市场研究

在埃塞俄比亚的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的市场

在埃塞俄比亚的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，埃塞俄比亚黄油及乳脂涂抹市场从30,581吨增长至45,397吨。这一增长得益于政府和合作伙伴推动的杂交育种项目，提高了牛奶产量，同时用于传统黄油加工的牛奶比例上升至约41%，共同促进了整体生产量的提升。

2021年市场量收缩至37,049吨，随后在2023年恢复至40,560吨。2021-2022年实施的新牛奶质量标准旨在提升产品安全性，但2022年起的高通胀和连续干旱条件限制了零售量的增长，消费者转向更实惠的散装黄油。

该市场仍以小型农户的传统加工和强烈的本地乳制品文化偏好为基础。进入2024年，持续的通胀和干旱继续影响市场动态，而现代营销方式和包装产品在城市消费者中逐渐获得认可。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在埃塞俄比亚产量
      1. 5.1.1. 在埃塞俄比亚量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在埃塞俄比亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自埃塞俄比亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自埃塞俄比亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自埃塞俄比亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自埃塞俄比亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自埃塞俄比亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自埃塞俄比亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自埃塞俄比亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自埃塞俄比亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自埃塞俄比亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自埃塞俄比亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自埃塞俄比亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自埃塞俄比亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到埃塞俄比亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到埃塞俄比亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到埃塞俄比亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到埃塞俄比亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到埃塞俄比亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到埃塞俄比亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到埃塞俄比亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到埃塞俄比亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到埃塞俄比亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到埃塞俄比亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到埃塞俄比亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到埃塞俄比亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的在埃塞俄比亚产量

量，2017-2020，吨

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

埃塞俄比亚的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂产量连续第三年增长。2019年，埃塞俄比亚生产了44,830吨黄油、乳脂涂抹酱和乳脂，而2020年产量增长了20.5%。在2017年至2020年期间，产量增长了51.4%，年复合增长率达到14.8%。

在埃塞俄比亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.2%21.7%20.5%14.8%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

埃塞俄比亚的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂产值连续第三年增长。2019年，这些产品的产值达到258.8百万美元，而2020年增长了44.7%。从2017年到2020年，产值增长了65.7%，年复合增长率为18.3%。

在埃塞俄比亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.4%10.7%44.7%18.3%
来源：:source SHEV.io

出口黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的来自埃塞俄比亚

出口量（吨）

埃塞俄比亚的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂出口量连续第三年下降。2019年出口量为5.0吨，而2020年下降了13.8%。在2017年至2020年期间，出口量减少了70.4%，年复合下降率为33.4%。

来自埃塞俄比亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(58.2%)(17.8%)(13.8%)(33.4%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，苏丹在实物出口中占据主导地位，占总流量的71.2%，而其他市场合计占剩余份额。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自埃塞俄比亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的下降后，埃塞俄比亚的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂出口额出现增长。2019年出口额为27.9千美元，而2020年增长了3.5%，达到28.8千美元。在2017年至2020年期间，出口额下降了67.6%，年复合下降率为31.3%。最大降幅发生在2018年，达到58.1%。

来自埃塞俄比亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(58.1%)(25.3%)3.5%(31.3%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，苏丹和美国在价值出口方面形成主导市场，合计占总流量的81.2%，而其他国家占剩余份额。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自埃塞俄比亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的到埃塞俄比亚

进口量（吨）

埃塞俄比亚的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂进口量连续第三年增长。2019年进口量为572.1吨，而2020年增长了255.8%。在2017年至2020年期间，进口量增长了1746.8%，年复合增长率高达164.3%。

到埃塞俄比亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化19.4%334.6%255.8%164.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，埃塞俄比亚的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂实物进口主要面向也门和埃及，这两个国家合计占总流量的85.8%，其他目的地则扮演次要角色。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到埃塞俄比亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

埃塞俄比亚的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂进口额连续第三年增长。2019年进口额为937.5千美元，而2020年增长了353.0%。在2017年至2020年期间，进口额增长了475.2%，年复合增长率为79.2%。

到埃塞俄比亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.8%24.8%353.0%79.2%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，也门（占进口价值的53.2%）、法国（占进口价值的16.6%）和埃及（占进口价值的6.1%）构成了价值进口的核心，合计占总流量的75.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到埃塞俄比亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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