市场研究

在北美的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的市场

在北美的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

Report language:
中文 English
+5
  • 中文 English Русский Español Français Português Deutsch

交付方式: 到您的账户

文件格式: docx, xlsx

单份报告

$500
  • 即时获取单个特定市场的详细数据
  • 适合一次性任务：细分评估、演示、投资决策
  • 购买后 15 分钟内提供 Excel 和 Word 格式
  • 比订阅更便宜，但每个市场需要单独购买
当您明确需求时的最佳选择
购买单份报告

平台订阅

起价$600
  • 在产品与区域上享受完整、无限制的数据访问
  • 订阅期间包含持续的数据更新
  • 即时下载 Word 和 Excel 报告
  • 对于多个市场或常规分析更具性价比
适合常用数据的用户
查看定价方案

"Northern America"地区包括以下国家：

百慕大
加拿大
格陵兰
圣皮埃尔和密克隆
美国

以往报告观察

2018年至2020年，北美黄油及乳脂市场容量从205.7万吨增长至222.4万吨。这一增长主要源于消费者持续转向天然健康脂肪，黄油比人造黄油更受青睐，而新冠疫情加速了这一趋势，推动了家庭烹饪和家庭需求。

2021年市场容量回调至213.9万吨后，2022年稳定在212.9万吨左右，2023年恢复至220.4万吨。市场反弹得益于风味黄油和可持续涂抹酱等产品创新，以及反式脂肪的严格监管，这些因素在消费者持续偏好全脂乳品的背景下强化了黄油的吸引力。

从价值角度看，市场从2018年的88亿美元扩大至2023年的107亿美元。2022年市场价值大幅上涨13%，反映了全球供应链压力和影响生产成本的监管变化，同时高端和有机黄油需求的增长也推高了价格点。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在北美产量
      1. 5.1.1. 在北美量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的在北美产量

量，2017-2020，千吨

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

北美地区的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂产量连续第三年增长。2020年，北美生产了2 205千吨黄油、乳脂涂抹酱和乳脂，同比增长7.3%。在2017年至2020年期间，产量增长了16.1%，年复合增长率为5.1%。

在北美量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化7.4%0.8%7.3%5.1%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

北美地区的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂产值连续第三年上升。2020年，北美黄油、乳脂涂抹酱和乳脂的产值达到9 201百万美元，较上年微增0.9%。在2017年至2020年期间，产值增长了10%，年复合增长率为3.2%。

在北美额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.9%5.0%0.9%3.2%
来源：:source SHEV.io

出口黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的来自北美

出口量（吨）

北美地区的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂出口量连续第三年增长。2020年，出口总量为3 604吨，较2019年大幅增长77.4%。在2017年至2020年期间，出口量增长了256.8%，年复合增长率为52.8%。

来自北美：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化100.4%0.4%77.4%52.8%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，北美黄油、乳脂涂抹酱和乳脂的出口量分布较为分散：澳大利亚（占出口量的25.3%）、香港（占出口量的2.3%）和突尼斯（占出口量的2.2%）合计仅占出口总量的29.8%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北美：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

北美地区的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂出口额连续第三年上升。2020年，北美出口了15.0百万美元的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂，较2019年增长66.8%。在2017年至2020年期间，出口额增长了238.1%，年复合增长率为50.1%。

来自北美：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化93.9%4.6%66.8%50.1%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，澳大利亚（占出口额的13.6%）、突尼斯（占出口额的3.0%）和香港（占出口额的1.1%）仍是北美黄油、乳脂涂抹酱和乳脂的主要买家，合计占出口总额的17.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北美：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的到北美

进口量（吨）

2020年，北美进口的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂总量为22 413吨，较上年小幅下降8.2%。在2017年至2020年期间，进口量下降了23%，年复合下降率为8.4%。最低值出现在2018年，为19 828吨。最大降幅发生在2018年，为31.9%；而最大增幅则出现在2019年，为23.1%。

到北美：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(31.9%)23.1%(8.2%)(8.4%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，新西兰（占进口量的50.1%）、英国（占进口量的3.2%）和爱尔兰（占进口量的2.9%）是北美黄油、乳脂涂抹酱和乳脂进口的主要来源地，合计占进口总量的56.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北美：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在经历两年增长后，北美黄油、乳脂涂抹酱和乳脂的进口额出现下滑。2020年，进口额达到106.4百万美元，较上年下降13.8%。在2017年至2020年期间，进口额增长了3.1%，年复合增长率为1.0%。最高值出现在2019年，为123.5百万美元；最大增幅则发生在2018年，为13.8%。

到北美：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化13.8%5.1%(13.8%)1.0%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，新西兰（占进口额的46.3%）、英国（占进口额的2.7%）和爱尔兰（占进口额的2.4%）合计吸收了北美黄油、乳脂涂抹酱和乳脂进口总额的51.4%，成为主要进口来源地。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北美：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

相关报告

在毛里塔尼亚的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的市场

在毛里塔尼亚的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的市场

2026-03-27

在美国的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的市场

在美国的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的市场

2026-03-27

在洪都拉斯的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的市场

在洪都拉斯的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的市场

2026-03-27

在东非的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的市场

在东非的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的市场

2026-03-27

在北美的奶粉市场

在北美的奶粉市场

2026-03-30

在北美的浓缩或加糖的乳及奶油的市场

在北美的浓缩或加糖的乳及奶油的市场

2026-03-27

在北美的浓缩乳及奶油的市场

在北美的浓缩乳及奶油的市场

2026-03-27

在北美的乳清的市场

在北美的乳清的市场

2026-03-27

为什么选择我们？

只提供经验证的数据

我们仅提供经可信来源及自研验证算法核实的数据。
竞争对手提供未经验证的粗略估计，可能与实际情况相差甚远，因此无法可靠用于决策

无隐藏费用或额外收费

所有关键数据均包含在报告中且无需额外费用（例如主要进口国和出口国）
竞争对手对重要章节单独收费，使其最终报告相比我们贵得多

更聪明的订阅定价

我们的订阅方案在市场中极具性价比与灵活性
竞争对手通常定价更高，同时提供的功能更少、数据访问更受限

联系我们的团队

通过下方表单提交您的咨询——我们将在 24 小时内回复。

联系我们

告诉我们如何为您提供帮助

点击"提交"即表示您接受我们的 隐私政策

我们使用 Cookie 来增强您的浏览体验、提供个性化内容并分析我们的流量。点击"全部接受"即表示您同意我们使用 Cookie。您可以在我们的政策中管理您的偏好或了解更多信息 隐私政策.