市场研究

在大洋洲的乳及奶油的市场

在大洋洲的乳及奶油的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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图瓦卢
瓦利斯和富图纳群岛
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以往报告观察

2018年至2023年间，大洋洲牛奶和奶油市场的实物量逐步收缩，从42,008千吨下降至39,615千吨。然而，同期市场价值却呈现强劲增长，从55,822百万美元上升至73,362百万美元。这种分化表明市场扩张主要由单位价值提升驱动，而非消费量增加。

2023年市场价值显著加速增长，这与全球牛奶产量受限的报告同时发生。全球产量增长缓慢，主要集中在亚洲，这导致国际供应趋紧并支撑了商品价格上涨。此外，2024年中国对特定欧洲乳制品实施反倾销关税，这一重大贸易政策变化改变了全球贸易流向，可能为包括大洋洲在内的主要乳制品出口地区创造了更多机会。

行业动态还受到持续产品创新和不断变化的消费者偏好影响。市场明显转向高附加值乳制品，以及具有清洁标签、低糖含量和强化营养的产品。这些发展，加上超市和大卖场零售渠道的持续主导地位，共同推动了市场超越单纯数量变化的演变。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在大洋洲产量
      1. 5.1.1. 在大洋洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

乳及奶油的在大洋洲产量

量，2017-2020，千吨

乳及奶油的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

乳及奶油的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2019年，大洋洲的牛奶和奶油产量下降了1.6%，达到最低点。2020年，产量回升至42 213千吨，较2019年小幅增长0.9%。产量峰值出现在2018年，为42 524千吨，当年实现了1.8%的最大增幅。

在大洋洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.8%(1.6%)0.9%0.3%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2019年，大洋洲牛奶和奶油产值下降了1.4%。2020年，产值小幅增长1.2%，达到56 399百万美元。2018年产值最高，为56 483百万美元，当年实现了4.1%的最大增幅。从2017年到2020年，产值累计增长3.9%，年均增长率为1.3%。

在大洋洲额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化4.1%(1.4%)1.2%1.3%
来源：:source SHEV.io

出口乳及奶油的来自大洋洲

出口量（千吨）

大洋洲的牛奶和奶油出口量连续第三年增长。2020年，出口量达到646.5千吨，较2019年增长4.1%。从2017年到2020年，出口量累计增长23.3%，年均增长率为7.2%。

来自大洋洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.9%14.0%4.1%7.2%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，中国（占出口量的58.0%）、新加坡（占出口量的8.0%）和菲律宾（占出口量的7.7%）是大洋洲牛奶和奶油的主要出口目的地，合计占出口总量的73.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自大洋洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

大洋洲的牛奶和奶油出口额连续第三年增长。2020年，出口额达到863.8百万美元，较2019年增长4.5%。从2017年到2020年，出口额累计增长26.8%，年均复合增长率为8.2%。

来自大洋洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化6.2%14.3%4.5%8.2%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，中国（占出口额的64.0%）、新加坡（占出口额的5.1%）和菲律宾（占出口额的4.8%）是大洋洲牛奶和奶油的主要出口伙伴，合计占出口总额的73.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自大洋洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口乳及奶油的到大洋洲

进口量（千吨）

大洋洲的牛奶和奶油进口量连续第二年增长。2020年，进口量达到35.5千吨，较2019年大幅增长18.4%。2018年进口量最低，为27.9千吨，当年下降了8.0%。从2017年到2020年，进口量累计增长17.1%，年均增长率为5.4%。

到大洋洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(8.0%)7.5%18.4%5.4%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，大洋洲牛奶和奶油的进口来源地结构较为分散。法国（占进口量的13.8%）、德国（占进口量的2.0%）和印度尼西亚（占进口量的1.0%）合计仅占进口总量的16.8%，没有任何单一国家占据主导份额。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到大洋洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

大洋洲的牛奶和奶油进口额连续第二年下降。2020年，进口额为58.5百万美元，较2019年下降5.2%。2018年进口额最高，为62.4百万美元，当年增长了8.5%。

到大洋洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化8.5%(1.1%)(5.2%)0.6%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，大洋洲牛奶和奶油的供应商结构较为广泛。法国（占进口额的16.1%）、荷兰（占进口额的1.9%）和意大利（占进口额的1.1%）合计仅占进口总额的19.1%，而许多其他国家也占有较小但不可忽视的份额。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到大洋洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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