以往报告观察
2018年至2019年，巴西浓缩甜牛奶和奶油市场从54,362吨增长至55,860吨，呈现温和增长。这一增长主要得益于Mococa新建现代化生产设施，采用创新的利乐包装并扩大了产能。产品多样化方面，零乳糖、低脂和低糖版本满足了不同消费者需求，而Kremon do Brasil等小型企业收购Bonatta后进入市场，增添了市场活力。2020年市场销量下滑至53,743吨，但新冠疫情提升了消费者对长保质期产品的兴趣。
从2021年起市场开始复苏，销量达到56,166吨。全球因素如乳制品大宗商品价格上涨和减糖产品需求增长影响了生产。农业部对产品成分的监管要求严格控制脂肪、蛋白质和糖分含量。2022年，炼乳成为巴西第三畅销产品，凸显其受欢迎程度。巴西企业扩大产能并投资技术，推动市场销量在2022年大幅上升至65,751吨，2023年进一步增至69,810吨。
目录
- 1. 免责声明
- 2. 报告使用条款
- 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
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4. 市场关键指标和趋势
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4.1. 市场关键指标
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4.1.1. 量
- 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
- 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
- 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
- 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
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4.1.2. 额
- 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
- 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
- 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
- 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
-
4.1.1. 量
- 4.2. 市场趋势与因素
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4.1. 市场关键指标
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5. 产量
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5.1. 在巴西产量
- 5.1.1. 在巴西量产量年度动态，2018-2023，吨
- 5.1.2. 在巴西额产量年度动态，2018-2023，美元
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5.2. 各国产量（全球），2018-2023
- 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
- 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
- 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
- 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
- 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
-
5.1. 在巴西产量
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6. 出口
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6.1. 出口 (直接数据)
- 6.1.1. 出口—汇总信息
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6.1.2. 出口量（吨）
- 6.1.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2025，吨
- 6.1.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2025，吨
- 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
-
6.1.3. 出口额（千美元）
- 6.1.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2025，千美元
- 6.1.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
- 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
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6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
- 6.1.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
- 6.1.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
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6.2. 出口 (镜像数据)
- 6.2.1. 出口—汇总信息
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6.2.2. 出口量（吨）
- 6.2.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2025，吨
- 6.2.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2025，吨
- 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
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6.2.3. 出口额（千美元）
- 6.2.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2025，千美元
- 6.2.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
- 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
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6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
- 6.2.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
- 6.2.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
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6.1. 出口 (直接数据)
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7. 贸易差额
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7.1. 贸易差额 (直接数据)
- 7.1.1. 量, 吨
- 7.1.2. 额, 千美元
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7.2. 贸易差额 (镜像数据)
- 7.2.1. 量, 吨
- 7.2.2. 额, 千美元
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7.1. 贸易差额 (直接数据)
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8. 主要买卖国, 2018-2025
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8.1. 直接数据
- 8.1.1. 进口金额（按国家）
- 8.1.2. 出口金额（按国家）
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8.2. 镜像数据
- 8.2.1. 进口金额（按国家）
- 8.2.2. 出口金额（按国家）
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8.1. 直接数据
浓缩加糖的乳及奶油的在巴西产量
量，2018-2021，吨
在2018年至2021年期间，巴西在全球浓缩加糖牛奶和奶油产量方面排名第7位。
浓缩加糖的乳及奶油的主要生产国, 2018-2021
浓缩加糖的乳及奶油的生产世界地图, 2018-2021
2021年，巴西生产了65 247吨浓缩加糖牛奶和奶油，与2020年相比变化不大。从2018年到2021年，产量增长了2.1%，相当于年均增长0.7%。最大降幅出现在2020年，为0.3%；而最大增幅则发生在2019年，达到2.0%。
在巴西量产量年度动态，2018-2021，吨
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 2.0% | (0.3%) | 0.4% | 0.7% |
额，2018-2021，百万美元
经过连续两年的下降后，巴西浓缩加糖牛奶和奶油的生产在2021年有所回升。当年，该产品的产值达到1.084亿美元，较2020年增长了2.2%。然而，从2018年到2021年整体来看，产值下降了9.5%，相当于年均下降3.3%。最低值出现在2020年，为1.061亿美元，同年也录得了最大降幅，达8.1%。
在巴西额产量年度动态，2018-2021，百万美元
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (3.7%) | (8.1%) | 2.2% | (3.3%) |
出口浓缩加糖的乳及奶油的来自巴西
出口量（吨）
2021年，巴西出口了9 081吨浓缩加糖牛奶和奶油，同比下降了19.4%。从2018年到2021年，出口量总体下降了4.8%，相当于年均下降1.6%。出口量在2020年达到峰值，为11 267吨，同年也实现了最大增幅，增长20.9%。
来自巴西：出口量年度动态，2018-2021，吨
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (2.3%) | 20.9% | (19.4%) | (1.6%) |
对2018年至2021年实物出口的分析显示，巴西的出口市场分布广泛。特立尼达和多巴哥（占实物出口的18.8%）、智利（13.9%）和巴拉圭（13.8%）这三个主要市场合计仅占总流量的46.5%，而其余53.5%的出口则流向其他众多贸易伙伴。
出口量按国家结构，2018-2021
来自巴西：出口量世界地图，2018-2021
出口额（千美元）
2021年，巴西浓缩加糖牛奶和奶油的出口额达到1 509万美元，较2020年下降了17.9%。从2018年到2021年，出口额总体下降了15.6%，相当于年均下降5.5%。出口额在2020年达到最高点，为1 838万美元，同年也录得了最大增幅，增长11.3%。
来自巴西：出口额年度动态，2018-2021，千美元
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (7.7%) | 11.3% | (17.9%) | (5.5%) |
在2018年至2021年期间，巴西的浓缩加糖牛奶和奶油出口到了众多不同的市场。即使是最大的目的地——特立尼达和多巴哥、智利和安哥拉——这三个市场合计也仅占出口总额的46.4%。
出口额按国家结构，2018-2021
来自巴西：出口额世界地图，2018-2021
进口浓缩加糖的乳及奶油的到巴西
市场数据显示，从2018年到2021年，巴西没有进口过浓缩加糖牛奶和奶油。
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