市场研究

在北美的浓缩乳及奶油的市场

在北美的浓缩乳及奶油的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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美国

以往报告观察

2018年至2022年，北美浓缩牛奶和奶油的市场容量从107.7万吨逐步下降至101.5万吨，随后在2023年回升至106.1万吨。2023年的容量复苏主要源于冰淇淋、烘焙甜点和乳制品甜点生产行业对浓缩乳脂需求的增加。

尽管市场容量有所波动，但市场价值在此期间呈现强劲且持续的增长，从2018年的18.59亿美元上升至2023年的25.56亿美元。这一价值增长得益于高端浓缩乳制品的推出以及消费者持续转向有机和清洁标签产品。

具体产品创新，如Keynote Dairy Corporation于2018年7月针对东南亚餐饮渠道推出的乳脂浓缩产品，促进了市场活跃度。监管变化也发挥了作用，墨西哥2023年的反通胀法令允许某些乳制品免税进口，影响了区域市场准入。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在北美产量
      1. 5.1.1. 在北美量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

浓缩乳及奶油的在北美产量

量，2017-2020，千吨

浓缩乳及奶油的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

浓缩乳及奶油的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

北美浓缩牛奶和奶油产量连续第三年下降。2020年，北美浓缩牛奶和奶油产量为106.8万吨，与上一年相比仅出现小幅波动。

在北美量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.0%)(0.5%)(0.4%)(0.6%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，北美浓缩牛奶和奶油产值达到18.97亿美元，较上一年小幅下降2.0%。在2017年至2020年期间，产值下降了3.8%，年复合增长率为-1.3%。最低值出现在2018年，为18.59亿美元。最大降幅发生在2018年，达到5.7%。最大增幅出现在2019年，为4.1%。

在北美额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(5.7%)4.1%(2.0%)(1.3%)
来源：:source SHEV.io

出口浓缩乳及奶油的来自北美

出口量（吨）

北美浓缩牛奶和奶油出口量连续第二年下降。2020年出口量为425吨，较上一年大幅下降31.5%。在2017年至2020年期间，出口量下降了16.9%，相当于每年下降6.0%。最高值出现在2018年，为709吨。最大增幅发生在2018年，达到38.7%。

来自北美：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化38.7%(12.5%)(31.5%)(6.0%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，巴哈马（占出口量的5.5%）、中国（占出口量的4.2%）和菲律宾（占出口量的1.8%）是北美浓缩牛奶和奶油的重要买家，但它们的合计份额仅占出口总量的11.4%，其余88.6%分布在许多其他贸易伙伴中。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北美：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

北美浓缩牛奶和奶油跨境出口额连续第二年下降。2020年出口额为75.4万美元，较上一年大幅下降32.6%。在2017年至2020年期间，出口额下降了18.6%，相当于每年下降6.6%。最高值出现在2018年，为122.3万美元。最大增幅发生在2018年，达到32.0%。

来自北美：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化32.0%(8.5%)(32.6%)(6.6%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，出口额方面的贸易伙伴结构较为分散，中国（占出口额的3.7%）、巴哈马（占出口额的2.6%）和菲律宾（占出口额的1.0%）合计仅占出口总额的7.3%，没有任何单一国家占据主导份额。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北美：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口浓缩乳及奶油的到北美

进口量（吨）

北美浓缩牛奶和奶油进口量连续第三年增长。2020年，北美进口了约894吨浓缩牛奶和奶油，较上一年温和增长3.3%。在2017年至2020年期间，进口量增长了13.6%，年复合增长率为4.3%。

到北美：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化4.2%5.5%3.3%4.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，比利时（占进口量的2.8%）、丹麦（占进口量的1.6%）和荷兰（占进口量的0.8%）一直是进口量的主要来源地，合计占进口总量的5.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北美：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，北美浓缩牛奶和奶油进口额达到174.6万美元，较上一年下降8.0%。在2017年至2020年期间，进口额增长了21.6%，相当于每年增长6.7%。最高值出现在2019年，为189.8万美元。最大增幅发生在2019年，达到32.2%。

到北美：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.0%32.2%(8.0%)6.7%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，北美浓缩牛奶和奶油的进口额分布在众多市场中，丹麦（占进口额的4.0%）、比利时（占进口额的3.0%）和荷兰（占进口额的1.7%）合计仅占进口总额的8.7%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北美：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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