Рынок замороженных овощей, кроме картофеля, бобовых и кукурузы, в Бангладеш

Выдержки из прошлых версий отчета

В период с 2018 по 2019 год рынок замороженных овощей в Бангладеш демонстрировал рост: объём увеличился с 3,8 тыс. т до 4,4 тыс. т. Этот рост был обусловлен появлением новых игроков, которые расширили производственные мощности, а также изменением потребительских предпочтений в сторону удобных и полезных продуктов питания. Государственная политика, направленная на диверсификацию сельского хозяйства за пределы риса, дополнительно стимулировала выращивание овощей, а супермаркеты и специализированные магазины расширили каналы дистрибуции.

Пандемия COVID-19 в 2020 году нарушила импортные и распределительные сети, что привело к снижению объёма рынка до 3,4 тыс. т. Однако кризис подчеркнул ценность замороженных продуктов благодаря их более длительному сроку хранения во время локдаунов. К 2021 году рынок стабилизировался на уровне около 3,4 тыс. т, поскольку новые компании вышли на рынок, внедрив передовые технологии переработки и мониторинга холодовой цепи, что повысило эффективность и качество продукции.

Технологическая трансформация и корректировка политики способствовали восстановлению с 2022 года. Объём рынка вырос до 3,5 тыс. т в 2022 году, а затем резко увеличился более чем на 55% до 5,4 тыс. т в 2023 году. Этот резкий рост был поддержан увеличением инвестиций в инфраструктуру холодильного хранения и государственными инициативами по модернизации сельского хозяйства, что повысило предложение и удовлетворило растущий спрос со стороны городских потребителей.

Производство замороженных овощей, кроме картофеля, бобовых и кукурузы, в Бангладеш

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители замороженных овощей, кроме картофеля, бобовых и кукурузы,, 2017-2020

Мировая карта производства замороженных овощей, кроме картофеля, бобовых и кукурузы,, 2017-2020

После двухлетнего роста производство замороженных овощей в Бангладеш, исключая картофель, бобовые и кукурузу, сократилось. В 2019 году был зафиксирован максимальный объём производства — 6 054 тонны, что на 24,4% больше, чем в предыдущем году. Однако в 2020 году производство составило 4 865 тонн, что означает значительное снижение на 19,6% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 3,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,0%.

Годовая динамика производства в Бангладеш в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт замороженных овощей, кроме картофеля, бобовых и кукурузы, из Бангладеш

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2018 году экспорт замороженных овощей из Бангладеш, исключая картофель, бобовые и кукурузу, достиг минимального значения — 1 091 тонна, снизившись на 15,6% по сравнению с предыдущим годом. В 2019 году экспорт резко вырос на 64,0%, достигнув максимума в 1 789 тонн. В 2020 году поставки составили 1 652 тонны, что на 7,7% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 27,9%, со среднегодовым темпом роста в 8,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бангладеш в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Великобритания и США доминировали в экспорте замороженных овощей из Бангладеш в натуральном выражении, вместе занимая 80,9% от общего объёма поставок, в то время как другие направления имели меньшие индивидуальные доли.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Бангладеш в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2018 году экспорт замороженных овощей из Бангладеш, исключая картофель, бобовые и кукурузу, в денежном выражении достиг минимального значения — 1 985 тысяч долларов США, снизившись на 9,6% по сравнению с предыдущим годом. В 2019 году экспорт резко вырос на 51,7%, а в 2020 году продолжил рост, составив 3 730 тысяч долларов США, что на 23,8% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 69,8%, со среднегодовым темпом роста в 19,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бангладеш в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта замороженных овощей из Бангладеш в денежном выражении были Великобритания (62,2% от общего объёма), Саудовская Аравия (16,0%) и США (13,0%). Вместе эти три страны формировали 91,3% от общего потока поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Бангладеш в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт замороженных овощей, кроме картофеля, бобовых и кукурузы, в Бангладеш

Импорт в натуральном выражении, т

В 2018 году импорт замороженных овощей в Бангладеш, исключая картофель, бобовые и кукурузу, достиг минимального значения — 5 тонн, снизившись на 70,7% по сравнению с предыдущим годом. В 2019 году импорт резко вырос на 1 938,3%, а в 2020 году составил 228 тонн, что на 138,3% больше, чем в 2019 году. За период с 2018 по 2020 год наблюдалась высокая волатильность с размахом колебаний в 49 раз.

Годовая динамика импорта продукции в Бангладеш в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Индия и Таиланд были основными поставщиками замороженных овощей в Бангладеш в натуральном выражении, вместе занимая 93,1% от общего объёма импорта, в то время как другие страны имели относительно небольшие доли.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Бангладеш в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2018 году импорт замороженных овощей в Бангладеш, исключая картофель, бобовые и кукурузу, в денежном выражении достиг минимального значения — 6 тысяч долларов США, снизившись на 87,0% по сравнению с предыдущим годом. В 2019 году импорт резко вырос на 1 520,3%, достигнув максимума в 101 тысячу долларов США. В 2020 году импорт составил 81 тысячу долларов США, что на 19,7% меньше, чем в 2019 году. За период с 2018 по 2019 год наблюдалась значительная волатильность с размахом колебаний в 16 раз.

Годовая динамика импорта продукции в Бангладеш в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками замороженных овощей в Бангладеш в денежном выражении были Таиланд (48,0% от общего объёма импорта), Индия (27,6%) и США (17,3%). Вместе эти три страны формировали 92,9% от общего потока поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Бангладеш в денежном выражении, 2017-2020 гг.