市场研究

在爱沙尼亚的已焙炒菊苣、咖啡代用品和浸膏市场, 2026

在爱沙尼亚的已焙炒菊苣、咖啡代用品和浸膏市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，爱沙尼亚对烘焙菊苣和咖啡替代品市场实施了新的法规标准，规定了咖啡和菊苣提取物的成分及标签要求，包括糖分上限和添加剂披露规则。2019年，市场销量下降至94.0吨，这与当地专业咖啡烘焙商（如Ubala Röstikoda）的持续活跃有关，其烘焙咖啡豆销量超过140吨，可能分流了消费者对替代品的兴趣。随后，2020年市场销量回升至117.3吨。

近年来，主流咖啡消费趋势影响了市场。爱沙尼亚家庭中全自动咖啡机的普及，以及消费者对轻度烘焙咖啡健康益处的认知提升，加剧了替代品的竞争，导致2021年市场销量小幅收缩至113.0吨。2022年，尽管本地咖啡烘焙商继续服务市场，但出现了新的菊苣基和茶类咖啡替代产品，提供无咖啡因选择。尽管产品多样化，当年总销量仍微降至110.0吨。

随后几年，市场进入销量增长阶段，但无具体报告驱动因素。2023年，销量增至119.9吨，但市场价值下降，表明产品结构或定价发生变化。2024年，销量继续增长至123.1吨，同时市场价值显著恢复至44.46万美元。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在爱沙尼亚产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.1.2. 额，2018-2024，千美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自爱沙尼亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自爱沙尼亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自爱沙尼亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自爱沙尼亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自爱沙尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自爱沙尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自爱沙尼亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自爱沙尼亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自爱沙尼亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自爱沙尼亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自爱沙尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自爱沙尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到爱沙尼亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到爱沙尼亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到爱沙尼亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到爱沙尼亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到爱沙尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到爱沙尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到爱沙尼亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到爱沙尼亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到爱沙尼亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到爱沙尼亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到爱沙尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到爱沙尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

已焙炒菊苣、咖啡代用品和浸膏在爱沙尼亚产量

额，2018-2021，千美元

爱沙尼亚的烘焙菊苣、咖啡替代品及提取物产值连续第三年增长。2021年，爱沙尼亚烘焙菊苣、咖啡替代品及提取物的产值达到42.48万美元，较前一年增长19.2%。在2018年至2021年期间，产值增长了53.8%，年复合增长率达到15.4%。

在爱沙尼亚额产量年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化3.5%24.6%19.2%15.4%
来源：:source SHEV.io

量，2018-2021，公斤

爱沙尼亚的烘焙菊苣、咖啡替代品及提取物产量连续第三年增长。2021年，爱沙尼亚生产了90 900公斤烘焙菊苣、咖啡替代品及提取物，较2020年强劲增长15.1%。在2018年至2021年期间，产量增长了35.3%，相当于年均增长10.6%。

在爱沙尼亚量产量年度动态，2018-2021，公斤

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化9.1%7.8%15.1%10.6%
来源：:source SHEV.io

出口已焙炒菊苣、咖啡代用品和浸膏来自爱沙尼亚

出口量（公斤）

数据显示了不规律的变化，表明市场环境波动较大。出口量在2018年达到最低点，随后在2020年攀升至最高点，两者相差7.5倍。2021年，爱沙尼亚出口了40 246公斤烘焙菊苣、咖啡替代品及提取物，较前一年大幅下降29.5%。最高值记录在2020年，为57 099公斤。最大增幅出现在2019年，达到330.2%。

来自爱沙尼亚：出口量年度动态，2018-2021，公斤

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化330.2%73.3%(29.5%)73.9%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，立陶宛（占实物出口的39.4%）、拉脱维亚（占实物出口的31.9%）和俄罗斯（占实物出口的19.5%）是爱沙尼亚实物出口的主要目的地，合计占总流量的90.8%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自爱沙尼亚：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年的市场行为以波动为特征。出口额在2018年达到最低点，随后在2020年攀升至最高点，两者相差6.6倍。2021年，爱沙尼亚烘焙菊苣、咖啡替代品及提取物的跨境出口额达到15.32万美元，较2020年大幅下降17.2%。最高值记录在2020年，为18.5万美元。最大增幅出现在2019年，达到297.0%。

来自爱沙尼亚：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化297.0%66.6%(17.2%)76.3%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，立陶宛（占出口额的37.3%）、拉脱维亚（占出口额的32.0%）和俄罗斯（占出口额的14.4%）是爱沙尼亚出口额结构中的主要目的地，合计占总流量的83.7%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自爱沙尼亚：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口已焙炒菊苣、咖啡代用品和浸膏到爱沙尼亚

进口量（公斤）

数据显示了不规律的变化，表明市场环境波动较大。进口量在2018年达到最低点，随后在2020年攀升至最高点，两者相差2.1倍。2021年，爱沙尼亚烘焙菊苣、咖啡替代品及提取物的进口量为62 394公斤，较前一年大幅下降34.6%。最高值记录在2020年，为95 445公斤。最大增幅出现在2020年，达到77.8%。

到爱沙尼亚：进口量年度动态，2018-2021，公斤

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化18.8%77.8%(34.6%)11.3%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，印度和俄罗斯是爱沙尼亚实物进口的核心市场，合计占总流量的81.7%，而其他目的地的份额相对较小。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到爱沙尼亚：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在连续两年增长后，爱沙尼亚烘焙菊苣、咖啡替代品及提取物的进口额出现下降。2021年，进口额达到14.72万美元，较2020年下降14.8%。在2018年至2021年期间，进口额增长了66.8%，年复合增长率为18.6%。最高值记录在2020年，为17.28万美元。最大增幅出现在2020年，达到69.7%。

到爱沙尼亚：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化15.4%69.7%(14.8%)18.6%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，印度（占进口额的37.9%）、俄罗斯（占进口额的27.0%）和波兰（占进口额的17.3%）是爱沙尼亚烘焙菊苣、咖啡替代品及提取物的主要供应商，合计占进口总额的82.2%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到爱沙尼亚：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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