市场研究

在德国的浓缩加糖的乳及奶油的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年间，德国浓缩加糖牛奶和奶油产量从20.67万吨持续增长至24.74万吨，同期市场消费量也从18.59万吨扩大至22.38万吨。2022年，由于对华等地的乳制品出口显著减少，国内市场供应增加，推动消费量升至24.14万吨。2023年，在相关奶油细分市场销售强劲以及10月生效的新乳制品强制标签法规实施前的生产激增推动下，产量大幅增长18%，达到29.80万吨。

2024年，产量回落至24.90万吨。这主要受到两方面因素影响：一是中国于8月启动的乳制品反倾销调查对出口前景造成压力；二是消费者日益转向植物基奶油替代品的趋势。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2022, 2024
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2022, 2024
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在德国产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2024，千吨
  2. 5.1.2. 额，2018-2022, 2024，百万美元
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
3. 5.3. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.3.1. 各国产量（全球）量
    1. 5.3.1.1. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
    2. 5.3.1.2. 各国产量结构量，2018-2023
    3. 5.3.1.3. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到德国：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到德国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到德国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到德国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到德国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到德国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到德国：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到德国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到德国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到德国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到德国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到德国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自德国：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自德国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自德国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自德国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自德国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自德国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自德国：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自德国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自德国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自德国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自德国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自德国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

浓缩加糖的乳及奶油的在德国产量

额，2017-2020，百万美元

2020年，德国浓缩甜牛奶和奶油产值达到5.036亿美元，较2019年显著增长10.4%。2017年至2020年间，产值增长21.3%，年均增长率为6.7%。其中，2019年出现最大降幅，为3.3%；而2018年则录得最大增幅，达13.7%。

在德国额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	13.7%	(3.3%)	10.4%	6.7%

来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，千吨

2017年至2020年期间，德国在全球浓缩甜牛奶和奶油产量中位列第四。

浓缩加糖的乳及奶油的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

浓缩加糖的乳及奶油的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

德国浓缩甜牛奶和奶油产量连续第三年增长。2020年，德国生产了22.81万吨浓缩甜牛奶和奶油，较上年小幅增长5.3%。2017年至2020年间，产量增长21.1%，年均增长率为6.6%。

在德国量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	9.8%	4.7%	5.3%	6.6%

来源：:source SHEV.io

出口浓缩加糖的乳及奶油的来自德国

出口量（吨）

德国浓缩甜牛奶和奶油的对外供应量连续第三年增长。2020年，出口量达到3.6733万吨，较上年小幅增长6.1%。2017年至2020年间，出口量增长21.9%，年均复合增长率为6.8%。

来自德国：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	7.1%	7.2%	6.1%	6.8%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，德国浓缩甜牛奶和奶油的出口量分布在众多市场，其中法国（占出口量的15.7%）、英国（14.2%）和波兰（12.2%）合计仅占总流量的42.1%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自德国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

德国浓缩甜牛奶和奶油的出口额连续第三年增长。2020年，德国出口了6.8673亿美元的浓缩甜牛奶和奶油，较2019年增长9.7%。2017年至2020年间，出口额增长22.8%，年均增长率为7.1%。

来自德国：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	6.9%	4.7%	9.7%	7.1%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，荷兰（占出口额的16.5%）、英国（14.0%）和法国（13.6%）是德国浓缩甜牛奶和奶油的最大买家，但并非主导性买家，三者合计占总出口额的44.2%，其余份额由众多小型伙伴分摊。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自德国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口浓缩加糖的乳及奶油的到德国

进口量（吨）

德国浓缩甜牛奶和奶油的进口量连续第三年增长。2020年，德国进口了1.7109万吨浓缩甜牛奶和奶油，较上年增长9.3%。2017年至2020年间，进口量增长57.5%，年均增长率为16.4%。

到德国：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.8%	36.3%	9.3%	16.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，荷兰和比利时合计占进口总量的88.3%，显示出高度集中性，其余份额由众多小型市场分摊。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到德国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

德国浓缩甜牛奶和奶油的进口额连续第三年增长。2020年，进口额达到4.0374亿美元，较上年增长12.0%。2017年至2020年间，进口额增长62%，年均复合增长率为17.4%。

到德国：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	18.0%	22.5%	12.0%	17.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，比利时和荷兰在进口额方面占据主导地位，两者合计占总流量的87.4%，其余份额由其他市场分摊。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到德国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在德国的浓缩加糖的乳及奶油的市场

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目录

浓缩加糖的乳及奶油的在德国产量

额，2017-2020，百万美元

量，2017-2020，千吨

出口浓缩加糖的乳及奶油的来自德国

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口浓缩加糖的乳及奶油的到德国

进口量（吨）

进口额（千美元）

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