4%。

到东非：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	252.4%	93.2%	(36.9%)	62.6%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占进口价值的21.9%）、法国（占进口价值的19.2%）和巴西（占进口价值的9.8%）构成了进口价值的主要市场集群，合计占总流量的50.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东非：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

鲜或冷藏的鸭肉在东非产量

量，2017-2020，吨

出口鲜或冷藏的鸭肉来自东非

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口鲜或冷藏的鸭肉到东非

进口量（吨）

进口额（千美元）

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