市场研究

在大洋洲的去壳蛋及蛋黄的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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图瓦卢

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萨摩亚

以往报告观察

2018年至2020年期间，大洋洲去壳蛋及蛋黄市场呈现增长态势，市场总量从3,996吨扩大至4,840吨。随后在2021年和2022年，市场总量稳定在4,600至4,800吨区间。2023年市场出现显著扩张，总量激增超过30%，达到6,190吨。这一跃升主要源于进口量的大幅增长，进口量增长50%至4,384吨，反映出区域内进口活动与需求的增强，尤其在新西兰，进口额增长了80%。

国内产量呈现波动，2021年达到峰值2,772吨后有所下降，而进口逐渐成为市场供应的关键组成部分。市场对进口的依赖日益明显，2024年进口量达到4,654吨，尽管2023年产量小幅回升至2,513吨。出口量相对较低，但在2024年显著增至1,130吨。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在大洋洲产量
  1. 5.1.1. 在大洋洲量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

去壳蛋及蛋黄的在大洋洲产量

量，2017-2020，吨

去壳蛋及蛋黄的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

去壳蛋及蛋黄的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

大洋洲的无壳蛋和蛋黄产量连续第二年下降。2019年，产量为2 607吨，达到最高值，同比增长4.1%。2020年，产量降至2 558吨，较2019年小幅下降1.8%。2017年至2020年期间，产量总体增长2.1%，年均复合增长率为0.7%。

在大洋洲量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.1%	(0.1%)	(1.8%)	0.7%

来源：:source SHEV.io

出口去壳蛋及蛋黄的来自大洋洲

出口量（吨）

大洋洲的无壳蛋和蛋黄出口量在2020年出现急剧下降。2019年，出口量达到最高值681吨，同比增长19.1%。2020年，出口量降至344吨，较2019年大幅下降49.5%。2017年至2020年期间，出口量总体下降42.9%，年均复合下降率为17.0%。

来自大洋洲：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(5.1%)	19.1%	(49.5%)	(17.0%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，大洋洲的无壳蛋和蛋黄出口目的地众多，市场高度分散。最大的三个目的地——香港、斯里兰卡和新加坡——合计仅占出口总量的44.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自大洋洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

大洋洲的无壳蛋和蛋黄出口额在2020年有所增长。2019年，出口额降至最低值1 488千美元，同比下降1.5%。2020年，出口额增至1 573千美元，较2019年增长5.7%。2017年至2020年期间，出口额总体增长4.2%，年均增长率为1.4%。

来自大洋洲：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.0%	(1.5%)	5.7%	1.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，大洋洲的无壳蛋和蛋黄出口额地理结构高度多元化。香港（占出口额的31.3%）、新加坡（3.5%）和斯里兰卡（3.2%）合计仅占出口总额的38.0%，其余62.0%的出口额分布在众多较小的贸易伙伴国。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自大洋洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口去壳蛋及蛋黄的到大洋洲

进口量（吨）

大洋洲的无壳蛋和蛋黄进口量在经历两年增长后，于2020年出现下降。2019年，进口量达到最高值2 710吨，同比增长38.2%。2020年，进口量降至2 627吨，较2019年下降3.1%。2017年至2020年期间，进口量总体增长64.4%，年均复合增长率为18.0%。

到大洋洲：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	22.7%	38.2%	(3.1%)	18.0%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，意大利（占进口量的26.4%）、泰国（13.1%）和中国（13.0%）是大洋洲无壳蛋和蛋黄进口的主要来源地，合计占进口总量的52.5%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到大洋洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

大洋洲的无壳蛋和蛋黄进口额在经历两年增长后，于2020年出现下降。2019年，进口额达到最高值11 566千美元，同比增长34.8%。2020年，进口额降至11 066千美元，较2019年下降4.3%。2017年至2020年期间，进口额总体增长69.6%，年均增长率为19.2%。

到大洋洲：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	31.5%	34.8%	(4.3%)	19.2%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，意大利（占进口额的34.5%）、丹麦（13.9%）和美国（12.7%）是大洋洲无壳蛋和蛋黄进口额的主要来源地，合计占进口总额的61.1%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到大洋洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在大洋洲的去壳蛋及蛋黄的市场

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目录

去壳蛋及蛋黄的在大洋洲产量

量，2017-2020，吨

出口去壳蛋及蛋黄的来自大洋洲

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口去壳蛋及蛋黄的到大洋洲

进口量（吨）

进口额（千美元）

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