Рынок жиров крупного рогатого скота, овец или коз в МЕНА

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка говяжьего, овечьего и козьего жира в регионе Ближнего Востока и Северной Африки (MENA) в тысячах тонн снизился с 198,8 в 2018 году до 183,8 в 2020 году, затем резко вырос до 226,9 в 2021 году. В 2022 году объём немного сократился до 215,4 тыс. тонн, а в 2023 году восстановился до 219,3 тыс. тонн. При этом рыночная стоимость продемонстрировала общий рост с 176,3 млн долларов в 2018 году до 250,5 млн долларов в 2023 году, несмотря на ежегодные колебания.

Сильное восстановление рынка после 2020 года в первую очередь было обусловлено значительными государственными инвестициями в проекты развития сельского хозяйства по всему региону. Например, Египет в 2022 году инвестировал около 2,73 млрд долларов для увеличения сельскохозяйственного производства, что напрямую улучшило цепочку поставок животных жиров. Этому способствовал также растущий потребительский спрос на высококачественные источники животного белка, поддерживаемый продолжающейся урбанизацией и ростом населения, что обеспечило стабильный уровень потребления.

Изменения в регулировании и каналах дистрибуции также повлияли на рыночную ситуацию. Корректировки в законодательстве о безопасности пищевых продуктов, включая внедрение европейских гигиенических стандартов для съедобных животных жиров, затронули производственные протоколы. Кроме того, быстрый рост электронной коммерции на ключевых рынках, таких как Саудовская Аравия и ОАЭ, расширил и модернизировал каналы дистрибуции мясных и жировых продуктов, улучшив доступ к рынку.

Производство жиров крупного рогатого скота, овец или коз в МЕНА

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители жиров крупного рогатого скота, овец или коз, 2017-2020

Мировая карта производства жиров крупного рогатого скота, овец или коз, 2017-2020

После двухлетнего спада производство говяжьего, бараньего или козьего жира в регионе Ближнего Востока и Северной Африки (MENA) возобновило рост. В 2019 году был зафиксирован минимальный объём производства — 180,1 тыс. тонн. Однако в 2020 году производство увеличилось на 4,7% по сравнению с предыдущим годом, достигнув 188,6 тыс. тонн. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 11,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 3,9%. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 9,1%.

Годовая динамика производства в МЕНА в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Объём производства говяжьего, бараньего или козьего жира в регионе Ближнего Востока и Северной Африки (MENA) растёт третий год подряд. В 2020 году стоимость произведённого жира составила 182,7 млн долларов США, что на 3,6% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении выросло на 9,9%, со среднегодовым темпом роста (CAGR) в 3,2%.

Годовая динамика производства в МЕНА в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт жиров крупного рогатого скота, овец или коз из МЕНА

Экспорт в натуральном выражении, т

Объём экспорта говяжьего, бараньего или козьего жира из региона Ближнего Востока и Северной Африки (MENA) увеличивается второй год подряд. В 2018 году был зафиксирован минимальный объём экспорта — 18 015 тонн, а также наибольшее снижение — на 14,0%. Однако в 2020 году экспорт вырос на 36,5% по сравнению с предыдущим годом, достигнув 29 265 тонн. За период с 2017 по 2020 год экспорт в натуральном выражении увеличился на 39,6%, со среднегодовым темпом роста (CAGR) в 11,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из МЕНА в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год структура экспорта в натуральном выражении характеризовалась доминированием Афганистана, который поглощал 85,5% от общего объёма поставок, а также большим количеством второстепенных партнёров.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из МЕНА в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём экспорта говяжьего, бараньего или козьего жира из региона Ближнего Востока и Северной Африки (MENA) растёт второй год подряд. В 2018 году была зафиксирована минимальная стоимость экспорта — 16 107 тыс. долларов США, а также наибольшее снижение — на 1,8%. Однако в 2020 году экспорт в стоимостном выражении составил 28 357 тыс. долларов США, что на 35,1% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 72,9%, со среднегодовым темпом роста (CAGR) в 20,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из МЕНА в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Афганистан явно доминировал в стоимостном экспорте говяжьего, бараньего или козьего жира из региона Ближнего Востока и Северной Африки (MENA), занимая 78,8% от общего объёма потоков, в то время как другие страны имели значительно меньшие доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из МЕНА в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт жиров крупного рогатого скота, овец или коз в МЕНА

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт говяжьего, бараньего или козьего жира в регион Ближнего Востока и Северной Африки (MENA) сократился. В 2019 году был зафиксирован максимальный объём импорта — 30 410 тонн, а также наибольший рост — на 52,2% в 2018 году. Однако в 2020 году импорт снизился на 19,6% по сравнению с предыдущим годом, составив 24 448 тонн. За период с 2017 по 2020 год импорт в натуральном выражении увеличился на 57,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 16,3%.

Годовая динамика импорта продукции в МЕНА в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении 2017–2020 годов ключевую роль в импорте говяжьего, бараньего или козьего жира в регион Ближнего Востока и Северной Африки (MENA) в натуральном выражении играли США (47,3% импорта), Польша (8,9% импорта) и Парагвай (8,4% импорта), совместно занимая 64,6% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в МЕНА в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста объём импорта говяжьего, бараньего или козьего жира в регион Ближнего Востока и Северной Африки (MENA) снизился. В 2019 году была зафиксирована максимальная стоимость импорта — 23 972 тыс. долларов США, а также наибольший рост — на 22,0%. Однако в 2020 году импорт в стоимостном выражении упал на 14,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 23%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,1%.

Годовая динамика импорта продукции в МЕНА в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год США (44,9% импорта в стоимостном выражении), Польша (8,0% импорта) и Бразилия (7,4% импорта) сформировали основную группу рынков для импорта говяжьего, бараньего или козьего жира в регион Ближнего Востока и Северной Африки (MENA), с совокупной долей в 60,4% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в МЕНА в денежном выражении, 2017-2020 гг.