市场研究

在北美的未炼制的不带瘦肉的猪脂肪市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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百慕大

加拿大

格陵兰

圣皮埃尔和密克隆

美国

以往报告观察

2018年至2020年间，北美未炼制猪油市场的实物量从330万吨增长至近360万吨。这一增长得益于美国养猪业的扩张，生产效率提升带动了产量增加。同时，国际需求强劲，2017年至2019年美国猪油出口量激增超过80%，进一步推动了产量上升。

随后市场量收缩，到2022年降至340万吨。这一时期，美国消费者偏好发生变化，更加关注动物福利、可持续性和更健康的膳食脂肪结构，导致对猪油产品的需求下降。

2023年市场量小幅回升至345万吨，恰逢美国猪油出口价格预测下降。较低的价格刺激了需求，而市场价值继续上升，达到56.7亿美元，反映了量与价之间的动态平衡。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在北美产量
  1. 5.1.1. 在北美量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

未炼制的不带瘦肉的猪脂肪在北美产量

量，2017-2020，千吨

未炼制的不带瘦肉的猪脂肪主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

未炼制的不带瘦肉的猪脂肪生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

北美地区去骨猪油的产量连续第三年增长。2020年，北美地区生产了3 622千吨去骨猪油，较上年小幅增长2.6%。从2017年到2020年，产量增长了10.5%，相当于年均增长3.4%。

在北美量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.7%	4.9%	2.6%	3.4%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

北美地区去骨猪油的产值连续第三年增长。2020年，北美地区去骨猪油的产值达到5 766百万美元，较2019年大幅增长18.7%。在2017年至2020年期间，产值增长了64%，年均复合增长率为17.9%。

在北美额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	7.1%	29.0%	18.7%	17.9%

来源：:source SHEV.io

出口未炼制的不带瘦肉的猪脂肪来自北美

出口量（吨）

北美地区去骨猪油的出口量连续第二年下降。2020年，北美地区出口了53 992吨去骨猪油，较上年小幅下降1.7%。从2017年到2020年，出口量下降了11.9%，年均复合下降率为4.1%。出口量在2018年达到最高值62 649吨。最大降幅出现在2019年，下降了12.3%。最大增幅出现在2018年，增长了2.2%。

来自北美：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.2%	(12.3%)	(1.7%)	(4.1%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，日本（占出口量的41.9%）、墨西哥（占出口量的28.6%）和韩国（占出口量的5.4%）是去骨猪油出口的主要目的地，合计占出口总量的75.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北美：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

北美地区去骨猪油的出口额连续第三年增长。2020年，出口额达到85 934千美元，较上年增长13.7%。从2017年到2020年，出口额增长了30.7%，年均复合增长率为9.3%。

来自北美：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	6.6%	7.9%	13.7%	9.3%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，日本（占出口额的55.5%）、墨西哥（占出口额的15.0%）和韩国（占出口额的5.2%）是去骨猪油出口的主要目的地，合计占出口总额的75.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北美：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口未炼制的不带瘦肉的猪脂肪到北美

进口量（吨）

北美地区去骨猪油的进口量连续第三年增长。2020年，进口量达到317吨，较上年大幅增长31.5%。从2017年到2020年，进口量增长了89.7%，年均复合增长率为23.8%。

到北美：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	31.2%	9.9%	31.5%	23.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙（占进口量的31.4%）、波兰（占进口量的28.5%）和丹麦（占进口量的5.4%）是北美地区去骨猪油的主要供应国，合计占进口总量的65.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北美：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

北美地区去骨猪油的进口额连续第三年增长。2020年，北美地区进口了434千美元的去骨猪油，较上年急剧增长32.6%。从2017年到2020年，进口额增长了99.1%，年均复合增长率为25.8%。

到北美：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	31.9%	13.8%	32.6%	25.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙（占进口额的30.2%）、波兰（占进口额的27.5%）和丹麦（占进口额的7.3%）合计占北美地区去骨猪油进口总额的64.9%，成为主要供应国。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北美：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在北美的未炼制的不带瘦肉的猪脂肪市场

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目录

未炼制的不带瘦肉的猪脂肪在北美产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口未炼制的不带瘦肉的猪脂肪来自北美

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口未炼制的不带瘦肉的猪脂肪到北美

进口量（吨）

进口额（千美元）

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