Рынок жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Доминиканской Республике

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка говяжьего, овечьего и козьего жира в Доминиканской Республике резко сократился с 9 974 т в 2018 году до 1 709 т в 2022 году. Основной причиной этого падения стал обвал импорта после введения Генеральным управлением животноводства (DIGEGA) строгих санитарных протоколов для ввоза крупного рогатого скота, овец и коз. Эти протоколы требовали сертификатов по таким заболеваниям, как синий язык, что ужесточило доступ на рынок для иностранных животных жиров.

После того как импорт упал до нуля в 2022 году, рынок стал полностью зависеть от внутреннего производства, которое оставалось относительно стабильным в диапазоне от 1 700 т до 1 850 т. В 2023 году объём рынка незначительно вырос на 3% до 1 760 т из-за увеличения производства. В этот период власти ввели новый сертификат на экспорт (ASE-3478) для свежей говядины и мясных изделий, поступающих в страну, заменив предыдущую модель и обновив списки одобренных предприятий, что усовершенствовало механизмы контроля импорта.

Текущий Проект улучшения животноводства (PROMEGAN), направленный на улучшение генетики и продуктивности скота, поддерживает внутреннее производство. Однако ограниченная площадь улучшенных пастбищ, особенно в северо-западном регионе, сдерживает более значительный рост эффективности в производстве жира.

Производство жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Доминиканской Республике

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители жиров крупного рогатого скота, овец или коз, 2017-2020

Мировая карта производства жиров крупного рогатого скота, овец или коз, 2017-2020

Производство говяжьего, овечьего или козьего жира в Доминиканской Республике растёт третий год подряд. В 2020 году было произведено 1 850 тонн, что на 3,2% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год производство увеличилось на 14%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,5%.

Годовая динамика производства в Доминиканской Республике в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт жиров крупного рогатого скота, овец или коз из Доминиканской Республики

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2019 году объём экспорта говяжьего, овечьего или козьего жира из Доминиканской Республики составил 18 тонн, что означает резкое снижение на 78,4% по сравнению с 2018 годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Доминиканской Республики в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта в натуральном выражении были Гаити и Гватемала, на которые в совокупности приходилось 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Доминиканской Республики в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2019 году стоимость экспорта говяжьего, овечьего или козьего жира из Доминиканской Республики достигла 72 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 21,1% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Доминиканской Республики в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Гватемала и Гаити доминировали в географической структуре экспорта в стоимостном выражении, совместно обеспечивая 100,0% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Доминиканской Республики в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Доминиканскую Республику

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт говяжьего, овечьего или козьего жира в Доминиканскую Республику снижается второй год подряд. В 2020 году импорт составил 1 250 тонн, что на 64,2% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 81,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 42,8%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 8 290 тонн, а наибольший рост наблюдался также в 2018 году — на 24,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Доминиканскую Республику в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год почти весь импорт в натуральном выражении приходился на Соединённые Штаты, доля которых составила 99,2% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Доминиканскую Республику в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимость импорта говяжьего, овечьего или козьего жира в Доминиканскую Республику снижается второй год подряд. В 2020 году импорт составил 985 тыс. долларов США, что на 65,3% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 84,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 46,0%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2018 году — 6 612 тыс. долларов США, а наибольший рост наблюдался также в 2018 году — на 5,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Доминиканскую Республику в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год географическая структура импорта в стоимостном выражении отражала сильную зависимость от Соединённых Штатов, на которые приходилось 98,7% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Доминиканскую Республику в денежном выражении, 2017-2020 гг.