市场研究

在奥地利的脱咖啡因咖啡或烘焙咖啡市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年期间，奥地利脱咖啡因或烘焙咖啡市场在销量上有所扩张，2021年达到48,743吨，而其市场价值增长更为显著，达到4.086亿美元。这一时期，新参与者如The Caffeinery和麦当劳通过其McCafe品牌进入市场，推出了获奖的脱咖啡因混合咖啡和特色产品，扩大了产品范围，满足了咖啡因敏感消费者的需求。

2022年，市场销量下降至44,385吨，但市场价值仅小幅下滑至3.965亿美元。这一年，风味脱咖啡因咖啡品种显著多样化，消费者对可持续、无化学脱咖啡因工艺（如瑞士水处理法）的偏好增强。行业内的多次并购导致市场整合，而线上和零售渠道的可用性提高有助于支撑市场价值。

2023年销量回升至45,514吨，2024年稳定在45,299吨，市场价值稳步攀升至4.441亿美元。持续的产品创新聚焦于高端化和可持续性，得益于对改进脱咖啡因技术的投资以提升风味。电子商务作为分销渠道的重要性上升，以及消费者（包括孕妇）健康意识的增强，进一步强化了对认证脱咖啡因产品的需求。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2019-2024
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2019-2024
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2019-2024
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2019-2024
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在奥地利产量
  1. 5.1.1. 量，2019-2024，吨
  2. 5.1.2. 额，2019-2024，百万美元
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自奥地利：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自奥地利：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自奥地利：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自奥地利：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自奥地利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自奥地利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自奥地利：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自奥地利：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自奥地利：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自奥地利：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自奥地利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自奥地利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到奥地利：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到奥地利：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到奥地利：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到奥地利：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到奥地利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到奥地利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到奥地利：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到奥地利：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到奥地利：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到奥地利：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到奥地利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到奥地利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

脱咖啡因咖啡或烘焙咖啡在奥地利产量

额，2017-2020，千美元

2020年，奥地利脱咖啡因或烘焙咖啡的产值达到74 334千美元，与2019年相比呈现6.6%的受控下降。在2017年至2020年期间，产量增长了29.3%，年复合增长率达到9.0%。

在奥地利额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	n/a	(6.6%)	9.0%

来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，吨

在观察期内，市场显示出波动迹象。从2017年的低点到2019年的高点，{context}产量变化了1.8倍。2020年，奥地利生产了10 724吨脱咖啡因或烘焙咖啡，与上年相比小幅下降3.3%。

在奥地利量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	n/a	(3.3%)	20.2%

来源：:source SHEV.io

出口脱咖啡因咖啡或烘焙咖啡来自奥地利

出口量（吨）

2020年，奥地利脱咖啡因或烘焙咖啡的出口量为9 936吨，同比下降18.0%。在2017年至2020年期间，出口量下降了20.5%，年复合增长率为7.4%。最大增幅出现在2019年，达到10.8%。

来自奥地利：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(12.5%)	10.8%	(18.0%)	(7.4%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，德国（占实物出口的24.1%）、俄罗斯（占实物出口的19.4%）和捷克（占实物出口的8.3%）构成了奥地利脱咖啡因或烘焙咖啡实物出口的主要目的地，合计占总流量的51.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自奥地利：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，奥地利脱咖啡因或烘焙咖啡的出口额为75.9百万美元，与2019年相比下降17.1%。在2017年至2020年期间，出口额下降了14.3%，年复合增长率为5.0%。最高值出现在2019年，达到91.5百万美元。最大增幅也出现在2019年，为8.8%。

来自奥地利：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(5.0%)	8.8%	(17.1%)	(5.0%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，出口价值市场基础广泛，德国（占价值出口的24.9%）、俄罗斯（占价值出口的15.8%）和捷克（占价值出口的6.7%）合计仅占总流量的47.3%，剩余的52.7%由众多其他国家分享。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自奥地利：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口脱咖啡因咖啡或烘焙咖啡到奥地利

进口量（吨）

2020年，奥地利进口了47 441吨脱咖啡因或烘焙咖啡，同比下降2.2%。最低值出现在2018年，为46 532吨。最高值出现在2019年，达到48 483吨。最大增幅出现在2019年，为4.2%。

到奥地利：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(1.7%)	4.2%	(2.2%)	0.1%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，两个主要市场——德国和意大利——合计占实物进口总量的82.2%，而剩余部分则分散在广泛的其他国家中。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到奥地利：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，奥地利脱咖啡因或烘焙咖啡的进口额为382.5百万美元，与2019年相比仅出现轻微波动。在2017年至2020年期间，进口额下降了2.8%，年复合增长率为1.0%。最低值出现在2019年，为382.3百万美元。最大降幅也出现在2019年，为2.9%。

到奥地利：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.0%)	(2.9%)	0.1%	(1.0%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，德国（占价值进口的44.3%）、瑞士（占价值进口的27.1%）和意大利（占价值进口的19.3%）在奥地利脱咖啡因或烘焙咖啡的价值进口中扮演主导角色，合计占总流量的90.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到奥地利：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在奥地利的脱咖啡因咖啡或烘焙咖啡市场

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目录

脱咖啡因咖啡或烘焙咖啡在奥地利产量

额，2017-2020，千美元

量，2017-2020，吨

出口脱咖啡因咖啡或烘焙咖啡来自奥地利

出口量（吨）

出口额（百万美元）

进口脱咖啡因咖啡或烘焙咖啡到奥地利

进口量（吨）

进口额（百万美元）

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