市场研究

在爱沙尼亚的家禽肉及杂碎市场

在爱沙尼亚的家禽肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2019年，爱沙尼亚禽肉市场显著收缩，降至23,485吨。这主要是因为爱沙尼亚加入欧盟后，完全停止了从美国进口冷冻鸡块，改变了进口格局。同时，更严格的食品卫生和肉类储存法规生效，要求对冷藏和冷冻产品实施精确的温度控制，市场需要适应这些新规。2020年，市场稳定在23,428吨，原因是新冠疫情导致全球供应链中断，对本地冷藏禽肉的需求增加，抵消了进口供应减少的影响。

从2021年起，市场进入增长阶段，到2023年达到26,169吨。这一扩张由新进入者推动，他们提供冷藏和腌制禽肉产品，扩大了消费者选择并加剧了竞争。包装和标签要求的变化改善了产品可追溯性和消费者信息。同时，消费者持续转向更健康、更高质量的冷藏肉类，支撑了需求，而几家主要公司则扩大生产能力和产品范围以满足这一需求。

2024年，市场的物理量调整至24,578吨，但其价值继续上升至7,420万美元。这表明市场正朝着更高价值的产品演变，延续了消费者偏爱优质冷藏和加工禽肉而非冷冻进口品的趋势。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在爱沙尼亚产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.1.2. 额，2018-2024，千美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
    3. 5.3. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.3.1. 各国产量（全球） 量
        1. 5.3.1.1. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
        2. 5.3.1.2. 各国产量结构量，2018-2023
        3. 5.3.1.3. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自爱沙尼亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自爱沙尼亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自爱沙尼亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自爱沙尼亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自爱沙尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自爱沙尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自爱沙尼亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自爱沙尼亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自爱沙尼亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自爱沙尼亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自爱沙尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自爱沙尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到爱沙尼亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到爱沙尼亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到爱沙尼亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到爱沙尼亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到爱沙尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到爱沙尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到爱沙尼亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到爱沙尼亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到爱沙尼亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到爱沙尼亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到爱沙尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到爱沙尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

家禽肉及杂碎在爱沙尼亚产量

额，2018-2021，千美元

爱沙尼亚的禽肉及内脏产值连续第二年增长。2021年，爱沙尼亚禽肉及内脏产值达到25 509千美元，较上年小幅增长7.2%。在2018年至2021年期间，产值增长了13.7%，年复合增长率为4.4%。最低值出现在2019年，为21 761千美元。最大降幅发生在2019年，为3.0%。最大增幅则出现在2020年，达到9.4%。

在爱沙尼亚额产量年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(3.0%)9.4%7.2%4.4%
来源：:source SHEV.io

量，2018-2021，吨

家禽肉及杂碎主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

家禽肉及杂碎生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

爱沙尼亚的禽肉及内脏产量连续第三年增长。2021年，爱沙尼亚生产了11 262吨禽肉及内脏，较上年小幅增长5.0%。在2018年至2021年期间，产量增长了23.2%，年复合增长率为7.2%。

在爱沙尼亚量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化5.4%11.4%5.0%7.2%
来源：:source SHEV.io

出口家禽肉及杂碎来自爱沙尼亚

出口量（吨）

2021年，爱沙尼亚出口了9 056吨禽肉及内脏，较上年增长7.2%。在2018年至2021年期间，出口量增长了22.5%，年复合增长率为7.0%。最大降幅发生在2020年，为5.0%。最大增幅则出现在2019年，达到20.3%。

来自爱沙尼亚：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化20.3%(5.0%)7.2%7.0%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，拉脱维亚（占实物出口的63.1%）、芬兰（占实物出口的12.2%）和罗马尼亚（占实物出口的4.6%）是爱沙尼亚禽肉及内脏的主要买家，合计占实物出口总量的79.9%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自爱沙尼亚：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2021年，爱沙尼亚禽肉及内脏的出口额达到18 347千美元，较上年增长14.5%。在2018年至2021年期间，出口额增长了26.1%，年复合增长率为8.0%。最大降幅发生在2020年，为4.1%。最大增幅则出现在2019年，达到14.8%。

来自爱沙尼亚：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化14.8%(4.1%)14.5%8.0%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，拉脱维亚（占出口额的54.9%）、芬兰（占出口额的24.2%）和德国（占出口额的4.0%）是爱沙尼亚禽肉及出口额的主要市场，合计占出口总额的83.1%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自爱沙尼亚：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口家禽肉及杂碎到爱沙尼亚

进口量（吨）

经过两年的下降后，爱沙尼亚的禽肉及内脏进口量开始回升。2021年，进口量达到21 753吨，较上年增长2.8%。在2018年至2021年期间，进口量下降了22.2%，年复合下降率为8.0%。最低值出现在2020年，为21 151吨。最大降幅发生在2019年，为18.7%。

到爱沙尼亚：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(18.7%)(7.0%)2.8%(8.0%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，波兰（占实物进口的25.2%）、芬兰（占实物进口的21.2%）和立陶宛（占实物进口的15.6%）是爱沙尼亚禽肉及内脏的主要供应国，合计占实物进口总量的62.0%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到爱沙尼亚：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年的减少后，爱沙尼亚的禽肉及内脏进口额开始增长。2021年，进口额达到48 014千美元，较上年大幅增长19.5%。在2018年至2021年期间，进口额下降了3.5%，年复合下降率为1.2%。最低值出现在2020年，为40 171千美元。最大降幅发生在2019年，为10.4%。

到爱沙尼亚：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(10.4%)(9.9%)19.5%(1.2%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，波兰、立陶宛和拉脱维亚这三个主要市场合计占爱沙尼亚禽肉及内脏进口总额的67.0%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到爱沙尼亚：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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