市场研究

在奥地利的燕麦市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年间，奥地利燕麦市场容量从75,788吨扩大至88,725吨的峰值，这主要得益于同期国内产量从74,280吨持续增长至89,440吨。进口量也有所增加，进一步支撑了整体供应。

但2022年市场开始收缩，规模降至76,359吨，随后在2023年急剧下滑至45,788吨。这一变化主要是由于产量大幅下降至60,380吨，同时出口量在2023年增至22,892吨。

2024年，进口和出口量分别为10,544吨和12,965吨。市场受到国际谷物市场状况的影响，包括黑海地区的竞争压力和美国良好的收成前景，这些因素都对价格构成下行压力。与此同时，消费者对健康和有机食品的持续需求继续塑造着市场格局。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在奥地利产量
  1. 5.1.1. 在奥地利量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在奥地利额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自奥地利：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自奥地利：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自奥地利：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自奥地利：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自奥地利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自奥地利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自奥地利：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自奥地利：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自奥地利：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自奥地利：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自奥地利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自奥地利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到奥地利：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到奥地利：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到奥地利：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到奥地利：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到奥地利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到奥地利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到奥地利：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到奥地利：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到奥地利：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到奥地利：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到奥地利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到奥地利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

燕麦在奥地利产量

量，2017-2020，吨

燕麦主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

燕麦生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

奥地利燕麦产量连续第二年增长。2019年，奥地利燕麦产量为77 280吨，而2020年增至83 970吨，同比增长8.6%。从2017年到2020年，产量总体增长9.5%，年均增长率为3.1%。产量最低点出现在2018年，为74 280吨，当年产量下降3.1%。

在奥地利量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(3.1%)	4.1%	8.6%	3.1%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

2020年，奥地利燕麦产值达到30 419千美元，较2019年的26 473千美元大幅增长14.9%。从2017年到2020年，产值总体增长8.2%，年均增长率为2.7%。产值最低点出现在2019年，为26 473千美元，当年下降11.9%。

在奥地利额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	6.9%	(11.9%)	14.9%	2.7%

来源：:source SHEV.io

出口燕麦来自奥地利

出口量（吨）

2020年，奥地利燕麦出口量为12 426吨，较2019年的14 306吨下降13.1%。从2017年到2020年，出口量总体下降2.7%，年均下降0.9%。出口量最低点出现在2018年，为10 593吨，当年下降17.0%；最高点出现在2019年，为14 306吨，当年增长35.0%。

来自奥地利：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(17.0%)	35.0%	(13.1%)	(0.9%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占出口量的57.8%）、意大利（16.1%）和瑞士（13.7%）是奥地利燕麦的主要出口市场，合计占出口总量的87.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自奥地利：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，奥地利燕麦出口额为4 501千美元，较2019年的4 896千美元下降8.1%。从2017年到2020年，出口额总体下降3.8%，年均下降1.3%。出口额最低点出现在2018年，为4 285千美元，当年下降8.4%；最高点出现在2019年，为4 896千美元，当年增长14.3%。

来自奥地利：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(8.4%)	14.3%	(8.1%)	(1.3%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占出口额的59.9%）、瑞士（17.3%）和意大利（11.2%）是奥地利燕麦的主要买家，合计占出口总额的88.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自奥地利：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口燕麦到奥地利

进口量（吨）

2020年，奥地利燕麦进口量为11 686吨，较2019年增长8.9%。从2017年到2020年，进口量总体增长26.1%，年均增长率为8.0%。进口量最高点出现在2018年，为12 102吨，当年增长30.6%；2019年进口量下降11.3%。

到奥地利：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	30.6%	(11.3%)	8.9%	8.0%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国和捷克是奥地利燕麦的主要进口来源国，合计占进口总量的81.9%，其余份额分散在其他市场。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到奥地利：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，奥地利燕麦进口额为3 252千美元，较2019年增长9.0%。从2017年到2020年，进口额总体增长30.6%，年均增长率为9.3%。进口额最高点出现在2018年，为3 261千美元，当年增长30.9%；2019年进口额下降8.5%。

到奥地利：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	30.9%	(8.5%)	9.0%	9.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国和捷克这两个主要市场合计占奥地利燕麦进口总额的80.6%，其余进口额分散在多个其他国家。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到奥地利：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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燕麦在奥地利产量

量，2017-2020，吨

额，2017-2020，千美元

出口燕麦来自奥地利

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口燕麦到奥地利

进口量（吨）

进口额（千美元）

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