市场研究

在澳大利亚和新西兰的甘薯市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"Australia and New Zealand"地区包括以下国家：

澳大利亚

圣诞岛

科科斯（基林）群岛

赫德岛和麦克唐纳群岛

新西兰

诺福克岛

以往报告观察

澳大利亚和新西兰的甘薯市场从2018年的10.37万吨稳步增长至2021年的11.63万吨峰值。这一扩张得益于行业整合，例如2019年Lamb Weston Holdings收购澳大利亚公司Ready Meals Pty Ltd，此举扩大了冷冻甘薯产品的生产和分销范围。

2022年市场量下降至10.47万吨，随后在2023年稳定在10.39万吨。市场的韧性源于亚太地区在全球甘薯消费中的主导地位，以及消费者偏好转向健康、新鲜和便捷的冷冻甘薯选项。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在澳大利亚和新西兰产量
  1. 5.1.1. 在澳大利亚和新西兰量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.1.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.2.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.1.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.1.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.2.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.2.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2025
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

甘薯在澳大利亚和新西兰产量

量，2018-2021，千吨

甘薯主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

甘薯生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

澳大利亚和新西兰的甘薯产量连续第三年增长。2021年，两国甘薯产量达到116.0千吨，较上年增长4.5%。在2018年至2021年期间，产量增长了11.8%，年复合增长率为3.8%。

在澳大利亚和新西兰量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	3.3%	3.6%	4.5%	3.8%

来源：:source SHEV.io

出口甘薯来自澳大利亚和新西兰

出口量（吨）

该市场在此期间呈现不稳定趋势。2018年出口量最低，而2019年达到最高值，两者相差2.1倍。2021年，澳大利亚和新西兰的甘薯出口量为1 460吨，较上年大幅下降15.3%。最高值出现在2019年，为2 284吨。最大降幅发生在2020年，下降24.6%。最大增幅出现在2019年，增长109.6%。

来自澳大利亚和新西兰：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	109.6%	(24.6%)	(15.3%)	10.2%

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，阿拉伯联合酋长国（占实物出口的46.2%）、新加坡（占实物出口的14.3%）和荷兰（占实物出口的10.9%）始终占据实物出口国结构中的领先地位，合计占总流量的71.4%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚和新西兰：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

观察期内市场表现出波动性。2018年出口额最低，2020年达到峰值，两者相差2倍。2021年，澳大利亚和新西兰的甘薯出口额为2 311千美元，同比下降10.8%。最高值出现在2020年，为2 591千美元。最大增幅出现在2019年，增长73.4%。

来自澳大利亚和新西兰：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	73.4%	15.9%	(10.8%)	21.5%

来源：:source SHEV.io

在整个2018年至2021年期间，阿拉伯联合酋长国（占出口额的36.9%）、香港（占出口额的19.3%）和新加坡（占出口额的14.9%）一直是澳大利亚和新西兰甘薯出口额的主要市场，合计占总流量的71.1%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚和新西兰：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口甘薯到澳大利亚和新西兰

进口量（吨）

2021年，澳大利亚和新西兰进口了约1 757吨甘薯，较2020年增长52.5%。在2018年至2021年期间，进口量增长了58.8%，年复合增长率为16.7%。最大降幅发生在2020年，下降24.7%。

到澳大利亚和新西兰：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	38.3%	(24.7%)	52.5%	16.7%

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，中国（占实物进口的60.8%）、美国（占实物进口的15.6%）和汤加（占实物进口的9.1%）构成了实物进口的核心市场群体，合计占总流量的85.5%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚和新西兰：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2021年，澳大利亚和新西兰的甘薯进口额为1 926千美元，较上年增长63.5%。在2018年至2021年期间，进口额增长了57.6%，年复合增长率为16.4%。最低值出现在2020年，为1 178千美元。最大降幅发生在2020年，下降34.3%。

到澳大利亚和新西兰：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	46.8%	(34.3%)	63.5%	16.4%

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，中国（占进口额的49.6%）、美国（占进口额的18.4%）和汤加（占进口额的8.8%）占据了进口额的最大份额，合计占总流量的76.9%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚和新西兰：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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在澳大利亚和新西兰的甘薯市场

以往报告观察

目录

甘薯在澳大利亚和新西兰产量

量，2018-2021，千吨

出口甘薯来自澳大利亚和新西兰

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口甘薯到澳大利亚和新西兰

进口量（吨）

进口额（千美元）

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