市场研究

在丹麦的黄瓜和小黄瓜的市场

在丹麦的黄瓜和小黄瓜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，丹麦黄瓜市场实物量从40,615吨逐步下降至37,615吨。在此期间，消费者偏好转向有机黄瓜，其产量份额持续增长。然而，2019年以来黄瓜价格上涨很可能限制了整体消费量。

2021年，受新冠疫情推动零售渠道有机食品需求增加的影响，市场量反弹至41,045吨。这一转变加上消费者对健康的关注，也显著推高了市场价值。2022年，随着有机黄瓜零售额略有下降，市场量稳定在约40,344吨，而新鲜蔬菜价格持续上涨影响了消费者支出。

到2023年，市场量收缩至37,842吨，但价值升至9,120万美元，表明价格水平持续高位，且消费者可能仍在转向高端有机产品。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在丹麦产量
      1. 5.1.1. 在丹麦量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在丹麦额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自丹麦：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自丹麦：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自丹麦：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自丹麦：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自丹麦：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自丹麦：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自丹麦：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自丹麦：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自丹麦：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自丹麦：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自丹麦：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自丹麦：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到丹麦：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到丹麦：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到丹麦：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到丹麦：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到丹麦：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到丹麦：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到丹麦：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到丹麦：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到丹麦：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到丹麦：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到丹麦：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到丹麦：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

黄瓜和小黄瓜的在丹麦产量

量，2018-2021，吨

黄瓜和小黄瓜的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

黄瓜和小黄瓜的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

丹麦的黄瓜和腌黄瓜产量连续第三年下降。2021年，丹麦生产了15 650吨黄瓜和腌黄瓜，较2020年下降了4.6%。从2018年到2021年，产量下降了5.4%，相当于年均下降1.8%。

在丹麦量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(0.1%)(0.7%)(4.6%)(1.8%)
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，千美元

丹麦的黄瓜和腌黄瓜产值连续第二年增长。2021年，丹麦黄瓜和腌黄瓜的产值达到44 160千美元，较上一年大幅增长了13.3%。在2018年至2021年期间，产值增长了15.1%，年复合增长率为4.8%。最低值出现在2019年，为36 621千美元。最大降幅也发生在2019年，下降了4.6%。

在丹麦额产量年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(4.6%)6.4%13.3%4.8%
来源：:source SHEV.io

出口黄瓜和小黄瓜的来自丹麦

出口量（吨）

经过两年的下降后，丹麦黄瓜和腌黄瓜的出口量开始回升。2021年，出口总量为384吨，较上年增长了22.7%。在2018年至2021年期间，出口量下降了18%，年复合下降率为6.4%。最低值出现在2020年，为313吨。最大降幅发生在2019年，下降了21.2%。

来自丹麦：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(21.2%)(15.2%)22.7%(6.4%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，丹麦黄瓜和腌黄瓜出口的主要目的地是瑞典（占出口量的38.5%）、法罗群岛（占出口量的31.4%）和格陵兰（占出口量的20.7%），这三个地区合计占出口总量的90.6%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自丹麦：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的下滑后，丹麦黄瓜和腌黄瓜的出口额开始增长。2021年，出口额达到1 085千美元，较上一年大幅增长了45.8%。最低值出现在2020年，为744千美元。最大降幅发生在2019年，下降了24.7%。

来自丹麦：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(24.7%)(9.1%)45.8%(0.1%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，瑞典（占出口额的38.0%）、法罗群岛（占出口额的29.3%）和格陵兰（占出口额的19.2%）对出口额的贡献最大，这三个地区合计占出口总额的86.6%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自丹麦：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口黄瓜和小黄瓜的到丹麦

进口量（吨）

经过两年的下降后，丹麦黄瓜和腌黄瓜的进口量开始增加。2021年，丹麦进口了25 779吨黄瓜和腌黄瓜，较上一年显著增长了19.7%。在2018年至2021年期间，进口量增长了5%，相当于年均增长1.7%。最低值出现在2020年，为21 529吨。最大降幅发生在2019年，下降了6.8%。

到丹麦：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(6.8%)(5.8%)19.7%1.7%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，西班牙和荷兰在丹麦黄瓜和腌黄瓜的进口量中占据主导地位，合计占进口总量的90.8%，而其他国家的份额则小得多。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到丹麦：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

丹麦黄瓜和腌黄瓜的进口额连续第二年增长。2021年，进口额达到43 336千美元，较上一年增长了25.1%。在2018年至2021年期间，进口额增长了9.7%，相当于年均增长3.1%。最低值出现在2019年，为34 034千美元。最大降幅也发生在2019年，下降了13.8%。

到丹麦：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(13.8%)1.8%25.1%3.1%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，西班牙和荷兰是丹麦黄瓜和腌黄瓜进口额的主要来源地，合计占进口总额的90.6%，其余部分则由较小的市场分摊。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到丹麦：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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