市场研究

在北美的鲜葡萄市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"Northern America"地区包括以下国家：

百慕大

加拿大

格陵兰

圣皮埃尔和密克隆

美国

以往报告观察

2018年至2023年间，北美鲜食葡萄市场从710万吨萎缩至560万吨，产量持续下降。这主要源于主要产区加利福尼亚州面临的挑战：由于长期水资源短缺、高劳动力成本以及极端天气事件（包括干旱和2023年的飓风希拉里），种植面积缩减，直接导致产出减少。

尽管健康意识趋势、高端化消费和拉美裔人口增长提振了消费者对鲜食葡萄的需求，但这些因素未能抵消供应端的制约。市场在2022年曾出现临时进口激增至20.8万吨，可能与更广泛的供应链中断有关，但随后进口回落，与国内供应整体收紧的趋势一致。

在此期间，精准农业等技术的采用以及旨在提升品质和保质期的新无籽品种的引入持续推进，但生产能力的根本压力继续主导着市场销量下滑的轨迹。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在北美产量
  1. 5.1.1. 在北美量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

鲜葡萄在北美产量

量，2017-2020，千吨

鲜葡萄主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

鲜葡萄生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

北美地区的新鲜葡萄产量连续第二年下降。2020年，北美生产了5 584千吨新鲜葡萄，与2019年相比大幅减少了13.2%。从2017年到2020年，产量下降了18.2%，相当于年均下降6.5%。最高产量出现在2018年，达到6 999千吨。最大增幅也出现在2018年，为2.5%。

在北美量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.5%	(8.0%)	(13.2%)	(6.5%)

来源：:source SHEV.io

出口鲜葡萄来自北美

出口量（千吨）

数据显示，观察期内市场波动明显。2018年，新鲜葡萄出口量最低，为1.0千吨；而2019年达到最高，为2.8千吨，两者相差2.9倍。2020年，北美新鲜葡萄出口量总计1.0千吨，与上一年相比急剧下降了63.2%。最大增幅出现在2019年，高达189.0%。

来自北美：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(62.7%)	189.0%	(63.2%)	(26.5%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，古巴（占实物出口的61.8%）、中国（占实物出口的6.0%）和意大利（占实物出口的2.8%）是北美新鲜葡萄的主要买家，合计占实物出口总量的70.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北美：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，北美新鲜葡萄出口额为0.4百万美元，与上一年相比急剧下降了64.4%。从2017年到2020年，出口额下降了68.6%，相当于年均下降32.0%。最大增幅出现在2019年，为56.8%。

来自北美：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(43.7%)	56.8%	(64.4%)	(32.0%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，古巴（占出口额的54.1%）、中国（占出口额的5.2%）和意大利（占出口额的2.4%）在北美新鲜葡萄出口额中占据主导地位，合计占总流量的61.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北美：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口鲜葡萄到北美

进口量（千吨）

数据显示，进口量变化不规则，表明市场环境波动。2018年进口量最低，为86.7千吨；2017年达到最高，两者相差3.4倍。2020年，北美新鲜葡萄进口量达到97.9千吨，与2019年相比小幅增长了4.5%。最大降幅出现在2018年，为71.0%；最大增幅出现在2019年，为8.1%。

到北美：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(71.0%)	8.1%	4.5%	(31.1%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，实物进口分布在多个伙伴国家中，智利（占实物进口的22.7%）、墨西哥（占实物进口的14.0%）和秘鲁（占实物进口的8.9%）合计仅占总流量的45.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北美：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

北美新鲜葡萄进口额连续第二年增长。2020年，进口额达到447.3百万美元，与上一年相比增长了2.9%。从2017年到2020年，进口额增长了5.4%，相当于年均增长1.8%。最低值出现在2018年，为423.5百万美元。最大降幅出现在2018年，为0.2%。

到北美：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.2%)	2.7%	2.9%	1.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，北美新鲜葡萄的进口额分布较为分散：智利（占进口额的21.9%）、墨西哥（占进口额的12.0%）和秘鲁（占进口额的9.9%）合计仅占总流量的43.7%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北美：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在北美的鲜葡萄市场

以往报告观察

目录

鲜葡萄在北美产量

量，2017-2020，千吨

出口鲜葡萄来自北美

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口鲜葡萄到北美

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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