市场研究

在澳大利亚的淀粉市场

在澳大利亚的淀粉市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，澳大利亚淀粉市场从61.05万吨增长至76.47万吨。同期国内产量从73.26万吨稳步提升至81.02万吨，而出口量从16.34万吨大幅减少至9.13万吨，降幅超过一半，这使得更多淀粉可供本地消费，支撑了市场扩张。

尽管澳大利亚人均每日碳水化合物摄入量从2011-12年的229克下降至2023年的212克，反映出消费者饮食模式的变化可能影响淀粉类食品需求，但整体市场容量仍持续增长，2023年达到76.47万吨。

2025年，产品创新和原料条件共同影响市场动态。泰莱公司通过推出新型超干淀粉和无E编号粘合淀粉，扩大了其天然淀粉产品组合，促进了细分市场发展。同时，注重健康和可持续性的消费偏好，以及影响淀粉原料的小麦作物稳定状况，继续推动行业演变。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在澳大利亚产量
      1. 5.1.1. 在澳大利亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在澳大利亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

淀粉在澳大利亚产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，澳大利亚是全球淀粉的主要生产国之一，按产量排名第20位。

淀粉主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

淀粉生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

澳大利亚的淀粉产量连续第二年下降。2021年，澳大利亚生产了734.7千吨淀粉，同比下降2.8%。产量在2019年达到最高点，为770.0千吨，当年增幅最大，为5.1%。

在澳大利亚量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化5.1%(1.9%)(2.8%)0.1%
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

2021年，澳大利亚淀粉的产值达到3.146亿美元，同比增长7.5%。产值在2019年达到最高点，为3.288亿美元，而在2020年降至最低点，为2.927亿美元。2020年的降幅最大，为11.0%。

在澳大利亚额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化4.7%(11.0%)7.5%0.1%
来源：:source SHEV.io

出口淀粉来自澳大利亚

出口量（千吨）

澳大利亚的淀粉出口量连续第三年下降。2021年，澳大利亚出口了107.9千吨淀粉，较前一年温和下降5.2%。从2018年到2021年，出口量下降了34%，年复合增长率为-12.9%。

来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(21.2%)(11.6%)(5.2%)(12.9%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，印度尼西亚（占出口量的51.3%）、泰国（占出口量的8.6%）和美国（占出口量的7.7%）是澳大利亚淀粉出口的主要目的地，合计占总流量的67.7%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的下降后，澳大利亚的淀粉出口额在2021年有所增加。当年出口额为46 216千美元，较前一年温和增长4.8%。从2018年到2021年，出口额下降了34%，相当于年化下降率为13.0%。出口额在2020年达到最低点，为44 117千美元，而2019年的降幅最大，为21.5%。

来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(21.5%)(19.8%)4.8%(13.0%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，印度尼西亚（占出口额的47.8%）、泰国（占出口额的8.9%）和美国（占出口额的6.7%）是澳大利亚淀粉出口的主要市场，合计占总流量的63.5%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口淀粉到澳大利亚

进口量（千吨）

2021年，澳大利亚进口了51.2千吨淀粉，较前一年微增0.6%。从2018年到2021年，进口量增长了23.9%，年复合增长率为7.4%。进口量在2019年达到最高点，为55.3千吨，当年增幅最大，为33.7%。2020年的降幅最大，为7.9%。

到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化33.7%(7.9%)0.6%7.4%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，泰国（占进口量的28.0%）、中国（占进口量的12.4%）和南非（占进口量的10.4%）构成了澳大利亚淀粉进口的核心市场，合计占总流量的50.8%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2021年，澳大利亚进口了40 598千美元的淀粉，较2020年增长7.4%。从2018年到2021年，进口额增长了35.8%，相当于年化增长率为10.7%。2019年的增幅最大，为29.4%，而2020年的降幅最大，为2.3%。

到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化29.4%(2.3%)7.4%10.7%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，澳大利亚的淀粉进口市场较为分散，没有单一的主导市场。泰国（占进口额的25.6%）、中国（占进口额的10.3%）和新西兰（占进口额的9.8%）合计仅占总进口额的45.7%，而许多较小的合作伙伴各自占比较小的份额。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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