市场研究

在波斯尼亚和黑塞哥维那的大蒜的市场

在波斯尼亚和黑塞哥维那的大蒜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，波斯尼亚和黑塞哥维那的大蒜市场经历了显著波动。2020年和2022年市场量分别超过6700吨和6729吨，达到峰值，随后在2023年回落至6439吨。2020年的增长主要源于欧洲市场对高品质黑塞哥维那大蒜的需求增加，这推动了国内产量和市场规模的扩大。2022年，欧盟实施大蒜进口配额，加上国内生产网络兴趣增长，进一步刺激了本地种植。

然而，市场在2021年急剧收缩至5772吨，原因是恶劣天气和高昂种植成本导致种植面积减少。自2019年以来，农民采用生物刺激剂和精准播种机等增产技术，增强了抗风险能力，但未能完全抵消2021年的下滑。

在此期间，消费者偏好逐渐转向国产大蒜，因为人们越来越关注进口中国大蒜的安全问题，后者曾使用违禁农药。这一转变，加上2020年制药行业出现黑大蒜等增值产品，促使市场结构更加注重品质。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在波斯尼亚和黑塞哥维那产量
      1. 5.1.1. 在波斯尼亚和黑塞哥维那量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在波斯尼亚和黑塞哥维那额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

大蒜的在波斯尼亚和黑塞哥维那产量

量，2018-2021，吨

大蒜的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

大蒜的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

2021年，波斯尼亚和黑塞哥维那生产了5 416吨大蒜，同比大幅下降12.4%。从2018年到2021年，产量下降了8%，相当于年均下降2.8%。最高产量出现在2020年，达到6 186吨。最大增幅也出现在2020年，增长了9.7%。

在波斯尼亚和黑塞哥维那量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(4.2%)9.7%(12.4%)(2.8%)
来源：:source SHEV.io

出口大蒜的来自波斯尼亚和黑塞哥维那

出口量（吨）

2021年，波斯尼亚和黑塞哥维那出口了0.3吨大蒜，与上一年相比基本没有变化。在2018年至2021年期间，出口量下降了98.6%，年复合增长率为-75.9%。

来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a(75.9%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，黑山在实物出口的国家结构中占据主导地位，占总流量的96.6%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2021年，波斯尼亚和黑塞哥维那的大蒜出口额达到1.4千美元，与上一年相比保持稳定。在2018年至2021年期间，出口额下降了94.4%，年复合增长率为-61.7%。

来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a(61.7%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，黑山在波斯尼亚和黑塞哥维那大蒜出口额方面几乎形成垄断，占总流量的90.8%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自波斯尼亚和黑塞哥维那：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口大蒜的到波斯尼亚和黑塞哥维那

进口量（吨）

经过两年的增长后，波斯尼亚和黑塞哥维那的大蒜进口量出现下降。2021年，该国进口了356.7吨大蒜，同比大幅减少36.0%。在2018年至2021年期间，进口量总体增长了45.3%，年复合增长率为13.3%。最高进口量出现在2020年，达到557.1吨。最大增幅出现在2019年，增长了55.5%。

到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化55.5%45.9%(36.0%)13.3%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，中国（占实物进口的54.1%）、埃及（占实物进口的17.4%）和阿尔巴尼亚（占实物进口的13.6%）在实物进口的国家结构中始终占据领先地位，合计占总流量的85.1%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这些年间，市场行为表现出波动性。2020年的最高值与2018年的最低值之间相差3.1倍。2021年，波斯尼亚和黑塞哥维那的大蒜进口总额为659.7千美元，同比大幅下降18.0%。最高进口额出现在2020年，达到804.5千美元。最大增幅出现在2019年，增长了79.7%。

到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化79.7%73.1%(18.0%)36.6%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，中国（占进口额的53.0%）、埃及（占进口额的16.2%）和阿尔巴尼亚（占进口额的13.9%）是进口额的主要来源市场，合计占总流量的83.1%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到波斯尼亚和黑塞哥维那：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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