市场研究

在巴西的巴西坚果市场

在巴西的巴西坚果市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年间,巴西坚果产量在32,500至34,000吨之间波动,而国内市场容量在2019年首次扩大至超过26,000吨。这一增长得益于强制性卫生认证和可追溯性规则的持续实施,这些措施规范了供应链。由于过去欧盟拒收的推动,黄曲霉毒素控制研究成为维持出口竞争力的关键焦点。到2020年,像Castanhas Ouro Verde这样的公司参与出口资格认证项目,标志着新参与者进入国际市场,这与增加价值和多元化出口目的地的战略转变相一致。

2022年产量激增至38,169吨,推动市场容量上升至27,826吨。这一增长直接得益于农业部引入新的坚果最低质量标准,提高了产品可靠性。同时,新出口商的进入以及对印度和越南等亚洲战略市场的识别,刺激了面向国外需求的产量。2023年产量回落至35,351吨,市场容量稳定在28,000吨左右,这受到欧盟黄曲霉毒素法规的影响,这些法规削弱了出口竞争力,尽管土耳其和缅甸的新市场开放提供了替代出口渠道。

在随后的几年里,机构努力继续塑造该行业的框架。1976年分类条例的修订取得进展,旨在区分优质等级并现代化标签。在区域层面,亚马逊州通过立法将'Castanha-da-Amazônia'认定为标志性产品,创建受保护名称以加强品牌建设和国内市场准入,而生物经济投资则支持可持续开采和产品多样化。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在巴西产量
      1. 5.1.1. 在巴西量产量年度动态,2018-2023,吨
      2. 5.1.2. 在巴西额产量年度动态,2018-2023,美元
    2. 5.2. 各国产量(全球),2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量,2018-2023,吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量,2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量,2018-2023,吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量,2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量,2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量(吨)
        1. 6.1.2.1. 来自巴西:出口量年度动态,2018-2025,吨
        2. 6.1.2.2. 来自巴西:出口量按国家动态,2018-2025,吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额(千美元)
        1. 6.1.3.1. 来自巴西:出口额年度动态,2018-2025,千美元
        2. 6.1.3.2. 来自巴西:出口额按国家动态,2018-2025,千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自巴西:出口平均价格年度动态,2018-2025,美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自巴西:出口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量(吨)
        1. 6.2.2.1. 来自巴西:出口量年度动态,2018-2025,吨
        2. 6.2.2.2. 来自巴西:出口量按国家动态,2018-2025,吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额(千美元)
        1. 6.2.3.1. 来自巴西:出口额年度动态,2018-2025,千美元
        2. 6.2.3.2. 来自巴西:出口额按国家动态,2018-2025,千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自巴西:出口平均价格年度动态,2018-2025,美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自巴西:出口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量(吨)
        1. 7.1.2.1. 到巴西:进口量年度动态,2018-2025,吨
        2. 7.1.2.2. 到巴西:进口量按国家动态,2018-2025,吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额(千美元)
        1. 7.1.3.1. 到巴西:进口额年度动态,2018-2025,千美元
        2. 7.1.3.2. 到巴西:进口额按国家动态,2018-2025,千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到巴西:进口平均价格年度动态,2018-2025,美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到巴西:进口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量(吨)
        1. 7.2.2.1. 到巴西:进口量年度动态,2018-2025,吨
        2. 7.2.2.2. 到巴西:进口量按国家动态,2018-2025,吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额(千美元)
        1. 7.2.3.1. 到巴西:进口额年度动态,2018-2025,千美元
        2. 7.2.3.2. 到巴西:进口额按国家动态,2018-2025,千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到巴西:进口平均价格年度动态,2018-2025,美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到巴西:进口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

巴西坚果在巴西产量

量,2018-2021,吨

在全球范围内,巴西在2018年至2021年间是巴西坚果的第一大生产国。

巴西坚果主要生产国, 2018-2021

来源:SHEV.io

巴西坚果生产世界地图, 2018-2021

来源:SHEV.io

2021年,巴西生产了32 537吨巴西坚果,与2020年相比小幅下降了1.8%。在2018年至2021年期间,产量下降了4.8%,年复合增长率为-1.6%。最大降幅出现在2019年,为3.7%,而最大增幅则发生在2020年,为0.6%。

在巴西量产量年度动态,2018-2021,吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(3.7%)0.6%(1.8%)(1.6%)
来源::source SHEV.io

出口巴西坚果来自巴西

出口量(吨)

巴西的巴西坚果出口连续第二年增长。2021年,出口量达到9 890吨,较前一年大幅上升27.2%。然而,在2018年至2021年间,出口量总体下降了33.8%,相当于年化下降率为12.8%。最低值出现在2019年,为6 817吨,当年也录得最大降幅,达54.4%。

来自巴西:出口量年度动态,2018-2021,吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(54.4%)14.1%27.2%(12.8%)
来源::source SHEV.io

在2018年至2021年期间,秘鲁(占出口量的36.7%)、玻利维亚(占出口量的19.2%)和美国(占出口量的15.8%)是巴西坚果出口的主要市场,三者合计占总流量的71.6%。

出口量按国家结构,2018-2021

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来自巴西:出口量世界地图,2018-2021

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出口额(千美元)

数据显示了不规则的变化,表明市场环境波动较大。从2018年到2020年,峰值与谷值之间的振幅达到2.8倍。2021年,巴西出口了41 258千美元的巴西坚果,较上年大幅增长98.9%。最低值出现在2020年,为20 744千美元,而最大降幅则发生在2019年,为64.3%。

来自巴西:出口额年度动态,2018-2021,千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(64.3%)(1.6%)98.9%(11.3%)
来源::source SHEV.io

在2018年至2021年期间,美国(占出口值的30.5%)、秘鲁(占出口值的13.4%)和澳大利亚(占出口值的7.5%)是巴西坚果的主要买家,三者合计占出口总值的51.3%。

出口额按国家结构,2018-2021

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来自巴西:出口额世界地图,2018-2021

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进口巴西坚果到巴西

进口量(吨)

巴西的巴西坚果进口连续第三年增长。2021年,进口量达到988吨,较上年大幅上升104.5%。在2018年至2021年期间,进口量增长了6235.9%,年复合增长率高达298.7%。

到巴西:进口量年度动态,2018-2021,吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化657.4%309.1%104.5%298.7%
来源::source SHEV.io

在2018年至2021年期间,玻利维亚和秘鲁是巴西坚果进口的两个关键市场,合计占总流量的100.0%。

进口量按国家结构,2018-2021

来源:SHEV.io

到巴西:进口量世界地图,2018-2021

来源:SHEV.io

进口额(千美元)

巴西的巴西坚果进口连续第三年增长。2021年,进口额达到2 822千美元,较2020年大幅上升175.1%。在2018年至2021年期间,进口额增长了3834%,年化增长率为240.1%。

到巴西:进口额年度动态,2018-2021,千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化439.7%164.9%175.1%240.1%
来源::source SHEV.io

在2018年至2021年期间,巴西的巴西坚果进口在价值方面主要面向玻利维亚和秘鲁,两者的合计份额达到总流量的100.0%。

进口额按国家结构,2018-2021

来源:SHEV.io

到巴西:进口额世界地图,2018-2021

来源:SHEV.io

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