市场研究

在丹麦的未经进一步加工的干蔬菜的市场

在丹麦的未经进一步加工的干蔬菜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年期间，丹麦未进一步加工干菜市场的实物量从5,855吨大幅增长至7,578吨。这一增长主要得益于丹麦消费者健康意识的提升以及对植物性饮食兴趣的增加，从而推动了干菜作为零食和即食餐配料的使用。然而，市场量在2020年收缩至6,266吨，随后在2021年进一步下降至5,532吨。值得注意的是，尽管实物量下降，但2021年市场价值却增长至2,690万美元，这主要源于对冻干和微粉化粉末等能更好保留营养的高端产品需求增强，以及像McCormick & Company这样主要参与者的战略投资。

2022年，随着欧盟引入新的可持续性和标签法规，要求生产商提供可追溯性和环保包装，市场量进一步下降至5,024吨。2023年市场出现部分复苏，实物量上升至5,254吨，价值达到2,780万美元。进入2024年，市场趋于稳定，实物量维持在5,109吨，价值为2,710万美元。整体来看，市场动态反映了消费者偏好变化、监管影响以及产品高端化趋势的综合作用。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在丹麦产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.1.2. 额，2018-2024，千美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
    3. 5.3. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.3.1. 各国产量（全球） 量
        1. 5.3.1.1. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
        2. 5.3.1.2. 各国产量结构量，2018-2023
        3. 5.3.1.3. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到丹麦：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 到丹麦：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到丹麦：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 到丹麦：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到丹麦：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到丹麦：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到丹麦：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 到丹麦：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到丹麦：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 到丹麦：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到丹麦：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到丹麦：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自丹麦：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 来自丹麦：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自丹麦：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自丹麦：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自丹麦：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自丹麦：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自丹麦：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 来自丹麦：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自丹麦：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自丹麦：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自丹麦：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自丹麦：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

未经进一步加工的干蔬菜的在丹麦产量

额，2018-2021，千美元

2021年，丹麦未进一步制备的干蔬菜产值达到9 852千美元，较上年增长14.1%。2018年至2021年间，产值增长了21.1%，年均增长率为6.6%。最高值出现在2019年，为10 143千美元。最大降幅发生在2020年，下降了14.9%。最大增幅则出现在2019年，增长了24.7%。

在丹麦额产量年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化24.7%(14.9%)14.1%6.6%
来源：:source SHEV.io

量，2018-2021，吨

未经进一步加工的干蔬菜的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

未经进一步加工的干蔬菜的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

丹麦未进一步制备的干蔬菜产量连续第二年下降。2021年，丹麦生产了2 441吨未进一步制备的干蔬菜，较上年减少3.4%。最高产量出现在2019年，为2 926吨。最大降幅发生在2020年，下降了13.6%。最大增幅则出现在2019年，增长了20.0%。

在丹麦量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化20.0%(13.6%)(3.4%)0.0%
来源：:source SHEV.io

出口未经进一步加工的干蔬菜的来自丹麦

出口量（吨）

市场在整个时间段内呈现不稳定趋势。出口量在2021年达到最高点，而在2019年降至最低点，波动幅度达2.8倍。2021年，丹麦未进一步制备的干蔬菜出口量为663吨，较上年小幅增长2.2%。最低值出现在2019年，为234吨。最大降幅发生在2019年，下降了54.0%。最大增幅则出现在2020年，增长了177.1%。

来自丹麦：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(54.0%)177.1%2.2%9.2%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，挪威（占出口量的42.0%）、瑞典（占出口量的19.3%）和德国（占出口量的12.3%）一直是丹麦未进一步制备的干蔬菜的主要出口目的地，合计占出口总量的73.6%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自丹麦：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

市场在观察期内表现出波动性。出口额在2021年达到最高点，而在2019年降至最低点，波动幅度达2.5倍。2021年，丹麦未进一步制备的干蔬菜出口额为3 231千美元，较上年大幅增长76.1%。最低值出现在2019年，为1 295千美元。最大降幅发生在2019年，下降了31.2%。

来自丹麦：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(31.2%)41.7%76.1%19.7%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，瑞典（占出口额的27.6%）、挪威（占出口额的23.2%）和德国（占出口额的16.0%）继续是丹麦未进一步制备的干蔬菜的主要买家，合计占出口总额的66.8%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自丹麦：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口未经进一步加工的干蔬菜的到丹麦

进口量（吨）

丹麦未进一步制备的干蔬菜进口量连续第二年下降。2021年，进口量记录为3 755吨，较上年大幅减少14.4%。2018年至2021年间，进口量下降了4.4%，年均下降率为1.5%。最高值出现在2019年，为4 887吨。最大增幅则出现在2019年，增长了24.5%。

到丹麦：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化24.5%(10.2%)(14.4%)(1.5%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，德国（占进口量的37.8%）、荷兰（占进口量的19.8%）和瑞典（占进口量的9.6%）是丹麦未进一步制备的干蔬菜的主要供应国，合计占进口总量的67.2%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到丹麦：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

丹麦未进一步制备的干蔬菜进口额连续第三年增长。2021年，丹麦进口了价值为{value_last_year}千美元的未进一步制备的干蔬菜，较上年增长11.2%。2018年至2021年间，进口额增长了21%，复合年增长率为6.6%。

到丹麦：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化1.4%7.3%11.2%6.6%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，德国（占进口额的44.3%）、荷兰（占进口额的14.0%）和瑞典（占进口额的12.5%）是丹麦未进一步制备的干蔬菜的主要供应国，其合计份额达到进口总额的70.8%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到丹麦：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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