市场研究

在埃及的猪肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年，埃及猪肉市场从784吨大幅增长至960吨。这主要得益于政府正式批准生猪养殖，鼓励农户新建养殖场，提高了国内产量。同时，2019年禁止进口冷冻牛羊肉的政策，促使消费者转向猪肉作为替代蛋白质。此外，获得许可的猪肉销售肉店网络扩大，也提升了产品的可及性。

2020年，市场量稳定在959吨左右。一方面，中国爆发的猪流感疫情引发消费者担忧，抑制了猪肉销售；另一方面，巴西和印度牛肉因健康问题受到进口限制，支撑了对猪肉的需求。然而，从2021年起，市场开始萎缩。一项大学研究揭露加工肉制品掺假问题，削弱了消费者信心，而更严格的食品安全管控导致部分猪肉加工厂关闭。同时，政府新规禁止屠宰幼猪，推高了生产成本，威胁到一些生产商的生存能力。

2023年，市场量骤降12%，至788吨。生产成本上升和购买力下降推高了肉类价格，严重抑制了消费。苏丹持续冲突进一步扰乱了活牛进口，加剧了供应短缺和价格通胀。2024年，中国出现非洲猪瘟的传言继续给猪肉销售带来压力。当局为提振本地生产，发放了新的养猪场许可证并取消了冷冻红肉进口，但进口量依然低迷。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在埃及产量
  1. 5.1.1. 在埃及量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在埃及额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到埃及：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到埃及：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到埃及：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到埃及：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到埃及：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到埃及：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到埃及：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到埃及：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到埃及：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到埃及：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到埃及：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到埃及：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自埃及：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自埃及：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自埃及：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自埃及：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自埃及：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自埃及：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自埃及：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自埃及：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自埃及：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自埃及：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自埃及：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自埃及：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

猪肉在埃及产量

量，2017-2020，吨

猪肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

猪肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

埃及的猪肉产量连续第三年增长。2020年，埃及生产了842.0吨猪肉，较前一年小幅增长9.2%。在2017年至2020年期间，产量增长了75.1%，年复合增长率达到20.5%。

在埃及量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	31.6%	21.8%	9.2%	20.5%

来源：:source SHEV.io

出口猪肉来自埃及

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。出口量在2017年达到峰值，在2019年跌至谷底，两者相差53倍。2020年，埃及的猪肉跨境出口量为25.0吨，与2019年相比急剧增长了1 171.2%。最低值出现在2019年，为2.0吨。最大降幅也发生在2019年，达到95.0%。

来自埃及：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(62.2%)	(95.0%)	1 171.2%	(37.9%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，埃及的猪肉出口主要面向科威特和阿拉伯联合酋长国，这两个市场的合计份额占到了总流量的85.2%，其他目的地则扮演次要角色。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自埃及：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在整个时间段内，市场呈现出不稳定的趋势。从2017年的高点至2019年的低点，出口额波动了44倍。2020年，埃及的猪肉出口总额为53千美元，较2019年增长了725.7%。最低值出现在2019年，为6千美元。最大降幅也发生在2019年，达到93.9%。

来自埃及：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(62.4%)	(93.9%)	725.7%	(42.6%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，两个主要市场——科威特和阿拉伯联合酋长国——合计占出口总额的84.7%，而剩余部分则分散在众多其他国家。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自埃及：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口猪肉到埃及

进口量（吨）

2020年，埃及的猪肉进口量为142.4吨，较2019年减少了25.5%。在2017年至2020年期间，进口量下降了65.3%，年复合增长率为负29.7%。最大降幅出现在2018年，为53.5%。最大增幅出现在2019年，为0.2%。

到埃及：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(53.5%)	0.2%	(25.5%)	(29.7%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，巴西在埃及的猪肉进口中占据主导地位，其份额占总流量的83.4%，其余部分则分散在其他贸易伙伴之间。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到埃及：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，埃及进口了价值142.4千美元的猪肉，较前一年下降了19.6%。在2017年至2020年期间，进口额下降了58.9%，相当于年化下降率为25.7%。最大降幅出现在2018年，为49.4%。最大增幅出现在2019年，为0.9%。

到埃及：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(49.4%)	0.9%	(19.6%)	(25.7%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，巴西在进口额方面是主导市场，占据了总流量的83.3%，而其他国家合计占剩余份额。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到埃及：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

猪肉在埃及产量

量，2017-2020，吨

出口猪肉来自埃及

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口猪肉到埃及

进口量（吨）

进口额（千美元）

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