市场研究

在丹麦的猪油和家禽脂肪市场

在丹麦的猪油和家禽脂肪市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，生猪产量增长4%，带动了猪油和禽类脂肪产量增加，使市场总量达到5.64万吨。然而，农业经济状况急剧恶化，农业总收入下降21%，生猪价格下跌，给行业带来压力。到2019年，市场总量收缩至4.2万吨，与此同时，行业继续专注于提高效率、专业化发展，以及大型养殖场（占屠宰猪数量三分之一以上）的扩张。

2020年市场总量短暂回升至4.57万吨，但2021年因进口崩溃和出口增加而急剧下降至2.85万吨。2022年，尽管生产保持稳定，但生猪存栏量减少6%，养猪场数量下降7%，经济状况不佳导致多家生产商关闭或部分关闭，市场总量仍处于低位，为2.64万吨。

2023年，生猪存栏量进一步下降10%，达到25年来最低水平，国内脂肪产量降至4.85万吨。不过，得益于进口大幅反弹，当年市场总量增长至2.97万吨。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在丹麦产量
      1. 5.1.1. 在丹麦量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在丹麦额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到丹麦：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 到丹麦：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到丹麦：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 到丹麦：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到丹麦：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到丹麦：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到丹麦：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 到丹麦：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到丹麦：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 到丹麦：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到丹麦：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到丹麦：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自丹麦：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 来自丹麦：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自丹麦：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自丹麦：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自丹麦：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自丹麦：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自丹麦：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 来自丹麦：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自丹麦：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自丹麦：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自丹麦：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自丹麦：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

猪油和家禽脂肪在丹麦产量

量，2018-2021，吨

在2018年至2021年期间，丹麦是全球猪油和禽类脂肪的主要生产国之一，按产量排名第17位。

猪油和家禽脂肪主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

猪油和家禽脂肪生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

丹麦的猪油和禽类脂肪产量连续第二年增长。2021年，丹麦生产了61 063吨猪油和禽类脂肪，较前一年增长了9.6%。在2018年至2021年期间，产量下降了10.2%，复合年增长率为3.5%。最低值出现在2019年，为54 748吨。最大降幅也发生在2019年，达到19.5%。

在丹麦量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(19.5%)1.7%9.6%(3.5%)
来源：:source SHEV.io

出口猪油和家禽脂肪来自丹麦

出口量（吨）

经过两年的下降后，丹麦的猪油和禽类脂肪跨境出货量开始回升。2021年，出口量达到33 509吨，较前一年增长了49.2%。最低值出现在2020年，为22 465吨。最大降幅发生在2019年，达到24.5%。

来自丹麦：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(24.5%)(9.8%)49.2%0.5%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，荷兰和英国集中了实物出口总量的80.5%，其余份额则分散在其他目的地，每个市场的贡献较小。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自丹麦：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

市场在这一时间段内表现出不稳定的趋势。从2019年的低点到2021年的高点，出口量变化了2.3倍。2021年，丹麦猪油和禽类脂肪的出口额达到39 805千美元，较前一年增长了107.4%。最低值出现在2019年，为17 349千美元。最大降幅也发生在2019年，达到23.1%。

来自丹麦：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(23.1%)10.6%107.4%20.8%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，荷兰（占出口价值的61.6%）、英国（占出口价值的16.2%）和德国（占出口价值的9.2%）继续位居丹麦猪油和禽类脂肪的主要买家之列，合计占出口总价值的86.9%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自丹麦：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口猪油和家禽脂肪到丹麦

进口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。进口量在2018年达到峰值，随后在2021年降至最低点，变化幅度达24倍。2021年，丹麦的猪油和禽类脂肪进口量达到898吨，较前一年急剧下降了92.8%。最大增幅发生在2020年，为2.8%。

到丹麦：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(43.2%)2.8%(92.8%)(65.2%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，德国和瑞典是实物进口的主要目的地，合计占总流量的85.9%，其余份额由其他市场占据。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到丹麦：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

市场在这一时间段内表现出不稳定的趋势。进口额在2018年攀升至最高点，随后在2021年降至最低点，变化幅度达10.4倍。2021年，丹麦猪油和禽类脂肪的进口额达到1 220千美元，较2020年大幅下降了86.5%。最大增幅发生在2020年，为20.1%。

到丹麦：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(40.7%)20.1%(86.5%)(54.2%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，德国和瑞典继续主导进口价值方面的市场列表，合计占总流量的87.8%，而其他合作伙伴则扮演补充角色。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到丹麦：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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