市场研究

在波兰的樱桃市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，波兰新鲜樱桃市场经历了显著波动。2019年市场容量大幅下降至19.35万吨后，随后三年呈现稳定增长态势，2022年达到峰值25.98万吨。然而2023年市场收缩至23.97万吨，使市场容量回落至接近2021年水平。

2024年贸易流向发生明显变化：进口量增至1.15万吨，而出口量降至0.32万吨。同期樱桃种植面积扩大至819公顷，表明生产规模正在发展；欧盟冷冻樱桃库存处于低位，持续支撑加工行业的高需求。消费者偏好变化及线上水果购买增长也对零售领域产生了影响。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在波兰产量
  1. 5.1.1. 在波兰量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在波兰额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自波兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自波兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自波兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自波兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自波兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自波兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自波兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自波兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自波兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自波兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自波兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自波兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到波兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到波兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到波兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到波兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到波兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到波兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到波兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到波兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到波兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到波兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到波兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到波兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

樱桃在波兰产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，波兰在全球樱桃产量中排名第八位。

樱桃主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

樱桃生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

数据显示市场环境波动较大，呈现不规则变化。进口量在2017年的低点和2018年的高点之间波动了2.9倍。2020年，波兰樱桃产量达到206.8千吨，较2019年增长了5.3%。最高值出现在2018年，为260.6千吨。最大降幅发生在2019年，下降了24.6%。最大增幅出现在2018年，增长了185.5%。

在波兰量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	185.5%	(24.6%)	5.3%	31.3%

来源：:source SHEV.io

出口樱桃来自波兰

出口量（吨）

这些年间市场行为表现出明显的波动性。出口量在2017年达到最低点，随后在2018年攀升至最高点，两者相差6倍。2020年，波兰樱桃出口量为7 385吨，较2019年强劲增长了21.3%。最高值出现在2018年，为11 434吨。最大降幅发生在2019年，下降了46.8%。最大增幅出现在2018年，增长了501.6%。

来自波兰：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	501.6%	(46.8%)	21.3%	57.2%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，德国（占实物出口的58.4%）、白俄罗斯（占实物出口的16.6%）和立陶宛（占实物出口的4.3%）是波兰樱桃的主要买家，合计占实物出口总量的79.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自波兰：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。出口额在2017年处于最低点，2018年达到最高点，两者相差3.1倍。2020年，波兰樱桃出口额为7 675千美元，较2019年增长了15.0%。最高值出现在2018年，为9 837千美元。最大降幅发生在2019年，下降了32.2%。最大增幅出现在2018年，增长了212.0%。

来自波兰：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	212.0%	(32.2%)	15.0%	34.5%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，德国（占出口额的58.5%）、白俄罗斯（占出口额的10.2%）和立陶宛（占出口额的5.2%）是波兰樱桃出口的主要市场，合计占出口总额的73.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自波兰：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口樱桃到波兰

进口量（吨）

在此期间，市场趋势不稳定。进口量在2018年达到最低点，2017年则为最高点，两者相差3.9倍。2020年，波兰樱桃进口量为4 972吨，较前一年大幅增长了55.0%。最低值出现在2018年，为2 000吨。最大降幅发生在2018年，下降了74.6%。最大增幅出现在2019年，增长了60.4%。

到波兰：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(74.6%)	60.4%	55.0%	(14.2%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，希腊（占实物进口的24.8%）、匈牙利（占实物进口的20.6%）和塞尔维亚（占实物进口的14.0%）构成了波兰樱桃实物进口的核心来源，合计占实物进口总量的59.5%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到波兰：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

数据显示市场环境波动较大，呈现不规则变化。进口额在2018年跌至最低点，2017年达到最高点，两者相差3.5倍。2020年，波兰樱桃进口额为12 735千美元，较前一年急剧增长了37.9%。最低值出现在2018年，为3 667千美元。最大降幅发生在2018年，下降了71.5%。最大增幅出现在2019年，增长了151.9%。

到波兰：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(71.5%)	151.9%	37.9%	(0.4%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，希腊（占进口额的26.6%）、西班牙（占进口额的22.0%）和塞尔维亚（占进口额的11.5%）是波兰樱桃进口的主要合作伙伴，合计占进口总额的60.1%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到波兰：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

樱桃在波兰产量

量，2017-2020，千吨

出口樱桃来自波兰

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口樱桃到波兰

进口量（吨）

进口额（千美元）

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