以往报告观察
2018年至2023年间，埃塞俄比亚未浓缩未加糖牛奶和奶油的市场容量呈现波动。2018年为396万吨，2022年达到峰值457.4万吨，随后在2023年回落至416.9万吨。2022年的显著增长主要得益于政府通过乳业合作社扩大正规收奶能力，并推动杂交奶牛在全国牛群中的占比提升，从而增强了国内供应。然而，2023年市场容量下降与约30%的高通胀率同时发生，家庭收入受到挤压，乳制品需求随之减少。
国家乳业发展战略下的政府主导举措旨在实现17%的年均牛奶产量增长，重点改善遗传育种、饲料和牛群管理。这些努力催生了新的城市乳业板块，约有2.9万头奶牛供应亚的斯亚贝巴，形成了本地生产的牛奶和奶油来源。尽管如此，优质浓缩饲料短缺和产后损失率高等持续挑战，仍制约着整体市场容量的进一步扩大。
目录
- 1. 免责声明
- 2. 报告使用条款
- 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
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4. 市场关键指标和趋势
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4.1. 市场关键指标
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4.1.1. 量
- 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
- 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
- 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
- 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
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4.1.1. 量
- 4.2. 市场趋势与因素
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4.1. 市场关键指标
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5. 产量
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5.1. 在埃塞俄比亚产量
- 5.1.1. 在埃塞俄比亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
- 5.1.2. 在埃塞俄比亚额产量年度动态，2018-2023，美元
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5.2. 各国产量（全球），2018-2023
- 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
- 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
- 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
- 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
- 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
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5.1. 在埃塞俄比亚产量
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6. 进口
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6.1. 进口 (直接数据*)
- 6.1.1. 进口—汇总信息
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6.1.2. 进口量（吨）
- 6.1.2.1. 到埃塞俄比亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
- 6.1.2.2. 到埃塞俄比亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
- 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
-
6.1.3. 进口额（千美元）
- 6.1.3.1. 到埃塞俄比亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
- 6.1.3.2. 到埃塞俄比亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
- 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
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6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
- 6.1.4.1. 到埃塞俄比亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
- 6.1.4.2. 到埃塞俄比亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
-
6.2. 进口 (镜像数据)
- 6.2.1. 进口—汇总信息
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6.2.2. 进口量（吨）
- 6.2.2.1. 到埃塞俄比亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
- 6.2.2.2. 到埃塞俄比亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
- 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
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6.2.3. 进口额（千美元）
- 6.2.3.1. 到埃塞俄比亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
- 6.2.3.2. 到埃塞俄比亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
- 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
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6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
- 6.2.4.1. 到埃塞俄比亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
- 6.2.4.2. 到埃塞俄比亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
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6.1. 进口 (直接数据*)
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7. 贸易差额
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7.1. 贸易差额 (直接数据)
- 7.1.1. 量, 吨
- 7.1.2. 额, 千美元
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7.2. 贸易差额 (镜像数据)
- 7.2.1. 量, 吨
- 7.2.2. 额, 千美元
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7.1. 贸易差额 (直接数据)
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8. 主要买卖国, 2018-2024
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8.1. 直接数据
- 8.1.1. 进口金额（按国家）
- 8.1.2. 出口金额（按国家）
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8.2. 镜像数据
- 8.2.1. 进口金额（按国家）
- 8.2.2. 出口金额（按国家）
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8.1. 直接数据
乳及奶油的在埃塞俄比亚产量
量，2017-2020，千吨
在全球范围内，埃塞俄比亚在2017年至2020年间是第30大牛奶和奶油生产国。
乳及奶油的主要生产国, 2017-2020
乳及奶油的生产世界地图, 2017-2020
2020年，埃塞俄比亚生产了4 226千吨牛奶和奶油，与上一年相比略有下降，降幅为7.1%。从2017年到2020年，产量增长了5%，相当于年均增长1.6%。最低产量出现在2018年，为3 960千吨；最高产量则在2019年达到4 547千吨。最大增幅也发生在2019年，增长了14.8%。
在埃塞俄比亚量产量年度动态，2017-2020，千吨
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (1.6%) | 14.8% | (7.1%) | 1.6% |
出口乳及奶油的来自埃塞俄比亚
市场分析数据显示，从2017年到2020年，埃塞俄比亚没有出口牛奶和奶油。
进口乳及奶油的到埃塞俄比亚
进口量（吨）
经过两年的下降后，埃塞俄比亚从国外进口的牛奶和奶油数量开始增加。2020年，埃塞俄比亚进口了{value_last_year}吨牛奶和奶油，同比增长13.9%。从2017年到2020年，进口量下降了36.8%，相当于年均下降14.2%。最低进口量出现在2019年，为130.3吨；最大降幅也发生在2019年，下降了42.6%。
到埃塞俄比亚：进口量年度动态，2017-2020，吨
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (3.2%) | (42.6%) | 13.9% | (14.2%) |
在2017年至2020年期间，比利时（占实物进口量的43.7%）、法国（占21.2%）和索马里（占8.9%）是埃塞俄比亚牛奶和奶油的主要供应国，合计占实物进口总量的73.9%。
进口量按国家结构，2017-2020
到埃塞俄比亚：进口量世界地图，2017-2020
进口额（千美元）
2020年，埃塞俄比亚进口了173.9千美元的牛奶和奶油，与上一年相比下降了42.5%。从2017年到2020年，进口额下降了42.5%，年均复合下降率为16.8%。最大增幅出现在2019年，增长了22.8%。
到埃塞俄比亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (18.6%) | 22.8% | (42.5%) | (16.8%) |
在2017年至2020年期间，比利时（占进口额的39.1%）、法国（占29.3%）和德国（占6.4%）是埃塞俄比亚牛奶和奶油的主要供应国，合计占进口总额的74.7%。
进口额按国家结构，2017-2020
到埃塞俄比亚：进口额世界地图，2017-2020
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