2026年初阿根廷猪肉出口额激增156.8%
2026年1月至5月,阿根廷出口猪肉及副产品7,645吨,总值1,003.7万美元,出口额同比增长156.8%。业内人士认为,全球供应格局的变化让美洲有机会成为全球主要猪肉供应地。
2026年初阿根廷猪肉出口额大幅上升
据阿根廷国家经济部农业秘书处数据,2026年1月至5月,阿根廷出口猪肉及副产品7,645吨,总值1,003.7万美元。与2025年同期相比,出口量同比增长91.2%,出口额增长156.8%。
同期国内产量增长11.8%,达到354,588吨,得益于屠宰量增长9.7%、达到3,720,893头。阿根廷养猪联合会(Federación Porcina Argentina)执行主任阿古斯丁·塞哈斯向《Clarín》表示,该国2025年全年出口约13,000吨。
国内需求与集中度
人均消费量较2025年增长8.4%,达到每人19.59公斤。动物科学工程师、猪肉市场顾问胡安·路易斯·乌切利指出,国内需求已从二十年前的每人每年3至4公斤,升至如今接近20公斤,这得益于遗传育种和生产效率的提升。
自2002年以来产量持续增长,但行业日益集中。乌切利表示,在阿根廷的1,700家生产商中,有75至80家占屠宰量的50%以上。
出口能力仍低于潜力
尽管出口大幅上升,发货量仍远低于阿根廷的产能。乌切利指出,去年出口量为14,000至15,000吨,而2020年曾出口44,000吨。目前阿根廷已开放54个市场,发货主要面向菲律宾、中国、乌拉圭和科特迪瓦。他认为汇率是主要障碍,称当前美元汇率有利于进口而非出口。
美洲的全球机遇
乌切利认为,全球形势正为美洲成为世界主要猪肉供应地创造机会。他表示,作为最大生产国和消费国的中国,目前每养一头猪亏损60美元,因为缺乏本国玉米和大豆,并面临场地限制。在欧盟,非洲猪瘟持续蔓延,只有西班牙仍保持较大规模生产。
目前美洲约占全球猪肉出口的52%,乌切利预计整个美洲这一比重将升至75%,包括美国、巴西、加拿大和阿根廷。
塞哈斯表示,阿根廷出口的主要挑战之一是打开中国的副产品市场,这将带来2.4亿美元的贸易额。相关谈判已进行两年半,只差一个签字即可批准卫生议定书。生产商认为要充分把握机遇仍需调整汇率,不过乌切利相信,几年内阿根廷将跻身全球十大猪肉出口国之列。