市场研究

在澳大利亚的番茄的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，澳大利亚新鲜番茄市场总量从38.58万吨下降至29.75万吨。这期间高温热浪和洪水等不利气候条件降低了生产效率。2020年新冠疫情进一步冲击供应链，劳动力短缺和运输中断限制了市场供应，尽管同期消费者对新鲜农产品的需求有所增加。

2021年市场出现强劲反弹，总量跃升至47.12万吨。这一增长主要得益于冷藏仓储和运输基础设施投资的增加，缓解了分销瓶颈，同时扩大了具有更优品质和风味特征的番茄品种生产，满足了消费者不断变化的需求偏好。

随后几年市场再度收缩，2022年总量降至44.03万吨，2023年进一步降至32.04万吨。2022年全球供应链中断和通胀压力推高了成本并影响供应。2023年持续的气候和物流挑战继续制约供应，尽管生产者采用了更先进的农业技术。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在澳大利亚产量
  1. 5.1.1. 在澳大利亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在澳大利亚额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.1.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.2.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.1.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.1.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.2.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.2.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2025
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

番茄的在澳大利亚产量

量，2018-2021，千吨

番茄的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

番茄的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

在经历连续两年下滑后，澳大利亚的番茄产量开始回升。2021年，澳大利亚番茄产量达到47.22万吨，较2020年大幅增长58.7%。从2018年到2021年，产量总体增长了22.2%，相当于年均增长6.9%。产量最低点出现在2020年，为29.75万吨。最大降幅发生在2019年，下降了14.8%。

在澳大利亚量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	(14.8%)	(9.6%)	58.7%	6.9%

来源：:source SHEV.io

出口番茄的来自澳大利亚

出口量（吨）

数据显示出口量变化不规则，表明市场环境波动较大。2018年达到最高点，2020年降至最低点，两者相差2.1倍。2021年，澳大利亚番茄出口量为1 024吨，较上年大幅增长96.0%。出口量最低值出现在2020年，为522吨。最大降幅发生在2019年，下降了35.7%。

来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	(35.7%)	(26.4%)	96.0%	(2.5%)

来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，新西兰（占实物出口量的34.9%）、新加坡（占30.0%）和香港（占11.7%）一直是澳大利亚番茄出口的主要目的地，这三个市场合计占出口总量的76.6%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场呈现出不稳定趋势。2021年出口额达到最高点，而2020年则是最低点，两者相差2倍。2021年，澳大利亚番茄出口额为3 858千美元，较上年大幅增长95.1%。出口额最低值出现在2020年，为1 977千美元。最大降幅发生在2019年，下降了20.1%。

来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	(20.1%)	(10.6%)	95.1%	11.7%

来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，新加坡（占出口额的35.6%）、新西兰（占22.2%）和香港（占17.7%）在出口额结构中占据主导地位，这三个市场合计占出口总额的75.6%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口番茄的到澳大利亚

进口量（吨）

这些年间，市场行为以波动性为特征。进口量在2019年达到高点，2021年降至低点，两者相差39倍。2021年，澳大利亚番茄进口量为25吨，较上年急剧下降95.8%。进口量最高值出现在2019年，为962吨。最大增幅发生在2019年，增长了74.6%。

到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	74.6%	(38.5%)	(95.8%)	(64.5%)

来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，新西兰几乎是澳大利亚番茄进口的唯一来源国，占实物进口总量的99.6%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

数据显示变化不规则，表明市场环境波动较大。从2019年到2021年，进口额最高点与最低点相差43倍。2021年，澳大利亚番茄进口额为46千美元，较上年下降94.7%。进口额最高值出现在2019年，为1 954千美元。最大增幅发生在2019年，增长了82.5%。

到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	82.5%	(55.9%)	(94.7%)	(65.1%)

来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，进口额方面的贸易伙伴基础极为狭窄，新西兰一国就占进口总额的99.6%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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番茄的在澳大利亚产量

量，2018-2021，千吨

出口番茄的来自澳大利亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口番茄的到澳大利亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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