市场研究

在玻利维亚的牛奶市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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2018年至2020年，玻利维亚牛奶市场容量呈现波动。国家PROLECHE基金的扶持帮助维持了生产，但小生产者持续面临的市场准入和商业化挑战导致2019年市场容量下降。2020年新冠疫情导致乳制品出口锐减，反而增加了国内供应量，尽管存在中断，仍推动市场容量上升。

2021年，由于出口增加和进口减少抵消了国内产量，市场出现收缩。但2022年至2023年市场恢复扩张。这一增长主要由全国牛奶产量显著上升驱动，2022年产量达到5.525亿升，得益于生鲜奶强制价格区间稳定了奶农收入。到2023年，科恰班巴、塔里哈、奥鲁罗和拉巴斯的工业工厂投入运营，加上政府通过PROLECHE基金和新设立的'Leche para Crecer'基金持续推广，进一步增强了生产和消费，将市场容量提升至63.38万吨。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在玻利维亚产量
  1. 5.1.1. 在玻利维亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在玻利维亚额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自玻利维亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自玻利维亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自玻利维亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自玻利维亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自玻利维亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自玻利维亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自玻利维亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自玻利维亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自玻利维亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自玻利维亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自玻利维亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自玻利维亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到玻利维亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到玻利维亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到玻利维亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到玻利维亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到玻利维亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到玻利维亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到玻利维亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到玻利维亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到玻利维亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到玻利维亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到玻利维亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到玻利维亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

牛奶在玻利维亚产量

量，2017-2020，千吨

牛奶主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

牛奶生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历了两年的下滑后，玻利维亚的牛奶产量开始回升。2019年，玻利维亚的牛奶产量降至最低点，为615.7千吨，同比下降1.0%。2020年，产量小幅增长0.7%，达到619.8千吨。

在玻利维亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.5%)	(1.0%)	0.7%	(0.3%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

在连续两年增长后，玻利维亚的牛奶产值出现下降。2019年，牛奶产值达到最高点，为2 060百万美元。2020年，产值小幅下降0.7%，降至2 045百万美元。2017年至2020年间，产值总体增长18.2%，年复合增长率为5.7%，其中2018年增幅最大，达到14.1%。

在玻利维亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	14.1%	4.3%	(0.7%)	5.7%

来源：:source SHEV.io

出口牛奶来自玻利维亚

出口量（吨）

玻利维亚的牛奶出口量连续第二年增长。2018年，出口量降至最低点，为4 218吨，同比下降37.3%。2020年，出口量大幅增长28.2%，达到6 236吨。2017年至2020年间，出口量总体下降7.3%，年化下降率为2.5%。

来自玻利维亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(37.3%)	15.4%	28.2%	(2.5%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，哥伦比亚和秘鲁是玻利维亚牛奶出口的主要市场，合计占出口总量的99.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自玻利维亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

玻利维亚的牛奶出口额连续第二年增长。2018年，出口额降至最低点，为13 390千美元，同比下降28.1%。2020年，出口额增长26.4%，达到20 578千美元。2017年至2020年间，出口额总体增长10.6%，年复合增长率为3.4%。

来自玻利维亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(28.1%)	21.6%	26.4%	3.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，哥伦比亚和秘鲁在玻利维亚牛奶出口额中占据主导地位，合计占总出口额的99.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自玻利维亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口牛奶到玻利维亚

进口量（吨）

玻利维亚的牛奶进口量在2020年大幅增长。2019年，进口量降至最低点，为8 154吨，同比下降16.9%。2020年，进口量急剧上升34.6%，达到10 974吨。2017年至2020年间，进口量总体增长28.6%，年化增长率为8.7%。

到玻利维亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	15.0%	(16.9%)	34.6%	8.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，秘鲁（占进口量的45.2%）、智利（占进口量的18.4%）和乌拉圭（占进口量的11.1%）是玻利维亚牛奶进口的主要来源地，合计占进口总量的74.7%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到玻利维亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

玻利维亚的牛奶进口额在2020年显著增长。2019年，进口额下降10.7%。2020年，进口额同比增长36.3%，达到20 893千美元。2017年至2020年间，进口额总体增长37.3%，年复合增长率为11.1%。

到玻利维亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	12.8%	(10.7%)	36.3%	11.1%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，秘鲁（占进口额的42.6%）、乌拉圭（占进口额的18.1%）和巴西（占进口额的7.4%）是玻利维亚牛奶进口额的主要市场，合计占总进口额的68.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到玻利维亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

牛奶在玻利维亚产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口牛奶来自玻利维亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口牛奶到玻利维亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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