随着国内供应和进口增加，伊朗大米价格下跌25%

据伊朗媒体Nabz Gheymat报道，Shahrivar 1405期间，伊朗大米批发市场价格下跌约25%，扭转了此前有关汇率波动和航运限制将推动价格再次上涨的预期。

据报道，伊朗国产大米的批发价格为每公斤280,000至440,000 tomans，低于此前每公斤470,000至510,000 tomans的区间。此前一个月，伊朗大米价格曾升至每公斤5.249 million rials以上。

此次下跌反映出国内产量增加、进口持续以及市场调控投放带来的供应改善。不过，最新价格仍比一年前高约80%，表明本月的回调仅抵消了长期涨幅的一部分。

收成改善扩大国内供应

Nabz Gheymat将部分价格跌幅归因于伊朗大米产量较去年提高。新增产量在收获期进入市场，扩大了供应，并加剧了批发商之间的竞争。

德黑兰食品批发商联盟负责人Reza Kangari表示，市场上的商品数量超过需求，供应和分销均正常运行，竞争也很充分。据该媒体报道，自Ordibehesht以来，该联盟未收到任何商品短缺报告。

市场调控投放也促成了价格下跌。Nabz Gheymat表示，这些供应尚未完全消除买家的担忧，但改善了整体供应状况，并推动价格走低。联盟检查人员正在现场监督市场，并跟进收到举报的违规行为或分销问题。

按照报道所引用的标准15%零售利润率计算，伊朗大米面向消费者的价格约为每公斤322,000至506,000 tomans。价格区间较大，反映出不同国产品种和质量等级之间的差异。

尽管物流受限，进口仍在继续

进口大米仍是伊朗国产大米的重要竞争来源。Reza Kangari表示，尽管存在制裁相关延误、海运限制和汇率波动，进口仍在大规模进行。他认为，这些问题并未导致分销网络出现短缺。

Nabz Gheymat列出的巴基斯坦大米价格为每公斤185,000至270,000 tomans，印度大米为每公斤245,000至270,000 tomans，两者均低于伊朗大米批发价格区间的大部分水平。具体零售价格包括：一袋10-kilogram的Avarin巴基斯坦特级巴斯马蒂大米为4.25 million tomans，Bitmez巴基斯坦1121长粒米为3.8 million tomans，Mizban印度1121长粒米为3.2 million tomans。

报道还指出，此前取消优惠汇率是影响供应的另一项因素。进口商不再等待补贴外汇配额，而是按市场汇率采购商品，随后投放至分销渠道。此举有助于维持进口量，但也使进口大米直接受到汇率变动的影响。

短期趋稳，长期风险犹存

Nabz Gheymat预计，未来几天乃至未来数月，价格可能保持相对稳定，原因包括库存充足、国内产量提高、进口持续以及市场监管。这些因素降低了价格短期内再次大幅上涨的可能性。

不过，市场仍容易受到汇率和航运条件变化的影响。本币贬值将推高印度和巴基斯坦大米的本地成本，可能削弱其价格优势，并再次对国产品种形成上涨压力。如果现有库存开始趋紧，进口延误时间延长也可能产生类似影响。

对于加工商、分销商和进口商而言，核心问题在于当前的供应过剩能否在收获期结束后持续。月度价格下跌25%为买家带来了短期缓解，但同比上涨80%表明，尽管近期出现回调，价格承受能力问题仍未消失。