市场研究

在波兰的榛子市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，波兰榛子市场总量达到20,171吨，主要得益于从土耳其的高进口量以及政府补贴推动国内产量增长。然而，2019年进口量急剧下降，导致市场总量降至9,737吨。到2020年，随着补贴政策持续，国内产量增至7,700吨，但欧盟对黄曲霉素的严格边境管控限制了进口流量；尽管如此，市场总量仍回升至10,674吨。

2021年至2023年，市场稳步增长，2023年达到13,555吨。2021年，稳定的价格和供需平衡支撑了进口水平，而产量保持在约7,600吨。2022年，尽管低价格和高成本给生产商带来压力，但由于持续的补贴支持，产量攀升至9,500吨，抵消了进口下降的影响。2023年产量进一步增至10,700吨，推动了市场扩张。

2024年，波兰榛子市场在供应方面保持稳定，价格因规格和品种而异。现代自立袋包装的引入提高了储存质量，消费者对健康导向产品和坚果酱的兴趣增长提振了需求。进口主要来自土耳其和格鲁吉亚，并强调质量控制。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在波兰产量
  1. 5.1.1. 在波兰量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在波兰额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自波兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自波兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自波兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自波兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 来自波兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 来自波兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自波兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自波兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自波兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自波兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 来自波兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 来自波兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到波兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到波兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到波兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到波兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 到波兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 到波兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到波兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到波兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到波兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到波兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 到波兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 到波兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

榛子在波兰产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，波兰是全球第11大榛子生产国。

榛子主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

榛子生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，波兰生产了7 700吨榛子，较前一年增长了41.5%。从2017年到2020年，产量增长了66.1%，年复合增长率达到18.4%。产量在2019年出现最大降幅，下降了18.1%；而在2018年则录得最大增幅，增长了43.3%。

在波兰量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	43.3%	(18.1%)	41.5%	18.4%

来源：:source SHEV.io

出口榛子来自波兰

出口量（吨）

在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。出口量在2018年达到最低点，为409吨，随后在2020年达到峰值，为1 748吨，波动幅度达4.3倍。2020年，波兰出口了1 748吨榛子，较前一年小幅增长7.0%。最大降幅出现在2018年，下降了20.6%；而最大增幅则发生在2019年，增长了299.7%。

来自波兰：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(20.6%)	299.7%	7.0%	50.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，意大利（占实物出口的69.1%）、罗马尼亚（占实物出口的8.3%）和土耳其（占实物出口的6.9%）构成了波兰榛子实物出口的主要市场集群，合计占总流量的84.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自波兰：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场表现出不稳定的趋势。出口额在2018年达到最低点，为2 238千美元，随后在2019年达到峰值，为5 620千美元，波动幅度为2.5倍。2020年，波兰榛子的跨境出口额达到5 542千美元，较前一年下降了1.4%。最大降幅出现在2018年，下降了20.8%；而最大增幅则发生在2019年，增长了151.1%。

来自波兰：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(20.8%)	151.1%	(1.4%)	25.2%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，意大利（占出口额的50.1%）、捷克（占出口额的14.2%）和土耳其（占出口额的11.7%）是波兰榛子出口额的主要市场，合计占总流量的76.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自波兰：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口榛子到波兰

进口量（吨）

在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。进口量在2017年达到最低点，随后在2018年达到峰值，为13 939吨，波动幅度为3.6倍。2020年，波兰进口了4 722吨榛子，较前一年下降了20.4%。最大降幅出现在2019年，下降了57.5%；而最大增幅则发生在2018年，增长了259.0%。

到波兰：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	259.0%	(57.5%)	(20.4%)	6.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，土耳其（占实物进口的46.7%）、意大利（占实物进口的29.5%）和西班牙（占实物进口的5.9%）在波兰榛子实物进口中扮演主导角色，合计占总流量的82.1%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到波兰：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。进口额在2017年达到最低点，随后在2018年达到峰值，为93 391千美元，波动幅度为2.8倍。2020年，波兰进口了约43 976千美元的榛子，与2019年相比保持相对稳定。最大降幅出现在2019年，下降了53.0%；而最大增幅则发生在2018年，增长了178.5%。

到波兰：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	178.5%	(53.0%)	0.1%	9.5%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，意大利（占进口额的40.7%）、土耳其（占进口额的38.3%）和西班牙（占进口额的4.8%）是波兰榛子进口额的关键伙伴，合计占总流量的83.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到波兰：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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榛子在波兰产量

量，2017-2020，吨

出口榛子来自波兰

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口榛子到波兰

进口量（吨）

进口额（千美元）

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