市场研究

在德国的未煮面食的市场

在德国的未煮面食的市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

德国未煮意面市场从2018年的57.26万吨增长至2020年的66.06万吨。这一增长主要源于消费者偏好转向更便捷、更健康的产品类型,从而刺激了需求。2019年,更多样化的意面形状和功能性产品的推出,加上线上食品零售日益重要,进一步推动了市场扩张。2020年新冠疫情导致包括意面在内的耐储存食品囤积增加,使市场容量显著激增。

2020年达到峰值后,受供应链中断和原材料价格波动影响,市场在2021年小幅收缩至65.70万吨,这影响了产品供应和成本。然而,2022年市场恢复至67.86万吨,这得益于无麸质和蛋白质强化意面等新产品细分市场的推出,以及持续加强的线上分销渠道,满足了消费者对专业化和便捷选项的需求。

2023年,原材料成本波动带来的价格压力以及地缘政治对国际供应链的影响,导致市场容量下降至62.61万吨。到2024年,市场部分反弹至65.12万吨,这受到便利趋势和健康意识增强驱动的稳定需求支持,体现在消费者对强化型和富含纤维意面产品的偏好上。在此期间,Barilla和Nestlé等老牌企业保持了主导地位,未见重大新进入者报告。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在德国产量
      1. 5.1.1. 量,2018-2024,千吨
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量,2018-2024,千吨
    3. 5.3. 各国产量(全球),2018-2023
      1. 5.3.1. 各国产量(全球) 量
        1. 5.3.1.1. 各国产量年度动态量,2018-2023,千吨
        2. 5.3.1.2. 各国产量结构量,2018-2023
        3. 5.3.1.3. 各国产量结构动态量,2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量(千吨)
        1. 6.1.2.1. 到德国:进口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 6.1.2.2. 到德国:进口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额(百万美元)
        1. 6.1.3.1. 到德国:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.1.3.2. 到德国:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到德国:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到德国:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量(千吨)
        1. 6.2.2.1. 到德国:进口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 6.2.2.2. 到德国:进口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额(百万美元)
        1. 6.2.3.1. 到德国:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.2.3.2. 到德国:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到德国:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到德国:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量(千吨)
        1. 7.1.2.1. 来自德国:出口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 7.1.2.2. 来自德国:出口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额(百万美元)
        1. 7.1.3.1. 来自德国:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自德国:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自德国:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自德国:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量(千吨)
        1. 7.2.2.1. 来自德国:出口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 7.2.2.2. 来自德国:出口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额(百万美元)
        1. 7.2.3.1. 来自德国:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自德国:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自德国:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自德国:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

未煮面食的在德国产量

量,2017-2020,千吨

在2017年至2020年期间,德国是全球生面食的主要生产国之一,按产量排名位居第七。

未煮面食的主要生产国, 2017-2020

来源:SHEV.io

未煮面食的生产世界地图, 2017-2020

来源:SHEV.io

德国的生面食产量连续第二年增长。2020年,德国生产了319.1千吨生面食,较前一年大幅增长了18.3%。从2017年到2020年,产量增长了24.6%,相当于年均增长7.6%。最低产量出现在2018年,为253.6千吨。最大降幅也发生在2018年,下降了1.0%。

在德国量产量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.0%)6.4%18.3%7.6%
来源::source SHEV.io

出口未煮面食的来自德国

出口量(千吨)

德国的生面食跨境出口量连续第三年增长。2020年,出口量达到65.4千吨,较前一年显著增长了16.1%。在2017年至2020年期间,出口量增长了20.1%,复合年增长率为6.3%。

来自德国:出口量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.3%0.1%16.1%6.3%
来源::source SHEV.io

2017年至2020年期间,生面食出口的伙伴结构较为分散。法国(占出口量的16.9%)、荷兰(占出口量的15.4%)和奥地利(占出口量的9.4%)合计仅占出口总量的41.8%,没有任何单一国家占据主导份额。

出口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自德国:出口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

出口额(百万美元)

2020年,德国出口了价值1.051亿美元的生面食,较前一年增长了14.9%。从2017年到2020年,出口额增长了19.9%,相当于年均增长6.2%。最大降幅出现在2019年,下降了5.5%。

来自德国:出口额年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化10.4%(5.5%)14.9%6.2%
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,德国的生面食出口涉及多个国家,即使是最大的目的地——法国、荷兰和奥地利——合计也仅占出口总额的39.4%。

出口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自德国:出口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口未煮面食的到德国

进口量(千吨)

德国的生面食进口量连续第三年增长。2020年,进口量达到406.8千吨,较前一年小幅增长了6.3%。在2017年至2020年期间,进口量增长了11.7%,复合年增长率为3.8%。

到德国:进口量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.0%2.0%6.3%3.8%
来源::source SHEV.io

2017年至2020年期间,意大利占据了德国生面食进口总量的86.5%,其余进口量分散在多个较小的伙伴国之间。

进口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到德国:进口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口额(百万美元)

2020年,德国的生面食进口额为4.844亿美元,较2019年增长了14.4%。从2017年到2020年,进口额增长了25.4%,相当于年均增长7.8%。最大降幅出现在2019年,下降了0.8%。

到德国:进口额年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化10.5%(0.8%)14.4%7.8%
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,意大利在价值方面仍是主要的进口市场,占进口总额的80.3%,而其余部分则分散在众多其他目的地。

进口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到德国:进口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

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