Рынок жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Северной Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка говяжьего, овечьего и козьего жира в Северной Африке составил 88 265 тонн в 2018 году на фоне смешанных потоков крупного рогатого скота и овец, а также региональной торговли, влиявшей на доступность сырья. Затем он сократился до 84 671 тонны в 2019 году и далее до 80 128 тонн в 2020 году. В 2021 году произошёл отскок до 87 921 тонны. Этот рост поддержали улучшения в каналах сбыта скота в Западной Африке, которые укрепили региональные цепочки создания стоимости и предложение, а также изменения в производственных затратах и конкуренции, отражённые в европейских секторах крупного рогатого скота, овец и коз. Впоследствии рынок снизился до 78 045 тонн в 2022 году и 75 626 тонн в 2023 году под давлением санитарных ограничений, затронувших овечий сектор, и геополитической напряжённости, нарушившей торговые потоки и доступность мяса в регионе.

Недавние изменения в регулировании, включая открытие рынков в Марокко и Алжире, создали новые возможности для поставок и торговли, что может повлиять на динамику рынка в ближайшие годы.

Производство жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Северной Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители жиров крупного рогатого скота, овец или коз, 2017-2020

Мировая карта производства жиров крупного рогатого скота, овец или коз, 2017-2020

Производство говяжьего, бараньего или козьего жира в Северной Африке сокращалось второй год подряд. В 2020 году в регионе произвели 69 600 тонн этого продукта, что означает небольшое снижение на 1,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство упало на 6,1%, при среднегодовом темпе снижения в 2,1%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 74 402 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 5,5%, тогда как самый значительный рост наблюдался в 2018 году — на 0,4%.

Годовая динамика производства в Северной Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт жиров крупного рогатого скота, овец или коз из Северной Африки

Экспорт в натуральном выражении, т

На рынке наблюдалась нестабильная динамика в течение всего периода. Объёмы импорта колебались, достигнув пика в 2019 году и минимума в 2020 году, с разницей в 51 532 раза. В 2020 году поставки говяжьего, бараньего или козьего жира из Северной Африки за рубеж составили 0,0 тонн, что означает резкое снижение на 100,0% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 159 тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — на 52 806,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год экспорт в натуральном выражении был в основном сосредоточен на Объединённых Арабских Эмиратах, на которые приходилось 96,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Наивысший объём был зафиксирован в 2019 году, а самый низкий — в 2020 году, с разницей в 394 раза. В 2020 году Северная Африка экспортировала говяжий, бараний или козий жир на сумму 0,1 тыс. долларов США, что соответствует резкому снижению на 99,7% в годовом исчислении. Максимальное значение было достигнуто в 2019 году — 58 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 25 213,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Объединённые Арабские Эмираты были основным направлением для экспорта говяжьего, бараньего или козьего жира из Северной Африки в стоимостном выражении, с долей в 92,7% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Северную Африку

Импорт в натуральном выражении, т

На рынке наблюдалась нестабильная тенденция в течение всего периода. С 2017 по 2019 год объёмы импорта колебались с разницей в 2,2 раза между пиком и минимумом. В 2020 году поставки говяжьего, бараньего или козьего жира в Северную Африку из-за рубежа составили 10 528 тонн, что означает снижение на 27,4% по сравнению с 2019 годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 14 492 тонны, а наибольший рост произошёл в 2018 году — на 111,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Соединённые Штаты играли доминирующую роль в импорте говяжьего, бараньего или козьего жира в Северную Африку в натуральном выражении, стабильно обеспечивая 91,2% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. С 2017 по 2018 год объёмы импорта колебались с разницей в 1,8 раза. В 2020 году Северная Африка импортировала говяжий, бараний или козий жир на сумму 8 826 тыс. долларов США, что соответствует значительному снижению на 22,0% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 11 518 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 83,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Соединённые Штаты были основным направлением для импорта говяжьего, бараньего или козьего жира в Северную Африку в стоимостном выражении, с долей в 92,0% от общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.