市场研究

在北非的牛奶市场

在北非的牛奶市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Northern Africa"地区包括以下国家：

阿尔及利亚
利比亚
摩洛哥
苏丹
西撒哈拉
突尼斯
埃及

以往报告观察

2018年至2020年，北非牛奶市场从1800万吨增长至1860万吨。这一初步增长主要得益于摩洛哥牛奶产量的大幅提升，该国通过国家支持的遗传改良计划和不断扩大的奶牛存栏量，使产量增长了17%。

2021年市场容量继续上升至1890万吨，但随后在2022年趋于稳定，并于2023年回落至1780万吨。这一变化与全球市场环境同步：非洲对奶粉的需求对价格高度敏感，抑制了贸易活动；同时全球产量疲软，特别是与中国的国际交易减少，影响了供应格局。

2024年，作为区域主要消费国的阿尔及利亚，通过投产一座大型新加工厂，加强了本地乳业建设。尽管北非整体需求有所增加，但全球脱脂奶粉贸易因价格敏感性和地缘政治紧张局势，跌至七年来的最低点。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在北非产量
      1. 5.1.1. 在北非量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

牛奶在北非产量

量，2017-2020，千吨

牛奶主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

牛奶生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

北非地区的牛奶产量连续第二年增长。2018年，产量降至最低点，为17 303千吨，同比下降3.6%。2020年，产量达到17 947千吨，较上年小幅增长2.4%。

在北非量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.6%)1.3%2.4%(0.0%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

经过两年的下降后，北非地区的牛奶产值开始回升。2019年，产值降至最低点，为22 174百万美元，同比下降22.0%。2020年，产值达到24 050百万美元，较上年增长8.5%。2017年至2020年间，产值下降了27%，年复合增长率为10.0%。

在北非额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(13.7%)(22.0%)8.5%(10.0%)
来源：:source SHEV.io

出口牛奶来自北非

出口量（千吨）

经过两年的增长后，北非地区的牛奶出口量出现下降。2018年，出口量同比增长44.3%。2019年，出口量达到最高点，为43.9千吨。2020年，出口量降至38.9千吨，较上年大幅下降11.3%。2017年至2020年间，出口量增长了75%，年复合增长率为20.5%。

来自北非：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化44.3%36.8%(11.3%)20.5%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，毛里塔尼亚（占出口量的25.9%）、巴勒斯坦（占出口量的7.5%）和沙特阿拉伯（占出口量的2.7%）是北非牛奶的主要买家，但并非主导性买家。这三者合计占出口总量的36.1%，其余部分则分散在众多较小的贸易伙伴中。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北非：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

经过两年的增长后，北非地区的牛奶出口额出现下滑。2018年，出口额同比增长29.2%。2019年，出口额达到最高点，为55百万美元。2020年，出口额降至52百万美元，较上年下降6.1%。2017年至2020年间，出口额增长了27.7%，年复合增长率为8.5%。

来自北非：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化29.2%5.3%(6.1%)8.5%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，毛里塔尼亚（占出口额的17.6%）、沙特阿拉伯（占出口额的11.9%）和巴勒斯坦（占出口额的4.7%）构成了北非牛奶的主要买家群体。然而，这三者合计仅占出口总额的34.2%，反映出出口市场的多元化结构。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北非：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口牛奶到北非

进口量（千吨）

2020年，北非地区的牛奶进口量达到696.5千吨，较上年适度增长4.8%。2018年，进口量达到最高点，为761.0千吨，同比增长8.4%。2019年，进口量降至最低点，为664.8千吨，同比下降12.6%。

到北非：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化8.4%(12.6%)4.8%(0.3%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，北非牛奶的进口来源地分布广泛。新西兰（占进口量的20.0%）、法国（占进口量的9.7%）和乌拉圭（占进口量的8.2%）合计仅占进口总量的37.9%，其余62.1%的进口量来自众多其他国家。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北非：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

经过两年的下降后，北非地区的牛奶进口额开始增长。2019年，进口额降至最低点，为1 542百万美元，同比下降7.5%。2020年，进口额达到1 771百万美元，较上年显著增长14.9%。

到北非：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.2%)(7.5%)14.9%0.6%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，北非牛奶的进口额结构显示出多元化的合作伙伴。新西兰（占进口额的25.7%）、乌拉圭（占进口额的10.6%）和法国（占进口额的10.4%）合计仅占进口总额的46.6%，其余53.4%的进口额分散在众多较小的市场中。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北非：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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