Маркетинговое исследование

Рынок жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Австралии и Новой Зеландии

Рынок жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Австралии и Новой Зеландии

Дата выпуска: 28 марта 2026

Срок предоставления: в течение 15 минут после оплаты

Период исследования: 2017–2025

Язык отчета:
Русский English
+5
  • Русский English 中文 Español Français Português Deutsch

Способ получения: в личный кабинет

Формат файла: docx, xlsx

Разовый отчёт

$500
  • Мгновенный доступ к детальным данным по одному конкретному рынку
  • Подходит для разовых задач: оценка ниш, подготовка презентаций, инвестиционные решения
  • Доступен в Excel и Word в течение 15 минут после покупки
  • Дешевле подписки, но каждый рынок приобретается отдельно
Оптимально, если вы точно знаете, что вам нужно
Купить разовый отчёт

Подписка на платформу

от$600
  • Полный и неограниченный доступ к данным по продуктам и регионам
  • Включает регулярные обновления данных на протяжении срока подписки
  • Мгновенная загрузка отчётов в форматах Word и Excel
  • Выгоднее при работе с несколькими рынками или при регулярной аналитике
Идеально для регулярных пользователей данных
Посмотреть тарифы

Регион "Australia and New Zealand" включает следующие страны:

Австралия
Остров Рождества
Кокосовые (Килинг) острова
Остров Херд и острова Макдональд
Новая Зеландия
Остров Норфолк

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок говяжьего, овечьего и козьего жира в Австралии и Новой Зеландии пережил значительные колебания в период с 2018 по 2023 год. После заметного роста в 2019 году внутреннее потребление перешло в фазу продолжительного сокращения, которая длилась до 2022 года, а затем резко восстановилось в последнем году периода.

Объём рынка существенно вырос до 534 тыс. тонн в 2019 году, но затем последовательно снижался в течение следующих трёх лет, достигнув минимума в 346 тыс. тонн в 2022 году. Эта нисходящая динамика полностью развернулась в 2023 году: потребление восстановилось до 482 тыс. тонн, почти вернувшись к уровню, предшествовавшему спаду.

Содержание

  1. 1. Дисклеймер
  2. 2. Условия использования отчёта
  3. 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
  4. 4. Ключевые показатели и тенденции рынка
    1. 4.1. Ключевые показатели рынка
      1. 4.1.1. В натуральном выражении
        1. 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
        2. 4.1.1.2. Импорт, 2018-2025 гг.
        3. 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2025 гг.
        4. 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
    2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
  5. 5. Производство
    1. 5.1. Производство в Австралии и Новой Зеландии
      1. 5.1.1. Годовая динамика производства в Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
    2. 5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
      1. 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      2. 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      3. 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      4. 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      5. 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  6. 6. Экспорт
    1. 6.1. Экспорт (Прямые данные*)
      1. 6.1.1. Экспорт — сводная информация
      2. 6.1.2. Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
        1. 6.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Австралии в натуральном выражении, 2018-2025 гг., тыс. т
        2. 6.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Австралии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. т
        3. 6.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 6.1.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 6.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Австралии в денежном выражении, 2018-2025 гг., млн $ США
        2. 6.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Австралии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., млн $ США
        3. 6.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 6.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/кг
        1. 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Австралии, 2018-2025 гг., $ США/кг
        2. 6.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Австралии в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/кг
    2. 6.2. Экспорт (Зеркальные данные)
      1. 6.2.1. Экспорт — сводная информация
      2. 6.2.2. Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
        1. 6.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Австралии в натуральном выражении, 2018-2025 гг., тыс. т
        2. 6.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Австралии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. т
        3. 6.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 6.2.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 6.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Австралии в денежном выражении, 2018-2025 гг., млн $ США
        2. 6.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Австралии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., млн $ США
        3. 6.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 6.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/кг
        1. 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Австралии, 2018-2025 гг., $ США/кг
        2. 6.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Австралии в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/кг
  7. 7. Импорт
    1. 7.1. Импорт (Прямые данные*)
      1. 7.1.1. Импорт — сводная информация
      2. 7.1.2. Импорт в натуральном выражении, тыс. т
        1. 7.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Австралию в натуральном выражении, 2018-2025 гг., тыс. т
        2. 7.1.2.2. Динамика импорта продукции в Австралию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. т
        3. 7.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 7.1.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 7.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Австралию в денежном выражении, 2018-2025 гг., млн $ США
        2. 7.1.3.2. Динамика импорта продукции в Австралию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., млн $ США
        3. 7.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 7.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/кг
        1. 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Австралию, 2018-2025 гг., $ США/кг
        2. 7.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Австралию в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/кг
    2. 7.2. Импорт (Зеркальные данные)
      1. 7.2.1. Импорт — сводная информация
      2. 7.2.2. Импорт в натуральном выражении, тыс. т
        1. 7.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Австралию в натуральном выражении, 2018-2025 гг., тыс. т
        2. 7.2.2.2. Динамика импорта продукции в Австралию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. т
        3. 7.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 7.2.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 7.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Австралию в денежном выражении, 2018-2025 гг., млн $ США
        2. 7.2.3.2. Динамика импорта продукции в Австралию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., млн $ США
        3. 7.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 7.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/кг
        1. 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Австралию, 2018-2025 гг., $ США/кг
        2. 7.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Австралию в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/кг
  8. 8. Торговый баланс
    1. 8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
      1. 8.1.1. В натуральном выражении, тыс. т
      2. 8.1.2. В денежном выражении, млн $ США
    2. 8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
      1. 8.2.1. В натуральном выражении, тыс. т
      2. 8.2.2. В денежном выражении, млн $ США
  9. 9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2025 гг.
    1. 9.1. Прямые данные
      1. 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
    2. 9.2. Зеркальные данные
      1. 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики

Производство жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Австралии и Новой Зеландии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Крупнейшие производители жиров крупного рогатого скота, овец или коз, 2018-2021

Источник: SHEV.io

Мировая карта производства жиров крупного рогатого скота, овец или коз, 2018-2021

Источник: SHEV.io

Производство говяжьего, бараньего или козьего жира в Австралии и Новой Зеландии сокращалось второй год подряд. В 2021 году было произведено 961 тыс. тонн, что на 2,0% меньше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год производство упало на 8,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,9%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 1 058 тыс. тонн. Самый значительный спад произошёл в 2020 году — на 7,4%, а наибольший рост был отмечен в 2019 году — 0,9%.

