市场研究

在波斯尼亚和黑塞哥维那的新鲜奶酪和凝乳的市场

在波斯尼亚和黑塞哥维那的新鲜奶酪和凝乳的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2024年间，波黑新鲜奶酪和凝乳市场销量从7,416吨增至10,356吨，市场价值从1,997.1万美元扩大至4,152.1万美元。不过这一增长并非线性，2020年销量略有下滑，价值跌幅更为明显。

2020年的市场调整与消费者需求和分销渠道的变化同步，这些新趋势改变了销售模式。2022年，生产商聚焦技术创新和产品升级，提升了运营效率和市场响应能力，为2023年销量的大幅增长奠定了基础。

到2024年，法规变动和全球经济因素（包括汇率波动）成为市场价值急剧加速的关键驱动力，尽管实物消费量仍在稳步上升。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在波斯尼亚和黑塞哥维那产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.1.2. 额，2018-2024，千美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

新鲜奶酪和凝乳的在波斯尼亚和黑塞哥维那产量

额，2018-2021，千美元

2021年，波斯尼亚和黑塞哥维那的新鲜奶酪和凝乳产值达到20 325千美元，较上年大幅增长25.4%。从2018年到2021年，产值增长了42.8%，年均增长率为12.6%。最大降幅出现在2020年，下降了7.0%。

在波斯尼亚和黑塞哥维那额产量年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化22.4%(7.0%)25.4%12.6%
来源：:source SHEV.io

量，2018-2021，吨

2021年，波斯尼亚和黑塞哥维那生产了6 892吨新鲜奶酪和凝乳，较上年增长9.7%。在2018年至2021年期间，产量增长了15.7%，复合年增长率为5.0%。最大降幅发生在2020年，下降了0.9%。

在波斯尼亚和黑塞哥维那量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化6.4%(0.9%)9.7%5.0%
来源：:source SHEV.io

出口新鲜奶酪和凝乳的来自波斯尼亚和黑塞哥维那

出口量（吨）

波斯尼亚和黑塞哥维那的新鲜奶酪和凝乳出口量连续第三年增长。2021年出口量达到660吨，同比增长154.8%。从2018年到2021年，出口量增长了212.1%，年均增长率为46.1%。

来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化3.9%17.9%154.8%46.1%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，克罗地亚（占实物出口的29.5%）、沙特阿拉伯（占实物出口的29.4%）和黑山（占实物出口的25.1%）是主要的出口目的地，合计占出口总量的84.0%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

波斯尼亚和黑塞哥维那的新鲜奶酪和凝乳出口额连续第三年增长。2021年出口额达到1 255千美元，较2020年增长111.1%。从2018年到2021年，出口额增长了230.6%，年均增长率为49.0%。

来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化29.2%21.2%111.1%49.0%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，沙特阿拉伯（占出口额的36.9%）、克罗地亚（占出口额的25.2%）和黑山（占出口额的14.1%）是波斯尼亚和黑塞哥维那新鲜奶酪和凝乳的最大买家，合计占出口总额的76.2%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口新鲜奶酪和凝乳的到波斯尼亚和黑塞哥维那

进口量（吨）

2021年，波斯尼亚和黑塞哥维那进口了{value_last_year}吨新鲜奶酪和凝乳，较2020年增长17.5%。在2018年至2021年期间，进口量增长了27.5%，复合年增长率为8.4%。最大降幅出现在2020年，下降了1.2%。

到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化9.8%(1.2%)17.5%8.4%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，克罗地亚和德国是波斯尼亚和黑塞哥维那新鲜奶酪和凝乳实物进口的主要来源国，而其他市场在个体上重要性较低。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2021年，波斯尼亚和黑塞哥维那的新鲜奶酪和凝乳进口额达到8 007千美元，较2020年增长24.1%。从2018年到2021年，进口额增长了31%，年均增长率为9.4%。最大降幅发生在2020年，下降了0.0%。

到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化5.6%(0.0%)24.1%9.4%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，克罗地亚和德国在进口额方面形成了主导市场，合计占进口总额的86.6%，而其他国家则占剩余份额。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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