市场研究

在玻利维亚的奶酪和凝乳的市场

在玻利维亚的奶酪和凝乳的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年期间，玻利维亚的奶酪和凝乳市场从21,473吨稳步增长至22,370吨。这一扩张得益于科恰班巴和奥鲁罗等城市消费量的上升，以及PedidosYa Market等快速商务平台的引入，这些平台在疫情期间促进了数字销售和即时配送服务。尽管要求牛奶巴氏杀菌的卫生法规影响了传统的克里奥洛奶酪生产，但随着消费者兴趣转向易获取且功能性的乳制品，整体市场容量仍持续增长。

2021年后，市场容量在2022年小幅回调至22,038吨，并于2023年稳定在约22,012吨。数字分销渠道的持续扩张维持了对克里奥洛奶酪、奶油奶酪和磨碎帕尔马干酪等特定品种的需求，而市场则在适应前几年消费者行为和供应链数字化快速变化的过程中逐步调整。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在玻利维亚产量
      1. 5.1.1. 在玻利维亚量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在玻利维亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自玻利维亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自玻利维亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自玻利维亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自玻利维亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自玻利维亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自玻利维亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自玻利维亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自玻利维亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自玻利维亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自玻利维亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自玻利维亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自玻利维亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到玻利维亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到玻利维亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到玻利维亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到玻利维亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到玻利维亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到玻利维亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到玻利维亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到玻利维亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到玻利维亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到玻利维亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到玻利维亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到玻利维亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

奶酪和凝乳的在玻利维亚产量

量，2017-2020，吨

奶酪和凝乳的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

奶酪和凝乳的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

玻利维亚的奶酪和凝乳产量连续第二年增长。2020年，玻利维亚生产了21 159吨奶酪和凝乳，与上一年相比基本保持稳定。在2017年至2020年期间，产量下降了6.5%，年复合增长率为-2.2%。最低值出现在2018年，为20 807吨。最大降幅发生在2018年，达到8.0%。最大增幅则出现在2019年，为1.3%。

在玻利维亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(8.0%)1.3%0.4%(2.2%)
来源：:source SHEV.io

出口奶酪和凝乳的来自玻利维亚

出口量（吨）

2019年，玻利维亚出口的奶酪和凝乳总量为0.1吨，与2018年相比仅出现微小波动。在2017年至2019年期间，出口量下降了81.5%，相当于年化下降率为43.0%。

来自玻利维亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a-
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，日本几乎垄断了玻利维亚奶酪和凝乳的实物出口，占据了总流量的100.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自玻利维亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2019年，玻利维亚奶酪和凝乳的出口额达到0.0千美元，与2018年相比几乎没有变化。在2017年至2019年期间，出口额下降了82.6%，年复合增长率为-44.2%。

来自玻利维亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a-
来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，日本在出口价值结构中占据主导地位，占总流量的100.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自玻利维亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口奶酪和凝乳的到玻利维亚

进口量（吨）

2020年，玻利维亚进口的奶酪和凝乳总量为712.8吨，较2019年增长了12.7%。在2017年至2020年期间，进口量增长了22.3%，年复合增长率为6.9%。最大降幅发生在2019年，为4.9%。最大增幅则出现在2018年，达到14.2%。

到玻利维亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化14.2%(4.9%)12.7%6.9%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，巴拉圭和阿根廷在实物进口的伙伴结构中明显占据主导地位，而其他国家共同构成了剩余份额。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到玻利维亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，玻利维亚奶酪和凝乳的进口额达到3 255千美元，较上一年增长了7.2%。在2017年至2020年期间，进口额增长了13%，相当于年化增长率为4.1%。最大降幅发生在2019年，为6.6%。最大增幅则出现在2018年，达到12.7%。

到玻利维亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化12.7%(6.6%)7.2%4.1%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，阿根廷和巴拉圭合计占进口总价值的85.3%，而其他国家则形成了一个多样化但重要性较低的尾部。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到玻利维亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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