Годовая динамика производства в Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году0.9%(7.4%)(2.0%)(2.9%)
Источник: SHEV.io

Экспорт жиров крупного рогатого скота, овец или коз из Австралии и Новой Зеландии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2021 году Австралия и Новая Зеландия экспортировали 545,3 тыс. тонн говяжьего, бараньего или козьего жира, что означает небольшое снижение на 1,2% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 7,5% со среднегодовым темпом падения в 2,6%. Минимальный показатель был зарегистрирован в 2019 году — 525,1 тыс. тонн. Самый резкий спад произошёл в 2019 году — на 11,0%, а наибольший рост был отмечен в 2020 году — 5,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году(11.0%)5.1%(1.2%)(2.6%)
Источник: SHEV.io

В период с 2018 по 2021 год основная часть экспорта говяжьего, бараньего или козьего жира из Австралии и Новой Зеландии приходилась на Сингапур и Китай, в то время как другие рынки играли менее значительную роль.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Разница между максимумом в 2021 году и минимумом в 2019 году составила 2,2 раза. В 2021 году экспорт говяжьего, бараньего или козьего жира из Австралии и Новой Зеландии достиг 661,6 млн долларов США, увеличившись на 74,4% по сравнению с 2020 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 306,0 млн долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 13,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году(13.0%)24.0%74.4%23.4%
Источник: SHEV.io

В течение 2018–2021 годов три крупнейших рынка — Сингапур, Китай и США — оставались центральными для экспорта в стоимостном выражении, вместе занимая 90,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Австралию и Новую Зеландию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Пик импорта пришёлся на 2020 год, а минимум — на 2018 год, с разницей в 7,7 раза. В 2021 году Австралия и Новая Зеландия импортировали {value_last_year} тыс. тонн говяжьего, бараньего или козьего жира, что на 8,1% меньше, чем в 2020 году. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 0,9 тыс. тонн. Самый значительный рост произошёл в 2019 году — на 322,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году322.5%83.4%(8.1%)92.4%
Источник: SHEV.io

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2021 году импорт говяжьего, бараньего или козьего жира в Австралию и Новую Зеландию составил 0,9 млн долларов США, что означает резкий рост на 27,9% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 51,7% со среднегодовым темпом снижения в 21,6%. Минимальное значение было зарегистрировано в 2020 году — 0,7 млн долларов США. Максимальный показатель был отмечен в 2019 году — 2,3 млн долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2020 году — на 69,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году24.0%(69.6%)27.9%(21.6%)
Источник: SHEV.io

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Похожие отчеты

Рынок жиров крупного рогатого скота, овец или коз на Островах Кука

Рынок жиров крупного рогатого скота, овец или коз на Островах Кука

2026-03-28

Рынок жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Турции

Рынок жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Турции

2026-03-28

Рынок жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Ливии

Рынок жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Ливии

2026-03-28

Рынок жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Индонезии

Рынок жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Индонезии

2026-03-28

Рынок кукурузного масла и фракций в Австралии и Новой Зеландии

Рынок кукурузного масла и фракций в Австралии и Новой Зеландии

2026-03-28

Рынок свиных и птичьих жиров в Австралии и Новой Зеландии

Рынок свиных и птичьих жиров в Австралии и Новой Зеландии

2026-03-28

Рынок лярд-стеарина, лярд-ойла, олеостеарина, олеомаргарина и таллового масла в Австралии и Новой Зеландии

Рынок лярд-стеарина, лярд-ойла, олеостеарина, олеомаргарина и таллового масла в Австралии и Новой Зеландии

2026-03-28

Рынок кунжутного масла и фракций в Австралии и Новой Зеландии

Рынок кунжутного масла и фракций в Австралии и Новой Зеландии

2026-03-28

Почему выбирают нас?

Только проверенные данные

Мы предоставляем данные, подтверждённые надёжными источниками и нашими алгоритмами валидации.
Конкуренты часто предлагают непроверенные приблизительные оценки, которые могут существенно отличаться от реальности и поэтому не подходят для уверенного принятия решений.

Без скрытых платежей и доплат

Все ключевые данные уже включены в отчёты без дополнительных оплат (например, топ импортёров и экспортёров).
У конкурентов важные разделы нередко продаются отдельно, из‑за чего итоговая стоимость отчёта становится заметно выше.

Выгодная подписка

Наши тарифы подписки — одни из лучших на рынке: оптимальная цена и гибкие условия.
У конкурентов обычно значительно более высокие цены при меньшем наборе функций и более ограниченном доступе к данным.

Связаться с командой

Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.

Связаться с нами

Расскажите, чем мы можем помочь

Нажимая «Отправить», вы принимаете нашу Политику конфиденциальности

Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта, персонализации контента и анализа трафика. Нажимая "Принять все", вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете управлять настройками или узнать больше в нашей Политика конфиденциальности.