市场研究

在澳大利亚的洋葱和青葱的市场

在澳大利亚的洋葱和青葱的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年，澳大利亚洋葱和青葱市场受到消费者健康意识增强以及在线杂货购物快速扩张的影响，市场价值持续增长，尽管初期实物销量保持稳定。2020年新冠疫情带来严重的供应链中断和劳动力短缺，导致物流挑战和消费模式变化，市场销量和价值均出现收缩。

2022年，受俄乌战争引发的全球供应限制以及对有机产品持续需求的推动，市场销量强劲反弹，价值急剧上升。新进入者如Verdant Robotics获得大量资金用于扩张，而现有企业则投资于生产基础设施和创新，以满足注重健康的消费者需求。到2023年，尽管销量略有下降，但市场价值继续攀升，这反映了价格上涨以及对新鲜优质洋葱和青葱的强劲需求，在线渠道已占据近三分之一的杂货购买份额。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在澳大利亚产量
      1. 5.1.1. 在澳大利亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在澳大利亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

洋葱和青葱的在澳大利亚产量

量，2018-2021，千吨

洋葱和青葱的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

洋葱和青葱的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

澳大利亚的洋葱和青葱产量连续第二年下降。2021年，澳大利亚生产了27.14万吨洋葱和青葱，同比下降3.5%。在2018年至2021年期间，产量下降了2.7%，年复合增长率为0.9%。最高产量出现在2019年，达到29.08万吨。最大增幅也出现在2019年，为4.3%。

在澳大利亚量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化4.3%(3.3%)(3.5%)(0.9%)
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

澳大利亚洋葱和青葱的生产价值连续第二年下降。2021年，洋葱和青葱的产出价值为1.377亿美元，较2020年下降9.8%。在2018年至2021年期间，生产价值下降了6.9%，年复合增长率为2.4%。最高价值出现在2019年，达到1.719亿美元。最大降幅出现在2020年，为11.2%。最大增幅出现在2019年，为16.2%。

在澳大利亚额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化16.2%(11.2%)(9.8%)(2.4%)
来源：:source SHEV.io

出口洋葱和青葱的来自澳大利亚

出口量（吨）

2021年，澳大利亚向海外出口的洋葱和青葱数量为49 583吨，较前一年显著增长22.4%。在2018年至2021年期间，出口量增长了52.4%，相当于年化增长率为15.1%。最大降幅出现在2020年，为12.1%。最大增幅出现在2019年，为41.8%。

来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化41.8%(12.1%)22.4%15.1%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，澳大利亚洋葱和青葱的出口买家结构较为分散：泰国（占出口量的18.0%）、亚洲其他地区（占出口量的14.6%）和马来西亚（占出口量的9.1%）合计仅占出口总量的41.7%，而许多其他国家所占份额虽小但不可忽视。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2021年，澳大利亚洋葱和青葱的跨境出口价值为2 516万美元，较2020年显著增长14.4%。在2018年至2021年期间，出口价值增长了45.8%，相当于年化增长率为13.4%。最高价值出现在2019年，达到2 725.9万美元。最大降幅出现在2020年，为19.3%。最大增幅出现在2019年，为57.9%。

来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化57.9%(19.3%)14.4%13.4%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，澳大利亚洋葱和青葱的出口价值依赖于广泛的贸易伙伴国，其中泰国（占出口价值的15.3%）、亚洲其他地区（占出口价值的13.6%）和马来西亚（占出口价值的7.7%）合计仅占出口总值的36.5%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口洋葱和青葱的到澳大利亚

进口量（吨）

澳大利亚的洋葱和青葱进口量连续第二年下降。2021年，澳大利亚进口了约1 914吨洋葱和青葱，较前一年下降53.9%。在2018年至2021年期间，进口量下降了60%，年复合增长率为26.3%。最高进口量出现在2019年，达到6 980吨。最大增幅出现在2019年，为46.0%。

到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化46.0%(40.5%)(53.9%)(26.3%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，洋葱和青葱的进口量结构以中国为中心，其份额占进口总量的77.4%，而其他市场所占份额相对较小。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

澳大利亚的洋葱和青葱进口价值连续第二年下降。2021年，进口价值为252.3万美元，较前一年下降21.8%。在2018年至2021年期间，进口价值下降了32.1%，年复合增长率为12.1%。最高价值出现在2019年，达到499.4万美元。最大降幅出现在2020年，为35.4%。最大增幅出现在2019年，为34.4%。

到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化34.4%(35.4%)(21.8%)(12.1%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，中国和荷兰在洋葱和青葱的进口价值结构中占据主导地位，而其他国家合计构成剩余份额。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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