Рынок жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Армении

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2020 год рынок говяжьего, бараньего и козьего жира в Армении оставался стабильным, объёмы колебались около 2 600 т. В этот период продолжались государственные программы поддержки овцеводства, включая субсидии на приобретение животных, что способствовало поддержанию внутреннего производства. Организация Национальным аграрным университетом аукционов по продаже сельскохозяйственных животных в 2019 году улучшила прозрачность рынка, а разработка обязательной системы регистрации и идентификации животных в 2020 году была направлена на формализацию рынка и повышение прослеживаемости.

В 2021 году рынок резко вырос до 2 927 т, что в первую очередь было обусловлено скачком импорта до 316 т. Этот рост совпал со сдвигом потребительских предпочтений в сторону экологически чистых и ответственно произведённых товаров, что повысило спрос. Параллельные инвестиции государства и частного сектора в улучшение производства и развитие новых рыночных сегментов дополнительно поддержали это расширение. Однако в 2022 году рынок резко сократился до 2 459 т, поскольку импорт упал до 24 т. Этот спад был связан с региональной торговой динамикой, включая влияние соглашения о свободной торговле с Ираном, а также с внедрением более жёстких законодательных изменений в области регистрации, идентификации и благополучия животных.

К 2023 году рынок стабилизировался на уровне 2 408 т. Государственные усилия продолжали фокусироваться на сборе детальной статистики по поголовью и продвижении благополучия животных, включая прогресс в разработке закона об ответственном обращении с животными. В перспективе рынок формируется под влиянием роста экспорта скота в Иран и ожидаемой всеобщей сельскохозяйственной переписи, которая предоставит более точные данные для планирования рынка.

Производство жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Армении

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители жиров крупного рогатого скота, овец или коз, 2017-2020

Мировая карта производства жиров крупного рогатого скота, овец или коз, 2017-2020

После двухлетнего спада производство говяжьего, бараньего или козьего жира в Армении увеличилось. В 2020 году было произведено 2 576 тонн, что практически не изменилось по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 3,3%, при среднегодовом темпе роста в 1,1%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 2 566 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 2,7%.

Годовая динамика производства в Армении в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт жиров крупного рогатого скота, овец или коз из Армении

Экспорт в натуральном выражении, кг

В 2020 году Армения экспортировала 34 373 кг говяжьего, бараньего или козьего жира, что на 27,5% больше, чем в предыдущем году.

Годовая динамика экспорта продукции из Армении в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями говяжьего, бараньего или козьего жира из Армении оставались Россия (44,0% экспорта в натуральном выражении), Ливан (30,0%) и Грузия (26,1%), которые вместе обеспечили 100,0% общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Армении в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году стоимостный объём экспорта говяжьего, бараньего или козьего жира из Армении составил 26,4 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 171,8% в годовом исчислении.

Годовая динамика экспорта продукции из Армении в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

С 2017 по 2020 год Ливан (50,9% экспорта в стоимостном выражении), Россия (26,9%) и Грузия (22,2%) вместе поглотили 100,0% общего стоимостного объёма экспорта говяжьего, бараньего или козьего жира из Армении, оставаясь ключевыми направлениями.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Армении в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Армению

Импорт в натуральном выражении, кг

Данные показывают нерегулярные изменения, указывающие на волатильность рынка. В 2017 году был зафиксирован минимальный объём импорта, а в 2019 году — пиковый, с разницей в 12,1 раза. В 2020 году Армения импортировала 48 270 кг говяжьего, бараньего или козьего жира, что на 20,0% меньше, чем в 2019 году. Максимальный показатель был отмечен в 2019 году — 60 343 кг. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 608,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Армению в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В течение 2017–2020 годов структура импорта в натуральном выражении формировалась в основном за счёт России и Беларуси, которые вместе обеспечили 93,6% общего объёма поставок; остальные рынки имели незначительные доли.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Армению в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимостный объём импорта говяжьего, бараньего или козьего жира в Армению увеличивается третий год подряд. В 2020 году импорт составил 109,3 тыс. долларов США, что на 85,6% выше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 2082%, при среднегодовом темпе роста в 179,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Армению в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Россия и Беларусь оставались основными рынками для импорта в стоимостном выражении, совместно обеспечивая 93,3% общего объёма, в то время как другие направления имели сравнительно скромные доли.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Армению в денежном выражении, 2017-2020 гг.