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全球生猪价格或在年底前维持周期低位

全球生猪价格周期仍未出现明确拐点,猪肉需求疲软,而生产效率提升延缓了供应收缩。美国、欧盟和中国面临的压力各不相同,但三大市场均指向2026年余下时间价格持续低迷。

全球生猪价格或在年底前维持周期低位

价格周期尚未出现拐点

全球猪肉市场前景仍然疲弱,生猪价格周期尚无明确的触底反转迹象。据Cenyrolnicze.pl报道,生活成本高企、能源价格上涨、消费者信心恶化以及国际贸易受阻,共同削弱了猪肉需求。这些因素限制了市场消化产量和推动价格回升的能力。

供应调整速度慢于种群数据所显示的水平。多个市场的生产商正在压缩能繁猪群,但生产效率提升抵消了部分降幅。繁殖用猪减少,并不会立即带来同等幅度的出栏量下降。这个时间差延长了低价周期,也使养殖利润持续承压。

美国生产效率抵消繁殖猪群下降

6月初,美国生猪存栏量为7367万头,与上年同期基本持平。繁殖猪群下降1.2%,但生产效率提高以及从加拿大进口活猪增加,弥补了这一下降。因此,美国供应基础的收缩幅度仍不足以推动价格明显复苏。

美国生猪价格仍显著低于上年同期。强劲的猪肉和食用杂碎出口为市场提供了一定支撑,也为加工商和出口商提供了国内市场以外的销售渠道。不过,出口增长至今仍不足以扭转整体周期。生产效率使屠宰供应保持韧性,养殖户则继续承受活猪价格低迷的压力。

出口限制加剧欧盟价格压力

欧盟市场形势更为严峻。据Cenyrolnicze.pl报道,欧盟6月生猪均价同比下降约24%。多个成员国的生产商因收入受压而要求紧急援助。当前跌势源于供需持续失衡,并非单一的短期扰动。

动物疫病引发的出口限制进一步压低市场,西班牙受到的影响尤其明显。在消费本已疲软之际,海外市场准入受限会使更多猪肉滞留欧盟内部,加剧加工商和供应商之间的竞争。报道称,即使夏季高温结束,低价仍可能持续,意味着季节变化本身不足以恢复市场平衡。

中国国内产量高企并削减进口

中国生猪生产和屠宰量继续超过市场的有效消化能力。2026年上半年,猪肉进口量下降约四分之一,食用杂碎进口量下降约5%。进口收缩减少了海外供应商的重要销售渠道,也给依赖中国需求的出口商带来更大压力。

中国有关部门正试图压减产能、降低出栏体重,并限制生猪二次育肥规模。这些措施的效果可能滞后显现,国内及全球市场短期内仍将面对供应过剩。Cenyrolnicze.pl预计,全球生猪价格将在今年余下时间维持低位,地缘政治和物流进一步受阻则是生产商、加工商和贸易商面临的额外风险。

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