市场研究

在埃塞俄比亚的甘薯市场

在埃塞俄比亚的甘薯市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，埃塞俄比亚甘薯产量波动显著。2020年产量达到213.1万吨的峰值，尽管当年新冠疫情扰乱了供应链；随后产量急剧下降，2022年仅为120.2万吨。2021年和2022年的骤降与持续的行业制约因素有关，包括优质种苗严重短缺、病虫害爆发导致单产受限。

整个期间，市场仍以小农为主，他们获取优质种子、推广服务和商业市场基础设施的渠道有限。这些结构性挑战，加上知识缺口和病毒性疾病，使得生产基本处于半商业化状态，容易受年度波动影响。

针对这些长期问题，埃塞俄比亚农业部于2022年通过了《国家马铃薯和甘薯战略（2024–2030年）》。该政策举措旨在通过政府、研究机构和发展伙伴的协调努力，提高超过100万农民的生产力和价值链效率。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在埃塞俄比亚产量
      1. 5.1.1. 在埃塞俄比亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在埃塞俄比亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自埃塞俄比亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自埃塞俄比亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（美元）
        1. 6.1.3.1. 来自埃塞俄比亚：出口额年度动态，2018-2024，美元
        2. 6.1.3.2. 来自埃塞俄比亚：出口额按国家动态，2018-2024，美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自埃塞俄比亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自埃塞俄比亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自埃塞俄比亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自埃塞俄比亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（美元）
        1. 6.2.3.1. 来自埃塞俄比亚：出口额年度动态，2018-2024，美元
        2. 6.2.3.2. 来自埃塞俄比亚：出口额按国家动态，2018-2024，美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自埃塞俄比亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自埃塞俄比亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到埃塞俄比亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到埃塞俄比亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（美元）
        1. 7.1.3.1. 到埃塞俄比亚：进口额年度动态，2018-2024，美元
        2. 7.1.3.2. 到埃塞俄比亚：进口额按国家动态，2018-2024，美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到埃塞俄比亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到埃塞俄比亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到埃塞俄比亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到埃塞俄比亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（美元）
        1. 7.2.3.1. 到埃塞俄比亚：进口额年度动态，2018-2024，美元
        2. 7.2.3.2. 到埃塞俄比亚：进口额按国家动态，2018-2024，美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到埃塞俄比亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到埃塞俄比亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

甘薯在埃塞俄比亚产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，埃塞俄比亚是全球甘薯的主要生产国之一，按产量排名第五。

甘薯主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

甘薯生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

埃塞俄比亚的甘薯产量连续第二年增长。2020年，该国生产了2 131千吨甘薯，较前一年增长了14.4%。在2017年至2020年期间，产量下降了4.5%，复合年增长率为1.5%。最低值出现在2018年，为1 810千吨。最大降幅也发生在2018年，达到18.9%。

在埃塞俄比亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(18.9%)2.9%14.4%(1.5%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

经过两年的下降后，埃塞俄比亚的甘薯产量有所回升。2020年，该国甘薯的产值达到3.056亿美元，较前一年增长了14.2%。在2017年至2020年期间，产值下降了26.1%，复合年增长率为9.6%。最低值出现在2019年，为2.677亿美元。最大降幅发生在2018年，达到20.4%。

在埃塞俄比亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(20.4%)(18.7%)14.2%(9.6%)
来源：:source SHEV.io

出口甘薯来自埃塞俄比亚

出口量（公斤）

2020年，埃塞俄比亚的甘薯出口量记录为9 579公斤，较2019年下降了26.9%。在2017年至2020年期间，出口量下降了31%，复合年增长率为11.6%。最大降幅发生在2018年，达到30.0%。最大增幅出现在2019年，为34.7%。

来自埃塞俄比亚：出口量年度动态，2017-2020，公斤

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(30.0%)34.7%(26.9%)(11.6%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，埃塞俄比亚的甘薯出口伙伴基础极为有限，仅吉布提就占据了总流量的99.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自埃塞俄比亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（美元）

2020年，埃塞俄比亚的甘薯出口总额为1 374美元，较前一年大幅下降了27.1%。在2017年至2020年期间，出口额下降了46.6%，相当于年化下降率为18.9%。最大降幅发生在2018年，达到31.3%。最大增幅出现在2019年，为6.5%。

来自埃塞俄比亚：出口额年度动态，2017-2020，美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(31.3%)6.5%(27.1%)(18.9%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，吉布提几乎是埃塞俄比亚甘薯的唯一买家，占据了总出口额的98.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自埃塞俄比亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口甘薯到埃塞俄比亚

进口量（公斤）

在观察期内，市场显示出波动性。进口量在2017年达到峰值，随后在2018年降至最低点，波动幅度达4.6倍。2020年，埃塞俄比亚的甘薯进口量记录为1 054公斤，较2019年显著下降了19.5%。最低值出现在2018年，为420公斤。最大降幅发生在2018年，达到78.5%。最大增幅出现在2019年，为211.7%。

到埃塞俄比亚：进口量年度动态，2017-2020，公斤

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(78.5%)211.7%(19.5%)(18.5%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，埃塞俄比亚的甘薯进口量中，100.0%来自中国，这使得中国市场占据了绝对主导地位。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到埃塞俄比亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（美元）

在观察期内，市场显示出波动性。从2020年的高点降至2018年的低点，进口额波动了3.6倍。2020年，埃塞俄比亚的甘薯进口额达到4 404美元，较前一年增长了87.9%。最低值出现在2018年，为1 219美元。最大降幅发生在2018年，达到68.6%。最大增幅出现在2019年，为92.2%。

到埃塞俄比亚：进口额年度动态，2017-2020，美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(68.6%)92.2%87.9%4.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，埃塞俄比亚的甘薯进口额高度集中于中国，占据了总流量的100.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到埃塞俄比亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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