市场研究

在澳大利亚和新西兰的不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"Australia and New Zealand"地区包括以下国家：

澳大利亚

圣诞岛

科科斯（基林）群岛

赫德岛和麦克唐纳群岛

新西兰

诺福克岛

以往报告观察

2018年至2023年间，澳大利亚和新西兰的无瘦肉猪油及禽油市场呈现波动态势。市场总量从2018年的22,235吨起步，2019年降至21,323吨，随后回升至2023年的22,803吨，期间净增长超过2.5%。国内产量变化趋势相似，从2019年的18,710吨下降后逐步回升，到2023年达到21,622吨，成为市场供应的主要组成部分。

同期进口量波动明显，2019年达到2,619吨的峰值后持续下降，至2023年仅为1,603吨。出口方面虽然规模较小，但增长显著，从2018年的28吨增至2023年的422吨。贸易格局的变化有助于维持市场整体稳定，后期国内产量的增长在很大程度上抵消了进口减少的影响。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在澳大利亚和新西兰产量
  1. 5.1.1. 在澳大利亚和新西兰量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.1.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.2.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.1.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.1.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.2.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.2.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2025
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪在澳大利亚和新西兰产量

量，2018-2021，千吨

不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

澳大利亚和新西兰的猪瘦肉脂肪和禽类脂肪产量连续第二年增长。2021年，两国共生产了20.6千吨猪瘦肉脂肪和禽类脂肪，较前一年稳步增长了5.3%。从2018年到2021年，产量总体增长了3.8%，相当于年均增长1.3%。2019年产量最低，为18.7千吨，当年出现了5.8%的最大降幅。

在澳大利亚和新西兰量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	(5.8%)	4.7%	5.3%	1.3%

来源：:source SHEV.io

出口不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪来自澳大利亚和新西兰

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。澳大利亚和新西兰的猪瘦肉脂肪和禽类脂肪出口量在2019年触底，仅为5吨，随后在2021年达到峰值，为357吨，两者相差71倍。与2020年相比，2021年的出口量激增了330.6%。2019年出口量最低，为5吨，当年降幅最大，达81.9%。而2020年则录得最大增幅，高达1 537.2%。

来自澳大利亚和新西兰：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	(81.9%)	1 537.2%	330.6%	133.7%

来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，澳大利亚和新西兰猪瘦肉脂肪和禽类脂肪出口的主要目的地是菲律宾（占出口量的61.9%）、越南（占14.0%）和巴布亚新几内亚（占6.3%），这三个国家合计占出口总量的82.2%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚和新西兰：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。澳大利亚和新西兰的猪瘦肉脂肪和禽类脂肪出口额在2019年跌至最低点，为12千美元，随后在2021年达到峰值，为383千美元，两者相差31倍。2021年的出口额较2020年小幅增长了2.4%。2019年出口额最低，为12千美元，当年降幅最大，达74.5%。而2020年则录得最大增幅，高达2 949.3%。

来自澳大利亚和新西兰：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	(74.5%)	2 949.3%	2.4%	99.8%

来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，菲律宾（占出口额的35.6%）、巴布亚新几内亚（占24.7%）和日本（占20.9%）是澳大利亚和新西兰猪瘦肉脂肪和禽类脂肪的最大买家，这三个国家合计占出口总额的81.3%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚和新西兰：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪到澳大利亚和新西兰

进口量（吨）

2021年，澳大利亚和新西兰的猪瘦肉脂肪和禽类脂肪进口量为2 424吨，较前一年增长了6.0%。2019年进口量最高，为2 619吨，而2020年最低，为2 287吨。2020年降幅最大，达12.6%，而2019年则录得最大增幅，为8.9%。

到澳大利亚和新西兰：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	8.9%	(12.6%)	6.0%	0.3%

来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，荷兰（占进口量的55.3%）、加拿大（占21.5%）和芬兰（占5.5%）是澳大利亚和新西兰猪瘦肉脂肪和禽类脂肪的主要进口来源国，这三个国家合计占进口总量的82.4%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚和新西兰：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在连续两年增长后，澳大利亚和新西兰的猪瘦肉脂肪和禽类脂肪进口额出现下滑。2021年，进口额降至3 358千美元，较前一年减少了1.7%。从2018年到2021年，进口额总体增长了45.9%，年均复合增长率为13.4%。2020年进口额最高，为3 417千美元，而2019年则录得最大增幅，达33.4%。

到澳大利亚和新西兰：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	33.4%	11.3%	(1.7%)	13.4%

来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，荷兰（占进口额的57.9%）、加拿大（占20.2%）和芬兰（占6.6%）一直是澳大利亚和新西兰猪瘦肉脂肪和禽类脂肪的主要供应商，这三个国家合计占进口总额的84.7%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚和新西兰：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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在澳大利亚和新西兰的不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪市场

以往报告观察

目录

不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪在澳大利亚和新西兰产量

量，2018-2021，千吨

出口不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪来自澳大利亚和新西兰

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪到澳大利亚和新西兰

进口量（吨）

进口额（千美元）

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