市场研究

在伊朗的大蒜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年后，伊朗大蒜市场容量急剧萎缩，从58,388公吨降至2019年的30,539公吨。这一收缩主要由出口激增所致，出口量从1,669公吨跃升至29,954公吨，将国内稳定产量中的大部分转向了海外。同期，农业领域面临深层挑战，包括化肥和农药使用增加、能耗上升以及国家对生产的显著管控，这些因素影响了市场结构。

2020年至2023年间，国内大蒜年产量稳定在约60,000公吨。出口量的波动（在15,126至22,470公吨之间）成为本地供应的关键决定因素。2022年出口放缓时，国内市场容量回升至44,598公吨，但2023年出口增加再次将其压低至41,022公吨。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在伊朗产量
  1. 5.1.1. 在伊朗量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在伊朗额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自伊朗：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自伊朗：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自伊朗：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自伊朗：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 来自伊朗：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 来自伊朗：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自伊朗：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自伊朗：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自伊朗：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自伊朗：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 来自伊朗：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 来自伊朗：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到伊朗：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到伊朗：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到伊朗：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到伊朗：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 到伊朗：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 到伊朗：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到伊朗：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到伊朗：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到伊朗：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到伊朗：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 到伊朗：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 到伊朗：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

大蒜的在伊朗产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，伊朗在全球大蒜产量排名中位列第23位。

大蒜的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

大蒜的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

伊朗的大蒜产量连续第三年增长。2020年，伊朗生产了60 603吨大蒜，与上一年相比基本保持稳定。

在伊朗量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.6%	0.7%	0.2%	0.5%

来源：:source SHEV.io

出口大蒜的来自伊朗

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。伊朗大蒜出口量在2017年达到最低点，随后在2019年达到峰值，波动幅度高达23倍。2020年，伊朗出口了22 470吨大蒜，较2019年大幅下降了25.0%。最高值出现在2019年，为29 954吨。最大增幅也出现在2019年，达到1 694.6%。

来自伊朗：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	26.0%	1 694.6%	(25.0%)	157.0%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，伊拉克（占出口量的42.2%）、俄罗斯（占出口量的24.6%）和阿富汗（占出口量的13.0%）构成了伊朗大蒜出口的主要市场集群，合计占出口总量的79.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自伊朗：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。伊朗大蒜出口额在2017年触底，随后在2019年达到峰值，最高值与最低值之间的差距高达24倍。2020年，伊朗大蒜出口额录得14 594千美元，较上一年大幅下降了53.0%。最高值出现在2019年，为31 067千美元。最大增幅也出现在2019年，达到2 116.4%。

来自伊朗：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	6.9%	2 116.4%	(53.0%)	123.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，伊拉克（占出口额的37.6%）、俄罗斯（占出口额的24.6%）和阿富汗（占出口额的15.5%）是伊朗大蒜出口额地理分布中的主要目的地，合计占出口总额的77.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自伊朗：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口大蒜的到伊朗

市场研究表明，2017年至2020年期间，伊朗没有进口大蒜。

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在伊朗的大蒜的市场

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目录

大蒜的在伊朗产量

量，2017-2020，吨

出口大蒜的来自伊朗

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口大蒜的到伊朗

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