市场研究

在波兰的胡萝卜和芜菁的市场

在波兰的胡萝卜和芜菁的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

自2018年起，波兰新鲜或冷藏胡萝卜和萝卜市场进入持续收缩阶段。在接下来的六年里，市场总量从75.14万吨降至60.06万吨，累计减少超过15万吨。

2021年市场下滑尤为明显，消费量同比下降56.2万吨，降幅近8%。尽管2021年后下降速度有所放缓，但市场每年仍在萎缩，表明需求持续面临下行压力。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在波兰产量
      1. 5.1.1. 在波兰量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在波兰额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自波兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自波兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自波兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自波兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自波兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自波兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自波兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自波兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自波兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自波兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自波兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自波兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到波兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到波兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到波兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到波兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到波兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到波兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到波兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到波兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到波兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到波兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到波兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到波兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

胡萝卜和芜菁的在波兰产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，波兰是全球胡萝卜和萝卜的主要生产国之一，按产量排名第九位。

胡萝卜和芜菁的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

胡萝卜和芜菁的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过两年的下降后，波兰的胡萝卜和萝卜产量开始回升。2020年，波兰生产了681.0千吨胡萝卜和萝卜，与上一年相比仅出现轻微波动。在2017年至2020年期间，产量下降了17.7%，年复合增长率为-6.3%。最低值出现在2019年，为678.3千吨。最大降幅发生在2018年，达到12.2%。

在波兰量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(12.2%)(6.6%)0.4%(6.3%)
来源：:source SHEV.io

出口胡萝卜和芜菁的来自波兰

出口量（吨）

经过两年的下滑后，波兰的胡萝卜和萝卜跨境出货量有所增加。2020年，出口量达到21 864吨，与2019年相比基本持平。在2017年至2020年期间，出口量下降了25.5%，年复合增长率为-9.4%。最低值出现在2019年，为21 780吨。最大降幅发生在2018年，达到25.2%。

来自波兰：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(25.2%)(0.8%)0.4%(9.4%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，斯洛伐克（占实物出口的25.7%）、罗马尼亚（占实物出口的23.6%）和捷克（占实物出口的17.4%）是波兰胡萝卜和萝卜的主要买家，合计占实物出口总量的66.8%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自波兰：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的增长后，波兰的胡萝卜和萝卜出口额出现下降。2020年，波兰出口了9 308千美元的胡萝卜和萝卜，同比下降18.5%。在2017年至2020年期间，出口额增长了24.1%，相当于年复合增长率为7.5%。最高值出现在2019年，为11 420千美元。最大增幅发生在2018年，达到34.2%。

来自波兰：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化34.2%13.4%(18.5%)7.5%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，斯洛伐克（占出口额的24.5%）、罗马尼亚（占出口额的24.1%）和捷克（占出口额的16.5%）是波兰胡萝卜和萝卜出口的主要市场，合计占出口总额的65.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自波兰：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口胡萝卜和芜菁的到波兰

进口量（吨）

经过两年的增长后，波兰的胡萝卜和萝卜进口量出现下降。2020年，进口量达到54 076吨，较2019年下降8.7%。在2017年至2020年期间，进口量增长了69.9%，年复合增长率为19.3%。最高值出现在2019年，为59 202吨。最大增幅发生在2018年，达到47.7%。

到波兰：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化47.7%26.0%(8.7%)19.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占实物进口的49.1%）、意大利（占实物进口的23.0%）和德国（占实物进口的8.2%）是波兰胡萝卜和萝卜进口的主要来源地，合计占实物进口总量的80.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到波兰：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在观察期内，市场表现出波动性。最高值出现在2019年，而最低值出现在2017年，两者之间的峰值与谷值比率为3倍。2020年，波兰进口了24 987千美元的胡萝卜和萝卜，较上一年大幅下降14.8%。最高值出现在2019年，为29 317千美元。最大增幅发生在2018年，达到176.7%。

到波兰：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化176.7%9.2%(14.8%)37.1%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占进口额的39.1%）、意大利（占进口额的26.1%）和德国（占进口额的17.1%）仍然是波兰胡萝卜和萝卜进口的主要来源地，合计占进口总额的82.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到波兰：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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