Рынок жареного солода в Чехии

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018 году рынок жареного солода в Чехии поддерживался выходом новых пивных брендов, таких как Targa Florio, и растущим интересом потребителей к крафтовым сортам и безалкогольному пиву, что увеличило спрос на специализированные солоды. Однако к 2020 году пандемия COVID-19 нарушила цепочки поставок и изменила модели потребления, что привело к снижению объёма рынка до 4,0 тыс. тонн.

После пандемии рынок восстановился до 4,5 тыс. тонн в 2021 году, поскольку пивоварни инвестировали в технологии для производства безалкогольного и специализированного пива. Рост продолжился до 5,5 тыс. тонн в 2022 году, несмотря на рост затрат на сырьё и энергию из-за войны в Украине, так как выход новых пивных брендов и устойчивые тренды крафтового пива поддерживали спрос. Объём рынка увеличился до 6,0 тыс. тонн в 2023 году.

В 2024 году рынок жареного солода в Чехии сократился до 4,5 тыс. тонн, что отражает заметное снижение по сравнению с пиком предыдущего года.

Производство жареного солода в Чехии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году стоимость производства жареного солода в Чехии составила 5 528 тыс. долларов США, что практически не изменилось по сравнению с 2019 годом. За период с 2018 по 2020 год производство сократилось на 23,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 8,5%.

Годовая динамика производства в Чехии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2020 году в Чехии было произведено 9 189 тонн жареного солода, что на 5,7% больше, чем в предыдущем году. Однако за период с 2018 по 2020 год производство снизилось на 14,9%, со среднегодовым темпом падения в 5,2%.

Годовая динамика производства в Чехии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт жареного солода из Чехии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт жареного солода из Чехии снижался третий год подряд. В 2020 году он составил 5 430 тонн, что на 20,8% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 21,9%, со среднегодовым темпом снижения в 7,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Чехии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта жареного солода в натуральном выражении оставались Словакия (46,5% экспорта), Япония (18,3%) и Румыния (8,4%). Их совокупная доля в общем объёме экспорта составила 73,2%.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Чехии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт жареного солода из Чехии в стоимостном выражении снижался второй год подряд. В 2020 году он составил 3 055 тыс. долларов США, что на 17,5% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 19,9%, со среднегодовым темпом падения в 7,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 4 003 тыс. долларов США, когда наблюдался наибольший рост — 4,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Чехии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными рынками экспорта жареного солода в стоимостном выражении были Словакия (38,6% экспорта), Япония (18,3%) и Румыния (11,1%). Их совокупная доля в общем объёме экспорта составила 68,0%.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Чехии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт жареного солода в Чехию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт жареного солода в Чехию в 2020 году составил 277 тонн, что на 42,7% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 37,2%, со среднегодовым темпом снижения в 14,4%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 484 тонны, когда наблюдался наибольший рост — 20,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Чехию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Германия была основным поставщиком жареного солода в натуральном выражении, занимая 77,1% от общего объёма импорта, в то время как остальная часть приходилась на другие страны.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Чехию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт жареного солода в Чехию в стоимостном выражении в 2020 году составил 313 тыс. долларов США, что на 33,3% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 33%, со среднегодовым темпом падения в 12,5%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 470 тыс. долларов США, когда наблюдался наибольший рост — 3,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Чехию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Германия стабильно занимала 74,7% от общего объёма импорта жареного солода в стоимостном выражении, что указывает на высокую концентрацию на этом рынке, в то время как остальная часть приходилась на другие страны.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Чехию в денежном выражении, 2017-2020 гг.