市场研究

在波兰的已焙炒菊苣、咖啡代用品和浸膏市场

发布日期: 3月 29, 2026

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研究周期: 2017-2025

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2018年至2021年，波兰烤菊苣和咖啡替代品市场的销量从14.5千吨增长至17.6千吨的峰值，随后逐渐下降至2024年的15.8千吨。在价值方面，市场呈现不同趋势，2019年收缩至3740万美元，之后持续复苏，推动2024年达到6310万美元。

2024年，市场销量趋于稳定，而市场价值则增长了11%。这一增长主要源于咖啡和茶市场整体价格上涨，以及消费者偏好转向烤制产品，同时国内活跃的烘焙场景——拥有超过300家本地特色烘焙商——也起到了推动作用。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在波兰产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2024，吨
  2. 5.1.2. 额，2018-2024，千美元
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自波兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自波兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自波兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自波兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自波兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自波兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自波兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自波兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自波兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自波兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自波兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自波兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到波兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到波兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到波兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到波兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到波兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到波兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到波兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到波兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到波兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到波兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到波兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到波兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

已焙炒菊苣、咖啡代用品和浸膏在波兰产量

额，2017-2020，千美元

2020年，波兰的烘焙菊苣、咖啡替代品和提取物产值达到64 914千美元，较2019年增长10.0%。2017年至2020年间，产值累计增长10.8%，年均复合增长率为3.5%。其中，2019年产值下降幅度最大，为1.5%。

在波兰额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.3%	(1.5%)	10.0%	3.5%

来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，吨

波兰的烘焙菊苣、咖啡替代品和提取物产量连续第三年增长。2020年，波兰生产了19 923吨此类产品，较2019年小幅增长0.7%。2017年至2020年间，产量累计增长9.3%，年均复合增长率为3.0%。

在波兰量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.8%	5.7%	0.7%	3.0%

来源：:source SHEV.io

出口已焙炒菊苣、咖啡代用品和浸膏来自波兰

出口量（吨）

在连续两年增长后，波兰的烘焙菊苣、咖啡替代品和提取物出口量出现下滑。2020年，波兰出口了5 339吨此类产品，较上年下降11.1%。2017年至2020年间，出口量累计增长11.8%，年均复合增长率为3.8%。出口量在2019年达到峰值，为6 007吨，当年增幅最大，达17.6%。

来自波兰：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	6.9%	17.6%	(11.1%)	3.8%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国、西班牙和意大利是波兰烘焙菊苣、咖啡替代品和提取物出口的三大主要市场，合计占出口总量的61.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自波兰：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

波兰的烘焙菊苣、咖啡替代品和提取物出口额连续第三年增长。2020年，出口额达到23 998千美元，较2019年增长3.6%。2017年至2020年间，出口额累计增长40.7%，年均复合增长率为12.1%。

来自波兰：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	17.6%	15.5%	3.6%	12.1%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占出口额的27.0%）、西班牙（占出口额的13.0%）和意大利（占出口额的10.0%）一直是波兰出口的主要目的地，合计占出口总额的50.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自波兰：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口已焙炒菊苣、咖啡代用品和浸膏到波兰

进口量（吨）

这些年间，市场波动性显著。进口量在2017年的低点和2020年的高点之间波动，差距达4.1倍。2020年，波兰的烘焙菊苣、咖啡替代品和提取物进口量为1 191吨，较上年大幅增长55.6%。2019年进口量下降幅度最大，为9.9%，而2018年增幅最大，达193.4%。

到波兰：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	193.4%	(9.9%)	55.6%	60.2%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，乌克兰（占进口量的34.6%）、印度（占进口量的31.7%）和法国（占进口量的14.7%）是波兰进口的主要来源地，合计占进口总量的81.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到波兰：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

数据显示，市场环境波动较大，变化不规则。进口额在2017年达到最低点，2018年达到峰值，两者相差2倍。2020年，波兰的烘焙菊苣、咖啡替代品和提取物进口额为1 757千美元，较上年增长16.1%。进口额在2018年达到最高值，为2 158千美元，当年增幅最大，达95.9%，而2019年下降幅度最大，为29.9%。

到波兰：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	95.9%	(29.9%)	16.1%	16.8%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占进口额的28.1%）、乌克兰（占进口额的27.7%）和法国（占进口额的19.3%）一直是波兰进口的主要来源地，合计占进口总额的75.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到波兰：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在波兰的已焙炒菊苣、咖啡代用品和浸膏市场

以往报告观察

目录

已焙炒菊苣、咖啡代用品和浸膏在波兰产量

额，2017-2020，千美元

量，2017-2020，吨

出口已焙炒菊苣、咖啡代用品和浸膏来自波兰

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口已焙炒菊苣、咖啡代用品和浸膏到波兰

进口量（吨）

进口额（千美元）

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