市场研究

在北欧的水果和坚果粉市场

在北欧的水果和坚果粉市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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爱尔兰
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立陶宛
挪威
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英国
马恩岛

以往报告观察

2019年，北欧水果坚果粉市场量从上一年的11,783吨大幅收缩至8,982吨。随后市场进入稳定期，2020年和2021年销量维持在约9,100吨水平。2022年市场开始明显复苏，达到9,297吨，2023年加速增长至10,927吨。

2020年新冠疫情期间，市场韧性得益于消费者持续转向更健康的植物基饮食和个性化营养趋势。随后的增长由具体监管和商业发展推动，包括Nutri-Score标签系统的引入，以及斯堪的纳维亚地区烘焙领域糙米粉的显著流行。

2023年的强劲扩张还受到创新功能性面粉（如益生菌强化酸面团）推出的推动，以及消费者对营养密集的古老谷物偏好日益增长。行业通过并购整合以开发增强型烘焙产品，2024年的战略举措（如收购产能和推出新便捷零食）表明该领域将持续演变。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在北欧产量
      1. 5.1.1. 在北欧量产量年度动态，2018-2023，吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自丹麦：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自丹麦：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自丹麦：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自丹麦：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 来自丹麦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 来自丹麦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自丹麦：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自丹麦：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自丹麦：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自丹麦：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 来自丹麦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 来自丹麦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到丹麦：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到丹麦：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到丹麦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到丹麦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 到丹麦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 到丹麦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到丹麦：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到丹麦：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到丹麦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到丹麦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 到丹麦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 到丹麦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

水果和坚果粉在北欧产量

量，2017-2020，吨

水果和坚果粉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

水果和坚果粉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

北欧的水果和坚果粉产量连续第三年下降。2019年，北欧生产了4 800吨水果和坚果粉，但到2020年，产量大幅下降了20.5%。从2017年到2020年，总产量减少了45.4%，相当于年均下降18.3%。

在北欧量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(2.6%)(29.5%)(20.5%)(18.3%)
来源：:source SHEV.io

出口水果和坚果粉来自北欧

出口量（吨）

经过两年的增长后，北欧的水果和坚果粉出口量出现下降。2019年出口量达到峰值，为2 632吨，同比增长48.5%。但到2020年，出口量降至1 624吨，同比下降38.3%。

来自北欧：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化9.3%48.5%(38.3%)0.1%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，北欧水果和坚果粉的出口伙伴分布广泛。土耳其（占出口量的12.3%）、德国（7.4%）和荷兰（7.1%）合计仅占出口总量的26.8%，而其余73.2%的出口流向许多其他国家。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北欧：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

北欧的水果和坚果粉出口额连续第三年增长。2019年出口额为12 863千美元，到2020年同比增长7.0%。从2017年到2020年，出口总额增长了12.6%，相当于年均增长4.0%。

来自北欧：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.9%1.3%7.0%4.0%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，北欧水果和坚果粉的出口价值结构较为均衡，而非集中。澳大利亚（占出口价值的18.5%）、德国（7.7%）和美国（4.6%）合计占出口总值的30.9%，其余69.1%由许多其他国家贡献。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北欧：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口水果和坚果粉到北欧

进口量（吨）

北欧的水果和坚果粉进口量连续第二年增长。2018年进口量最低，为4 988吨，同比下降7.6%。2019年进口量大幅增长11.8%，到2020年达到5 300吨，同比增长6.3%。从2017年到2020年，进口总量增长了9.9%，相当于年均增长3.2%。

到北欧：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(7.6%)11.8%6.3%3.2%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，北欧水果和坚果粉的进口来源市场广泛。西班牙（占进口量的20.1%）、尼日利亚（12.6%）和荷兰（12.5%）合计仅占进口总量的45.2%，其余54.8%来自众多其他国家。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北欧：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

北欧的水果和坚果粉进口额连续第三年增长。2019年进口额为28 893千美元，到2020年同比增长5.3%。从2017年到2020年，进口总额增长了35.9%，相当于年均增长10.8%。

到北欧：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化15.6%11.7%5.3%10.8%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，西班牙（占进口价值的30.7%）、荷兰（10.9%）和德国（8.6%）一直是北欧水果和坚果粉进口价值的主要来源市场，合计占进口总值的50.1%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北欧：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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